{"title":"Bedst Sælgende","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVil du smage det, vores kunder elsker mest? På denne side har vi samlet vores bedst sælgende oste og delikatesser – de absolutte favoritter blandt osteelskere i hele landet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHer finder du alt fra cremede brie og kraftfuld blåskimmel til faste, lagrede klassikere. Uanset om du er ny i osteverdenen eller en garvet kender, er dette det perfekte sted at starte din osterejse.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGå på opdagelse i vores mest populære produkter – måske finder du din nye favorit!\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"okologiske-rugbrodskiks","title":"Økologiske rugbrødskiks","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eHimmelsk rugbrødskiks fra det Bornholmske bageri Nykers. Disse håndlavede kiks er resultatet af kærlighed for bagerfaget, og vil med garanti være et stort hit til ostebordet. Den gode smag af rugmels surdejen, såvel som solsikkekernerne og sesamfrøene, skaber en god og solid oplevelse der gør sig bemærket, men ikke overskygger smagen af pålægget eller osten man nyder sammen med kiksen.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eBrødfabrikken Nykers har i mere end 100 år holdt de traditionelle opskrifter ved lige, og leverer stadig et kvalitetsprodukt der bliver fremstillet af lækre råvarer fra lokale produkter. Alle ingredienser bliver nøje udvalgt, såsom melet fra lokale landmænd der bliver valset kort afstand fra bageriet. Prøv også gerne kiksen sammen med dip, pesto eller humus.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Økologiske rugbrødskiks: \u003c\/strong\u003eØkologisk \u003cstrong\u003eRUGmel\u003c\/strong\u003e(52%),Økologisk Rapsolie, Økologisk Solsikkekerner(12%),Økologisk \u003cstrong\u003eSESAMfrø\u003c\/strong\u003e(6%), Økologisk \u003cstrong\u003eHAVREklid\u003c\/strong\u003e, Økologisk Rørsukker,Vand, Økologisk Surdej(\u003cstrong\u003eHVEDEmel\u003c\/strong\u003e,Surdejskultur), Økologisk Mørk Malt,Havsalt. Allergener:\u003cstrong\u003eGLUTEN\u0026amp;SESAM\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e| Økologiske rugbrødskiks:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergi: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1870 kJ \/ 450 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt: 23 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 6.7 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 47 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 10 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: 9.3 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSalt: 2 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":15490372862061,"sku":"95007","price":49.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/files\/Gemini_Generated_Image_u05bb6u05bb6u05b.jpg?v=1786699120"},{"product_id":"vesterhavsost","title":"Vesterhavsost","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVesterhavsost er en dansk ost, der fremstilles af det danske mejeri \u003ca title=\"thise mejeri\" href=\"https:\/\/osteposten.dk\/collections\/thise-mejeri\"\u003eThise\u003c\/a\u003e. Vesterhavsost er en fast ost inspireret af den hollandske ost gouda, og er fremstillet af komælk, der lagres mindst 26 uger.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - pasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOPRINDELSE:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eBovbjerg Fyr \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVIDSTE DU?: \u003c\/strong\u003eSyv landmænd fra Bovbjerg leverer mælken til Vesterhavsostene. Vesterhavsost lagres i 26 uger i den salte havluft som fylder ostelageret via et særligt ventilationssystem. Det er en ny ostetradition som ligger langt fra den klassiske danske osteproduktion som vi kender den. I ostelageret ligger i alt 16500 Vesterhavsoste stablet fra gulv til loft. De drænes og udvikler smag under påvirkning af den friske vesterhavsluft. En enkelt Vesterhavsost svinder fra 8 til 7 kilo i løbet af de 26 uger lagringen varer, hvilket gør osten fast og tør med et tørstofindhold på 48 procent.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMATCH MIN OST:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eVesterhavsost passer perfekt med en mørk øl. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePRODUKTION: \u003c\/strong\u003eThise Mejeris ostelager ligger så langt mod vest som man næsten kan komme - med Vesterhavet og Bovbjerg Fyr i baggrunden. Ejendommen der huser mejeriet hedder Gammel Damsgård, og det er her Vesterhavsosten lagres. Den salte luft der blæses ind på lageret, er med til at give Vesterhavsost sin karakter. Vesterhavsost er en fast ost med en let nøddeagtig smag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eTHISE MEJERI:\u003c\/strong\u003e Thise Mejeri, som blev grundlagt i 1988 i et samarbejde mellem en mejerist og en mindre gruppe økologiske mælkeproducenter, har i dag 85 særligt udvalgte mælkeproducenter.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Vesterhavsost:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePasteuriseret økologisk \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Vesterhavsost:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1711 kJ \/ 412 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 32 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 21 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 31 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 2,1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":32145416355949,"sku":"","price":87.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":32145416388717,"sku":"","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":32145416421485,"sku":"","price":280.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"ca. 1.75kg (en kvart)","offer_id":40286645190765,"sku":"","price":490.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Vesterhavnsost.jpg?v=1592663524"},{"product_id":"gammel-knas","title":"Gammel Knas","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eGammel Knas er en ost, der overrasker i smag og struktur, hvor ostens sødme, syre og fedme får modspil fra de knasende sprøde proteinkrystaller. På trods af sit navn er Gammel Knas ikke stærk men unik i både smag og struktur.  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eOpdag smagen af dansk kvalitet med Gammel Knas ost – en prisvindende klassiker fra \u003ca href=\"https:\/\/osteposten.dk\/collections\/arla-unika\" title=\"arla unika\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eArla Unika\u003c\/a\u003e, der er elsket af osteelskere landet over. Denne ost er kendt for sin uimodståelige kombination af sprøde proteinkrystaller, intens umami-smag og en rig, nøddeagtig aroma, som kun bliver bedre med alderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHos Osteposten.dk vælger vi kun de fineste oste med omhu, og Arla Gammel Knas er ingen undtagelse. Køb Unika Gammel Knas i dag og få hurtig levering direkte til døren – friskpakket, så du altid får den bedste kvalitet. Gør dit næste måltid ekstra specielt med en ost, der imponerer ved hvert eneste bid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - pasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVestjylland\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eGammel Knas har fået sit navn fra de knasende proteinkrystaller og den lange modningsperiode på ikke mindre end 24 måneder. Gammel Knas har siden lancering i 2014 blevet til en øjeblikkelig klassiker da det er en alsidig ost, der passer godt til at nyde på ostebordet som den er når den smelter i de varme retter.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMatcher perfekt til en stærk belgisk quadruple øl eller en belgisk Wit. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eGammel Knas passer perfekt til enhver anledning; server den på ostebordet med friskbagt brød og sød marmelade, eller nyd den i selskab med et glas fyldig rødvin eller kold øl for en autentisk smagsoplevelse. Uanset om du tidligere har fundet Gammel Knas i butikker som Rema 1000, Føtex eller Meny, kan du nu let bestille den online.