
Noget, jeg får fra tid til anden, er det ældgamle spørgsmål – Kan man fryse ost?
Read more
Laktose, også kaldet mælkesukker, findes i alle mejeriprodukter, inklusive mælk, ost og yoghurt. Laktase, et...
Read more
Raclette ost er en semihård komælkso...
Read more
Ricotta Read more

Italien er blandt andet kendt for sit udsøgte køkken og sine lækre specialiteter. Mange danskere holder af det italienske køkken og nyder ofte italiensk mad og vin. Italien er også kendt for sine mange lækre oste. I denne artikel ska...
Read more
Ost er et mejeriprodukt, der kommer i hundrede...
Read more