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMed en ny raffine- ringsmetode, hvorved osten modnes i et iltfattigt miljø, udviklede Nr. Vium Mejeri en Havarti med andre kulturer der var tilpasset en lang modningsperiode. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eI løbet af de 24 måneder opstår en balance mellem det søde, fede og syren sammen med de sprøde salte proteinkrystaller.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cb\u003eNR. VIUM MEJERI: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNr. Vium Mejeri er beliggende i Midtjylland og er en del af Arla Foods. Mejeriet har specialiseret sig i produktionen af Havarti, Esrom og Port-Salut. Især er langtidsmodnet Havarti deres vartegn.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed uåbnet 30 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Gammel Knas:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePasteuriseret\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, mælkesyrekultur, osteløbe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Gammel Knas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergi: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1748 kJ \/ 422 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt: 36 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 21 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: 23\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e g                                                                                                                 Salt:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 1,8g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"475g","offer_id":32145247600749,"sku":"","price":189.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":53397803270470,"sku":"","price":390.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/gammel_knas_ost.jpg?v=1739825369"},{"product_id":"morbier","title":"Morbier ekstra lager","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMorbier er en unik, fransk specialitet fremstillet af upasteuriseret komælk. Morbier kommer fra regionen Jura i det nordøstlige hjørne af Frankrig. I gamle dage blev Morbier fremstillet henholdsvis af morgenmælken og aftenmælken, adskilt af et lag aske.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - upasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE: \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eJura, øst-Frankrig, \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?:  \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eFør anvendte hyrderne sod fra ystkaret for at skille morgen- og aftensmælken ad, og dette blev så til den såkaldte Morbier-ost. Nu for tiden produceres ikke osten på denne måde, men osten deles fortsat i to dele og en lager af aske og salt tilsættes for at få det karakteristiske udseende frem.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMorbier parres perfekt med en St. Emilion Volnay eller Pomerol.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION:  \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKøerne (altid Montbéliarde og Simmental Française) kun må få naturligt foder (ingen ensilage eller gæret foder). Samt at osten minimum skal lagre 45 dage og vaskes jævnligt undervejs. Vores Morbier er lagret i 70 dage.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cb\u003eFROMAGERIE DES MONTS DE JOUX: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMont de Joux mejeri er et kooperativ selskab som findes i midten af en regional park. Mejeri var grundlagt i 1968. I dag, det findes 250 forskellige mælkeproducenter som skaffer mælk til Morbier men også 3 PDO oste og andre ostespecialiteter.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan\u003e Morbier:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eRå\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, østeløbe, mælkesukker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Morbier:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergi: 1461 kJ \/ 352 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt: 28 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 14 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: 24 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eSalt: 1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003cimg height=\"114\" width=\"141\" style=\"float: left;\" alt=\"Kyllingbryst med Morbier\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/files\/Capture_d_ecran_2020-05-16_a_21.48.50_large.png?v=1589658621\"\u003e \u003cstrong\u003eBLIV INSPIRERET:\u003c\/strong\u003e \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" style=\"color: #000000;\" title=\"Kyllingebryst med Morbier\" href=\"https:\/\/osteposten.dk\/blogs\/nyheder\/kyllingebryst-med-morbier\" target=\"_blank\"\u003eKyllingebryst med Morbier\u003c\/a\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"action-bar\"\u003e\n\u003cdiv class=\"action-bar__item action-bar__item--link-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"action-bar__top-links\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":32145284857965,"sku":"0014","price":70.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":32145284890733,"sku":"0015","price":140.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Ca. 1.6kg (en kvart)","offer_id":57190895485254,"sku":null,"price":358.8,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Morbier.jpg?v=1587295942"},{"product_id":"brie-de-meaux","title":"Brie de Meaux","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eEn blød og fløjlsagtig ost med en mørk skorpe. Brie de Meaux er nævnt i anekdoter og skrifter tilbage fra det 9. århundrede, hvilket understreger at dette er en ægte klassiker. Smagen er kompleks, afrundet og behagelig med strejf af noter fra svampe. Indvendigt er Brie de Meaux let gylden, hvilket står i kontrast til den blege, hvide skorpe. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - upasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE: \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMeaux, Frankrig, Paris-området\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eOste som markedsføres som “brie” uden andre kvalifikationer er som regel industrielle opskrifter baseret på pasteuriseret mælk og kan være lavet overalt i verden, modsat “Brie de Meaux”. Andre traditionelle brier lavet på råmælk er også AOC-kontrolleret fx Brie de Melun. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eSt. Emilion Volnay eller Pomerol \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION: \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBrie de Meaux bærer AOC betegnelsen og skal derfor modnes i et af følgende regioner: Seine-et-Marne, Loiret, Aube, Marne, Haut-Marne, Meuse og  Yonne. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e26 liter råmælk fra disse områder bruges til at lave en enkelt Brie de Meaux på 2,8 kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan\u003e Brie de Meaux\u003c\/span\u003e: \u003c\/strong\u003eUpasteuriseret mælk\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efra ko, salt, mælkesyrekultur, osteløbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Brie de Meaux:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergi: 1199 kJ \/ 289 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt: 22,8 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 16,2 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 0g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: 20,9 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eSalt: 1,7 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":32145649467501,"sku":"","price":77.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":32145649500269,"sku":"","price":155.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/BriedeMeaux.jpg?v=1587295920"},{"product_id":"tomme-de-savoie","title":"Tomme de Savoie","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTomme de Savoie osten er den ypperste af alle Savoyard ostene. Letgenkendelig med sin grå-plettede skorpe der dufter af blomster. Den vil forføre dig med dens dybt aromatiske indre, ligefremme smag og dens søde og frugtige noter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKo - upasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE:\u003cspan\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSavoie, Frankrig\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEn tome, toma eller tomme er en type ost lavet på samme gård som mælken kommer fra. Den mest anvendte mælk kommer fra køer. Den har en grå-brunlig skorpe med en intensiv nøddeagtige smag. Dog er det ikke ualmindeligt at støde på en tomme lavet på enten fåre- eller gedemælk. Der findes uendelige variationer, når det kommer til typen af mælk samt den overordnede smagsprofil på oste, der alle falder under betegnelsen tomme.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eVi mener at en Tomme de Savoie parres bedst med øl, og i sær en Pale Ale. Den lette, søde karamel og nøddeagtige malt profil i en Pale Ale fremhæver de samme ”base” egenskaber i   en Tomme de Savoie. Dette hjælper med at afbalancerer eventuelle syrlige og græssede noter der findes i osten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION: \u003c\/strong\u003eTomme de Savoie er lavet på råmælk som er skummet for fløde, der skal bruges til smørproduktion. Det er årsagen til, den har et relativt beskedent fedtindhold på 20-40%. Ostens smag varierer alt efter årstiden og afhænger af om mælken kommer fra køer der har spist vinterhø eller frisk sommergræs. Modningen tager mellem 2-4 måneder.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Tomme de Savoie:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eRå \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, osteløbe, mælkesyrebakterier, overfladeflora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Tomme de Savoie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1696 kJ \/ 409 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 30 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 24 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":32152460787821,"sku":"","price":72.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":32152460820589,"sku":"","price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"Ca. 1.650kg (en hel ost)","offer_id":57190729089350,"sku":null,"price":408.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Tomme_de_Savoie.jpg?v=1587295959"},{"product_id":"fourme-dambert","title":"Fourme d'Ambert","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEn favorit blandt mange osteelskerer. Rund og markeret med grå\/hvide aftegninger på skindet. Ostens indre er en flot blanding af creme og blå farver. Teksturen er rig, blød og med et strejf af nødder. Dette gør den til et perfekt match til elegante og afbalancerede vine, da smagen ikke er for aggressiv.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - pasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAuvergne, midt-Frankrig\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFourme d’Ambert får sin blå farve fra en svamp, som heder Penicillium Roqueforti. Den tilføres i løbet af produktionen, lige inden støbningen. Det er den samme svamp, som findes i Roquefort, Gorgonzola, Stilton og dansk blåskimmelost.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEn sauternes eller en anden sød dessertvin. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLavet på pasteuriseret komælk og lagret i ikke mindre end 28 dage. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKøerne skal være udenfor i minimum 150 dage om året for, at deres mælk kvalificerer sig til at indgå i produktionen af den klassiske Fourme d’Ambert AOP.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg height=\"240x240\" width=\"240x240\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/files\/Capture_d_ecran_2020-05-17_a_12.54.58_240x240.png?v=1589712995\" alt=\"Tærte med pærer og Fourme d'Ambert\" style=\"margin-right: 20px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eBLIV INSPIRERET:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"article__date\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/osteposten.dk\/blogs\/nyheder\/taerte-med-paerer-og-fourme-dambert\" title=\"Tærte med pærer og Fourme d'Ambert\" style=\"color: #000000;\" target=\"_blank\"\u003eTærte med pærer og Fourme d'Ambert\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Fourme d'Ambert ost: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePasteuriseret \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003ekoMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, osteløbe, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003emælkesyrekultur, Penicilium Roqueforti.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Fourme d'Ambert ost:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1480 kJ \/ 354 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 26 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 22 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":32152605982829,"sku":"","price":60.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":32152606015597,"sku":"","price":120.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Fourme_d_Ambert.jpg?v=1587295916"},{"product_id":"danske-krystaller","title":"Danske krystaller","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFire modne faste oste med krystalliseret umamiknas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eKassen indeholder circa 950g ost som består af:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e- 250g \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/osteposten.dk\/products\/fyrtarnsost\" title=\"fyrtarnsost\" target=\"_blank\"\u003eFyrtårn\u003c\/a\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFyrtårnsost er en ekstra lagret Vesterhavsost, og de 16 supplerende uger er godt givet ud. Osten bliver hverken skarpere eller tørrere, men vinder snarere en ekstremt drøj cremethed, endnu ivrigere proteinknas og en veritabel eksplosion af duftnoter fra ristede hasselnødder til læder, skovbund og eksotisk frugt a la mango og passion. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e- 250g \u003ca href=\"https:\/\/osteposten.dk\/collections\/danske-oste\/products\/vesterhavsost\" title=\"Vesterhavsost Ekstra Lager\" style=\"color: #000000;\"\u003eVesterhavsost ekstra lagret\u003c\/a\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVesterhavsost er en dansk ost, der fremstilles af det danske mejeri Thise. Vesterhavsost er en fast ost inspireret af den hollandske ost gouda, og er fremstillet af komælk, der lagres mindst 26 uger.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e- 200g \u003ca href=\"https:\/\/osteposten.dk\/products\/gammel-knas\" title=\"Gammel Knas\" style=\"color: #000000;\"\u003eGammel Knas\u003c\/a\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGammel Knas er en ost, der overrasker i smag og struktur, hvor ostens sødme, syre og fedme får modspil fra de knasende sprøde proteinkrystaller. På trods af sit navn er Gammel Knas ikke stærk men unik i både smag og struktur.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e- 250g \u003ca href=\"https:\/\/osteposten.dk\/collections\/danske-oste\/products\/tange-so\" title=\"Tange sø\" style=\"color: #000000;\"\u003eTange sø\u003c\/a\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMejeristerne på Mammen Mejeri har udviklet osten, som hurtigt er blevet en favorit på ostebordet. Tange Sø osten har en dejlig, fyldig smag og så rammer den en perfekt balance mellem sødme, umami og intens styrke. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003ePerfekt til 3-4 personer.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eLæs mere om, hvordan du bedst opbevarer dine oste i \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/osteposten.dk\/blogs\/nyheder\/hvordan-man-opbevarer-ost\" title=\"Hvordan man opbevarer ost?\" style=\"color: #000000;\" target=\"_blank\"\u003evores opbevaringsguide.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":32183461970029,"sku":"","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/image.jpg?v=1587296037"},{"product_id":"comte-24-maneder","title":"Comté 24 Måneder","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMange vil mene, at Comté ost er en de lækreste oste i verden. Comté ost produceres med mælk fra køer i Jurabjergene. Der er ingen tilsætningsstoffer i mælken, blot mælk, salt og osteløbe. Comté ost kræver en lang modning og hver ost, som kommer fra Comté området, er vurderet af en professionel mejerist. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eKo - upasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eJura, øst-Frankrig \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVIDSTE DU?: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAt sige, at alle Comté smager ens, svarer til at sige, at alle Bordeaux vine smager ens. Der findes 83 forskellige aromaer, som kan indgå i en Comté. Sammensætningen af de forskellige aromaer er afhængig af hvor mælken kommer fra, årstiden, produktions- og modningsmetoder. De mest hyppige aromaer i Comté, opleves som brunet smør og ristede nødder med en afsluttende sødme. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eArbois, Chablis, Champagne.  \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION: \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUpasteuriseret komælk er mest fra Montbeliarde køer eller Franske Simmentaler (eller en blanding af de to). Det er en hård ost, som bliver modnet til perfektion i særlige grotter, hvor Comté ost får sin unikke smag, tekstur og farve. Der findes forskellige modningsgrotter i Jura området, hvor ostene modner fra 4 til 36 måneder. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Comté 24 måneder:\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUpasteuriseret \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, salt, mælkeenzymer, osteløber\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Comté 24 måneder:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1711 kJ \/ 412 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 35 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 23 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 27 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 0,8 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":32219551400045,"sku":"","price":112.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":32219551432813,"sku":"","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":39817229402221,"sku":"","price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2kg (-20% rabat)","offer_id":40080392224877,"sku":"","price":720.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/C6D3ABAE-02D0-4512-B008-6BACBEEC49B2_1_201_a.jpg?v=1587295919"},{"product_id":"emmental-grottelagret-350g","title":"Emmental Grottelagret - 350g","description":"\u003cp\u003eEmmental \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGrottelagret har en raffineret og særdeles aromatisk smag. Osten er af meget høj kvalitet, den har bittesmå revner og huller på størrelse med en ært. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eKo - upasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE:\u003cspan\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSchweiz\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVIDSTE DU?: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eNår det kommer til kvalitet, er det ikke helt forkert, at sammenligne oste med vine. Omhyggelig opbevaring samt kontrollerede forhold tillader en ost at modne til sit fulde potentiale. I Kaltbachs sandstensgrotte er forholdene til forædling af oste ideelle. Den vil efter flere måneders modning opnå dens perfekte stadie og derved udfoldes emmentalerens fulde smagspotentiale. Denne proces kaldes forædling. Man kan nemt finde frem til en forædlet ost ved den mørkebrune patinering af skorpen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST:\u003cspan\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFrugtige wine med et snert af syre såsom en sød Riesling eller Pinot Gris. En glimrende parring finder du også ved at drikke ufiltreret æblemost til denne emmentaler. Honning, purløg og en neutral kiks er en himmelsk kombination.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUKTION: \u003c\/b\u003e Emmental \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGrottelagret er berømt for sin sort\/brune ostemasse der udvikles i takt med at osten modnes i 3 måneder i mejeriet og efterfølgende modning i over 300 dage i Kaltbachs sandstensgrotte. I løbet af denne periode bliver der dannet hvide krystaller samt vanddråber. Modningen i grotten giver en ost der emmer af både syre og nødder med en smuldrende konsistens.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eKALTBACH:\u003cspan\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMaître-Kaltbach er eksperter i kunsten at forædle oste. De må ofte tilpasse sig forholdene, hvori ostene modnes og beslutter løbende hvad næste skridt for osten skal være. Det er ikke alle vine der bliver bedre med alderen og det samme gælder oste; Ostemageren udvælger med sit instinkt, hvilke oste der er gode nok til at gennemgå forædling. Dette instinkt kan kun udvikles efter flere års erfaring. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Grottelagret Emmental:\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eUpasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e KOMÆLK\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e, mælkesyrekultur, osteløbe, salt\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Grottelagret Emmental:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1690 kJ \/ 407 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 33 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 21 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 27 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"350g","offer_id":32240434315373,"sku":"","price":157.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/emmental.jpg?v=1611386597"},{"product_id":"bla-kornblomst","title":"Blå Kornblomst","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBlå Kornblomst er en blød, cremet og mild blåskimmelost. Hvis du er stor fan af Gorgonzola så er den noget for dig. Osten er dejlig blød og rund i smagen. Blå Kornblomst vandt Super Gold i sin kategori ved World Cheese Awards i 2012, og er udviklet i et samarbejde mellem Thise Mejeri og Gedsted Mejeri.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - pasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE: \u003c\/strong\u003eGedsted\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?: \u003c\/strong\u003eBlåskimmelost siges at være opfundet ved et uheld, da osten blev opbevaret i temperatur- og fugtstyret huler i middelalderen. Det antages, at en ostemager på et tidspunkt efterlod et halvspist brød i en hule i Roquefort, Frankrig, og da han kom tilbage, opdagede han, at muggen på brødet, havde omdannet osten til blåskimmelost. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST: \u003c\/strong\u003ePerfekt på ristet rugbrød med blomme-løgchutney.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION: \u003c\/strong\u003eFor at opnå den rette smag og konsistens er det nødvendigt at kunne styre processen minutiøst; det skal gøres med følelse – og med håndkraft. Derfor fremstilles Blå Kornblomst i 400 liter store ostekar hvor mælken omrøres med håndkraft, og efterfølgende modnes i ca. 4 uger.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan\u003e Blå Kornblomst\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, mælkesyrekultur, vegetabilsk osteløbe, blåskimmelkultur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBlå Kornblomst\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1623 kJ \/ \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e329 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e36 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e23 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e17 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 2,3 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":32325991989357,"sku":"","price":75.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":32325992022125,"sku":"","price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":40064096403565,"sku":"","price":300.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/BLAKORNBLOMST.jpg?v=1588791415"},{"product_id":"utvalda-salinas-kiks","title":"Utvalda Salinas Kiks","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSkal der lidt ekstra lækkert på bordet sammen med osten?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSå er de Svenske Utvalda Salinas Kiks fra Göteborg et godt bud på netop dette! Disse kiks er nemlig tilberedt med en velsmagende olivenolie af højeste kvalitet, og så er osten kombineret med frisk havsalt, samt en udsøgt hvede der er blevet anvendt under bagningen og som sikrer rig og fyldig smag i kiksen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDa der ikke er brugt palmeolie, men olivenolie, får du med disse tynde kiks både glæden af en fast, sprød og knasende kiks, samtidig med at smagen af osten ikke bliver overskygget. Brug gerne disse kiks til enten flødeost, havarti- eller andre bløde og lette oste.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Utvalda Salinas Kiks:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eHVEDEmel\u003c\/strong\u003e, vegabilisk olie 22% (solsikkeolie, olivenolie 16%, shea, kokosolie), \u003cstrong\u003eHVEDEKIM\u003c\/strong\u003e 6,5%, sukker,\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003ehævemiddel (hjortetaksalt E503, natriumbicarbonat), \u003cstrong\u003eHVEDEklid\u003c\/strong\u003e, maltekstrat fra \u003cstrong\u003eBYG\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBYGmalt\u003c\/strong\u003e, havsalt 0,8 %, salt, aromaer, askorbinsyre. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e| Utvalda Salinas Kiks:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 2000 kJ \/ 480 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 32 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 3.2 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 57 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 6.5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 9.2 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1.7 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":32360011497581,"sku":"","price":49.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/ulvaldasalinas.png?v=1588791424"},{"product_id":"comte-12-maneder","title":"Comté 12 Måneder","description":"\u003cdiv title=\"Page 2\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"column\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDenne Comté fra Marcel petite er lagret i Fort St Antoines højder, hvor kun de bedste ostehjul får lov til at modne. Efter 12 måneder er smagen velbalanceret og nøddet, men uden at være for kraftig og bitter. En perfekt hverdags-Comté, der er god til ostebordet og madlavning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - upasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eJura, øst-Frankrig\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer produceres mere Comté end nogen anden ost i Frankrig, og hver ost skal bestå et strengt klassificeringssystem, der kontrolleres af AOC-reglerne. Det tager mere end 500 liter mælk (en daglige produktion af 30 køer) for at fremstille et hjul af Comté.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePasser perfekt med en Chablis.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eComté er en meget stor ost (40kg). Den kom til som en løsning til konservering af mælken, som der var rigeligt af om sommeren, men knapt så meget af om vinteren. Hos Marcel Petite er et team anset til at smagsteste hvert hjul for at identificere hvilke hjul, der skal fortsætte aldringen, og hvilke der skal sælges.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eMARCEL PETITE:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVi har valgt en Comtéleverandør, som er et familiemejeri, der blev stiftet i 1966. Marcel Petite er en specialist i hårde oste med en mission om at bevare tidligere generationers arv for fremstilling af traditionelle oste, hvor der kun blev brugt naturlige ingredienser - råmælk, osteløbe, salt - og intet andet!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Comté 12 måneder:\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e RÅ KOMÆLK\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, salt, mælkeenzymer, osteløber\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Comté 12 måneder:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1749 kJ \/ 418 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 35 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 23 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 27 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 0,9 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cb\u003eBLIV INSPIRERET:\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003ca style=\"color: #000000;\" title=\"Spinatsalat med Comté\" href=\"https:\/\/osteposten.dk\/blogs\/nyheder\/spinatsalat-med-comte-til-2-personer\" target=\"_blank\"\u003eSpinatsalat med Comté\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cimg height=\"201\" width=\"161\" style=\"float: left;\" alt=\"Spinatsalat med Comté\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/files\/IMG_4312_large.JPG?v=1540136428\"\u003e\u003cb style=\"color: #000000; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":32414687559789,"sku":"","price":87.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":32414687592557,"sku":"","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":39793746542701,"sku":"","price":350.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":49747050692934,"sku":"","price":560.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Comte9months.jpg?v=1589400513"},{"product_id":"rocamadour","title":"Rocamadour","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eRocamadours delikate smag kommer af gedemælkens rigdom. Et resultat af at gederne har adgang til græsarealer i Rocamadour-området, hvor hvidtjørn, enebær- og morbærbuske spreder sig. Osten er bedst om foråret\/sommeren lavet med den nye sæson mælk.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eGede - rå\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOPRINDELSE: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eToulouse, syd-Frankrig\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVIDSTE DU?: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDet tager 12-15 dage for osten at opnå fuld modenhed, men den kan yderligere modnes i flere måneder for at blive en smule stærkere. Når den modnes i flere måneder, udvikler den en mere intens smag og passer dermed godt sammen.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMATCH MIN OST: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOstens nøddesmag gør den lækker at spise på varm toast eller i salater\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePRODUKTION: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eRocamadour ost tilhører gedeost-familien Cabecous. Det er produceret regionerne Périgord og Quercy og får sit navn fra landsbyen Rocamadour i afdelingen af Lot. Siden 1996 har den fået tildelt en AOC-certificering\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eFROMAGERIE L'ETOILE: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFormålet med Fromageries de l'Étoile er at samle flere traditionelle ostemælkerier under én enhed, der med samme hensigt respekterer vores regionale osteproduktionskompetence og ekstreme krav med hensyn til produktkvalitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 7 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Rocamadour: \u003c\/strong\u003eUpasteuriseret \u003cstrong\u003eGEDEMÆLK\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, animalsk osteløbe, salt, mælkesyre.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Rocamadour:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1222 kJ \/ 292 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 24 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 17 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 18 g                                                                                                                  S\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ealt: 1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":32469748285549,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Rocamadour.jpg?v=1589440626"},{"product_id":"tomme-de-montagne","title":"Tomme de Montagne","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400; color: #000000;\"\u003eTomme de Montagne er en halvblød ost med kurvet skorpe, der er dekoreret med grå fløjlsagtig markeringer, som stammer fra svampe, der udvikler sig i modningsprocessen. Selve ostemassen har en flot lysegul farve. Konsistensen er blød og aromaen er fyldig, let syrlig og mild. Den bærer samtidig præg af at osten lagres på naturligt hø.   \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - upasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eJura, øst-Frankrig\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?: \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer findes utallige oste i både Frankrig og Italien der går under betegnelsen Tomme (fransk) eller Toma (italiensk). De mest kendt er Tomme de Savoie eller Toma di Piemonte. En tomme kan laves på komælk, fåremælk (Tomme de Brebis) eller gedemælk (Tomme de Chèvre). En tomme beskriver en halvfast ost der modnes i en lav cylindrisk osteform, der samtidig også skal være produceret i bjergene.. En Tomme eller toma stammer fra den regionale sprog i Alperne.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST: \u003c\/strong\u003ePasser virkelig godt til enten en rød bourgogne, en traditionel Pinot Noir eller en Beaujolais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSmagen af en tomme eller toma, varierer i løbet af året. Det hele kommer an på mælken fra de køer, får og geder om de har græsset ude om vinteren eller om sommeren. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Tomme de montagne: \u003c\/strong\u003ePasteuriseret \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, osteløbe, salt, mælkesyrebakterier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Tomme de montagne:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1424 kJ \/ 343 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 26 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 17 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 3,2 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 24 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1,7 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":32546683781229,"sku":"","price":75.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":32546683813997,"sku":"","price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/TommedeMontagne-min.jpg?v=1590002229"},{"product_id":"cheddar-farmhouse-250g","title":"Cheddar Farmhouse - 250g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400; color: #000000;\"\u003eDen traditionelle Farmhouse cheddar er en klassisk gårdost med en fantastisk fyldig smag og en let eftersmag af hasselnødder, lavet på mælk kun fra Dorset gårde efter en gammel opskrift.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - pasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE: \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDorset, England\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?:  \u003c\/strong\u003eFarmhouse cheese (Gårdost) er lavet på mælk fra den samme gård hvor osten produceres. Ulig traditionel ost, som også må indeholde mælk købt og transporteret fra andre steder udefra, må gårdoste-producenter kun bruge mælk fra de dyr, de selv opdrætter. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eHVORFOR ER NOGLE CHEDDAR ORANGE OG ANDRE CHEDDAR HVID?\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eMælken, som bliver brugt til at producere cheddar, kan variere i farve fra hvid til kraftig gul afhængig af, hvad køerne har spist, hvilke race de er og endda, hvor fed mælken er. I 17-tallet begyndte cheddarproducenter at tilføje vegetabilske farvestoffer i deres mælk for at sørge for, at farven i osten altid var den samme. Nogle cheddarproducenter har tendens til at bruge annatto (et planteekstrakt af achiote-træet) for at give cheddarosten den karakteristiske orange farve. Annatto ændrer ikke smagen, strukturen eller aromaen af cheddarosten, men det er netop annatto, der giver Cheddar sin orange farve.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb style=\"color: #000000;\"\u003eMATCH MIN OST: \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" color=\"#000000\"\u003eFarmhouse Cheddar passer perfekt med en Medoc eller en Cabernet Sauvignon.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #000000;\"\u003ePRODUKTION:  \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" color=\"#000000\"\u003eFarmhouse Cheddar er fast i tekstur og cremefarvet. Aromaen er en speciel sammensætning af sødme, creme, gårdlig og jordlig. Smagen er kraftig, robust og afrundet, med konkurrerende noter som sødme og salt, samt jordlig og pikant. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eI gamle dage var England det eneste sted, Cheddar blev produceret. Men i dag bliver Cheddar produceret overalt i verden. Enhver osteproducent eller ostemager, hvor som helst i verden, kan kalde deres ost for ”Cheddar”, eftersom det ikke er en beskyttet ost, som andre ostenavne og mærker. Derfor er forskellen mellem kvaliteten af cheddarost ekstrem. Eftersom vi har valgt denne cheddar-gårdost, har vi besluttet os for at have et premium-sortiment af cheddar. Cheddar, som er den mest købte og daglig spise i verden, er altid lavet på komælk. Cheddar er en hård og naturlig ost, der har en let smuldret struktur, hvis den er korrekt modnet. Hvis den er for ung, er strukturen glat.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cb\u003eFORM FARM: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDe er en af de sidste traditionelle gårdproducenter der laver cheddar, og de producerer tre fjerdedele af UK’s samlede mængde. Traditionel West Country Farmhouse Cheddar er lavet med teknikker og opskrifter, der er flere hundrede år gamle.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Farmhouse Cheddar:\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, mælkestarter, osteløbe, salt\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Farmhouse Cheddar:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1725 kJ \/ 416 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 34,9 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 21,7 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 25,4 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1,8 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":32693811380333,"sku":"","price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/FarmhouseCheddar-min.jpg?v=1591002993"},{"product_id":"bleu-dauvergne-fermier","title":"Bleu d'Auvergne Fermier","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400; color: #000000;\"\u003eDenne ost er en del af flere BOB oste som produceres i Auvergne regionen, Vulkanernes Land midt i Frankrig. På trods af, at det er en blåskimmelost som Roquefort, er Bleu d’Auvergne ikke så kras og mere blød end sit regionale sidestykke. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - upasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAuvergne, Midt-Frankrig\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eHistorien om Bleu d’Auvergne er tæt forbundet med Roquefort da det er en reproduktion af sidstnævnte, med den ene forskel, at den laves på komælk, hvorimod Roquefort laves på fåremælk. Faktisk kom ansatte fra Roquefort, Antoine Roussel (der opfandt Bleu d’Auvergne), til undsætning for at forbedre hans opskrift. I skrifter dateret tilbage til 1893, var Bleu d’Auvergne endda kaldt den ’Roquefort inspirerede ost’ inden osten fik sit eget navn. \"Fermier\" angiver, at det er en gårdost, hvilket betyder, at osten er fremstillet af mælken fra producentens egen kvægbesætning og ikke er et masseproduceret produkt. Kvaliteten af ost påvirkes i høj grad af disse tre hovedfaktorer: den mad, som dyrene spiser, fremstillingsmetoderne og modningen. En fermierost er den bedste garanti for, at disse tre hovedfaktorer foretages af producenten. Resultatet er en ost med mere karakter og dybde. Vores producent af Bleu d'Auvergne fremstiller endda deres eget hø til at fodre deres dyr.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFor at kunne hamle op med den skarpe smag af en Bleu d’Auvergne, anbefaler vi at du drikker en sød vin til som Sauternes. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDenne blåskimmelost er lavet på komælk og produceres ved at blande komælksost med Penicillium Roqueforti, som er det videnskabelige navn for blåskimmel, inden der bores huller med tynde nåle flere steder, hvorved blåskimlen får de bedste betingelser og kan udvikles. Herefter får den lov til at modne i fugtige grotter i 3 måneder. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cb\u003eCROIX DE CHAZELE: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eAndelselskabet Croix de Chazele i byen Puy de Sancy forsæter en tradition oprindeligt startet af deres oldeforældre i starten af 1900-talet.Produktion liger i 900meters højde.I området omkring produktionen findes overdrev fulde af alpine planter og vilde blåbær, som giver et rigt område for de græssende kvæg.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan\u003e Bleu d'Auvergne Fermier\u003c\/span\u003e: Rå KOMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, MÆLKEsyrebakterier, osteløbe penicillium roqueforti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Bleu d'Auvergne Fermier:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1383 kJ \/ \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e334 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e28 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e19 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 0,6 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0,6 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e20 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 2,6 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":39327306481773,"sku":"","price":70.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":39327306514541,"sku":"","price":140.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Bleu_d__auvergne.jpg?v=1591305408"},{"product_id":"bondepigens-danbo-ml-750-800g","title":"Bondepigens Danbo ML 750-800g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eVi har her fornøjelsen af at præsentere en lækker Danbo ost, der blandt andet er blevet kåret som en af Danmarks fem bedste oste af Økologi Skolen. Danbo ost er også kendt som Danmarks nationalost, og er velegnet til alle familiens medlemmer.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eBondepigens Danbo har en cremet konsistens, er lavet af dansk komælk, og smagen har et strejf af nødder og er samtidig både sød og velbalanceret. Denne ost er yderst fleksibel i køkkenet, idet den kan bruges til de fleste madretter.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003ePrøv for eksempel at komme små tern af denne Danbo ost i din kolde salat, skær den i skiver på et lækkert rugbrød, eller nyd den som desert sammen med en sprød og lækker kiks efter aftensmaden.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Min. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser| Bondepigens Danbo ML : \u003c\/strong\u003ePasteuriseret \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, osteløbe, osteløbemælkesyrekultur, salt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Bondepigens Danbo ML:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergi: 1352 kJ \/ 323 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt: 26 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: 23 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":32758506487917,"sku":"","price":109.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/danbo-min.jpg?v=1612443373"},{"product_id":"danablu-350g","title":"Danablu - 350g","description":"\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eProduktion af denne Danablu foregår på Drøsbro Mejeri. Osten blev opfundet af Marius Boel på Marslev Mejeri på Fyn. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDanablu\u003c\/span\u003e har udviklet sig til en af Danmarks størte eksportssucceser indenfor osteproduktioner. I dag fremstilles blåskimmelkulturen under meget kontrollerede forhold og kun få certificerede producenter har rettighederne til at producere Danablu. Danablu er et af de danske mejeriprodukter, der er omfattet af BGO (Beskyttet Geografisk Oprindelse). 60+ Osten er mildere og blødere i smagen end 50+, som har en mere karakteristisk skimmelsmag. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDanablu\u003c\/span\u003e kan spises som de er eller smuldres og bruges som fyld i salater, pasta, pizza, gryderetter, tærtefyld eller som almindelig osteanretning og selvfølgelig på brød og i sandwiches. Man kan også røre den med mælk eller fløde til en dip.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDanablu:\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteløbe, skimmelkultur\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDanablu\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1623 kJ \/ 392 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 36 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 23 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 17 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 2,6 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"350g","offer_id":32760346280045,"sku":"","price":70.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Danablue-min.jpg?v=1592402051"},{"product_id":"camembert-de-normandie-aop","title":"Camembert de Normandie AOP","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCamembert de Normandie AOP ost er blødmodnet og har en blomstret skorpe lavet på komælk hovedsageligt af Normande kvæg. Den er håndformet med en øseske og modnet i mindst tre uger.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - upasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNormandiet, Frankrig \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCamembert de Normandie AOP blev udviklet i 1791 af Marie Harel, en landmand fra byen Camembert, efter råd fra en påståelig præst. I 1890 kom ingeniøren Ridel med ideen om at pakke den ind i en trækasse, som gjorde det muligt at transportere osten og bidrog således i høj grad til ostens distribution uden for området. Uden særlig beskyttelse spredte produktionen sig imidlertid uden for Normandiet, og osten imiteres nu over hele Frankrig og verden.\u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eCamembert de Normandie parres allerbedst med en cider.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCamembert de Normandie AOP er produceret med rå mælk fra Normandie-regionen og øses mindst 5 gange i intervaller på hver 45 minutter. Dette giver en typisk og fyldig aromatisk smag til denne Camembert under modningsprocessen.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 7 dage. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Camembert de Normandie AOP : \u003c\/strong\u003eRå\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, osteløbe, mælkesyrekultur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Camembert de Normandie AOP :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergi: 1120 kJ \/ 270 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt: 20 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 12 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: 22 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eSalt: 1,8 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":32760703058029,"sku":"","price":82.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/CamembertdeNormandie-min.jpg?v=1592407027"},{"product_id":"burrata-boffelmaelk-125g","title":"Burrata bøffelmælk 125g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eBurrata osten ligner på mange måder mozzarellaosten og så indeholder den faktisk også mozzarellaost. Burrata er også en friskost men i konsistens er den blødere end mozzarellaen. Burrata osten består af to dele. Den har et ydre lag af Mozzarella og en indre cremet kerne af stracciatella. Dette mix gør at osten er utrolig delikat. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eBurrata egner sig ligesom mozzarella fremragende i lækre salater, men kan også spises som tilbehør til italienske specialiteter. Burrata osten kommer traditionelt fra området omkring Bari. Burrata har ikke så mange år på bagen som mozzarellaosten. Burrata blev første gang fremstillet i begyndelsen af 1900-tallet. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col max-w-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] text-message flex flex-col items-start whitespace-pre-wrap break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5 juice:w-full juice:items-end overflow-x-auto gap-2\" dir=\"auto\" data-message-id=\"b585d10c-41c2-4fe9-837e-cc226c4f5747\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 juice:empty:hidden juice:first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003eOplev essensen af italiensk gastronomi med Burrata fra La Nuova Casearia, en udsøgt frisk ost, der stammer fra Apulien-regionen i Italien. Denne delikate ost er kendt for sin silkebløde ydre og utroligt cremede indre, skabt af dygtige ostemagere hos La Nuova Casearia, der værner om traditionelle fremstillingsmetoder og kompromisløs kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBurrata fra La Nuova Casearia er lavet af den fineste friskmalkede bøffelmælk. Osten består af en ydre skal af blød mozzarella, der omslutter en luksuriøs blanding af stracciatella og fløde. Denne unikke kombination giver en uovertruffen tekstur, som smelter på tungen og efterlader en rig, fyldig smagsoplevelse med en subtil sødme. Burrataens delikate smag gør den til en perfekt ledsager til friske tomater, basilikum og en god ekstra jomfru olivenolie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne alsidige ost kan nydes på mange måder. Den er ideel alene med et strejf af havsalt og en drizzle af olivenolie, som en luksuriøs ingrediens i salater, eller som topping på pizza og pasta. Burrata er også fantastisk på en sprød skive brød, eventuelt dryppet med en balsamico glaze, hvilket gør enhver snack eller forret til noget særligt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFor at bevare den optimale friskhed og kvalitet bør Burrata fra La Nuova Casearia opbevares i køleskabet ved 4-6°C og tages ud cirka 15-20 minutter før servering for at opnå den bedste smagsoplevelse. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed Burrata fra La Nuova Casearia bringer du en ægte italiensk delikatesse direkte til dit bord. Denne ost repræsenterer toppen af italiensk osteproduktion, hvor tradition og kvalitet mødes i en uforglemmelig smagsoplevelse. Forkæl dine sanser med den fyldige, cremede konsistens og den subtile smag af autentisk italiensk burrata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMin. holdbarhed 3 dage + lev.dag \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003eBØFFELMÆLK\u003c\/strong\u003e (59%), \u003cstrong\u003eFLØDE\u003c\/strong\u003e fra \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eosteløbe. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNæringsindh. pr 100 gram\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEnergi: 1020 kJ \/ 247 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFedt: 22 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 16 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 1.1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 1.1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eProtein: 11 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSalt: 0.60 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"box-sizing: inherit; text-rendering: optimizelegibility; -webkit-font-smoothing: antialiased; margin: 5px 0px 3px; color: #3e3e3d; font-family: MetricRegular, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: 300; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: #ffffff; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\" class=\"product-detail__freshness-container\"\u003e\n\u003cspan class=\"product-detail__freshness-text\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail__price-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail__price-wrap\"\u003e\n\u003cpricecontainer product=\"$ctrl.productData\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pricecontainer\" ng-class=\"{'has-campaign': $ctrl.product.Campaign.Type === 'ProductCampaignDiscount' || $ctrl.product.Campaign.Type === 'ProductCampaignDiscountPercent' || $ctrl.product.Campaign.Type === 'ProductCampaignFreeProduct', 'campaign-only': $ctrl.showCampaignOnly}\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pricecontainer__base-price\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/pricecontainer\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"1 stk","offer_id":54506026664262,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"2 stk","offer_id":54506031186246,"sku":"","price":55.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/files\/3001.jpg?v=1717586720"},{"product_id":"gouda-2-ar-250g-1","title":"Gouda 2 år - 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eGouda 2 år indeholder små tyrosin krystaller som er aminosyrer som kan smages svagt og tilføjer en dybde af smagsnoter. Det kommer derfor ikke som en overraskelse af feinsmeckere foretrækker denne ost for dens unikke smag.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - pasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBeemster, Holland\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAt for over 400 år siden, oprettede hollænderne et smart system af diger og kanaler som på den måde fjernede havvandet og skabte “polders” som betyder “genvundet fra havet” for at bebo landet. Beemster Cooperativet producerer fortsat ost og ostelagret på Beemster polderet.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST: \u003c\/strong\u003eGouda 2 år\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e kan nydes som med en kraftig Bordeaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKøerne græsser på engene der vokser på det specielle havblå lerjord der findes i Beemster polderet. Denne jord er meget rig på mineraler og gør mælken blødere og sødere. Beemster oste er herefter modnet i et historisk varehus for at  nå den bedst mulige smag. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cb\u003eBEEMSTER KAAS: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDe er stolte af at være en del af den historiske to Beemster polder. Denne smukke region blev skabt flere århundreder siden ved håndkraft. Nu er området et stort frodigt område der giver næring til markerne, hvor køerne græsser, som i sidste ende resulterer i den bedste mælk i Holland.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan\u003e Gouda 2 år\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e pasteuriseret \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, Salt, Mælkesyrekultur, Osteløbe, Annatto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Gouda 2 år:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergi: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1619 kJ \/ \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e387 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e31.8 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 21.9 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e25.2 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eSalt: 1.8 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":32976728359021,"sku":"","price":62.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/vlaskaas-min.jpg?v=1600290651"},{"product_id":"delice-de-bourgogne","title":"Delice de Bourgogne","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400; color: #000000;\"\u003eDelice de Bourgogne røres under produktionen op med cremefraiche af to omgange, hvilket giver den en fed og cremet konsistens, samtidig med en dejlig syre og fylde. Når osten er moden, bliver den næsten smørbar. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - pasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBourgogne, Frankrig\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDelice de bourgogne er fremstillet i Brochon (Gevrey Chambertin) i hjertet af côte de nuit vingårdene. Dette enestående landskab har siden 2015 været på UNESCOs verdensarvliste, og giver de perfekte rammer for kvalitetsmælk og osteproduktion. Lincet mejeriet blev grundlagt i 1895 og bliver i dag drevet af femte generation af osteproducenter. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST:  \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMeursault, Chablis, Crémant de Bourgogne. På et stykke kiks med jordbær.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDelice de Bourgogne er en af de mest raffinerede franske oste. Osten sælges modnet og er fremstillet på komælk tilsat frisk fløde. Dens fine smag og cremede konsistens får den til at smelte i munden, og adskiller den fra alle andre oste.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cb\u003eFROMAGERIE LINCET: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLincet Mejeri har bevaret fem generationer af ostemageres viden, og har formået at sikre overlevelsen af to forskellige oste ved at tilpasse den traditionelle produktionsform til de moderne krav. \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Delice de Bourgogne:\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePasteuriseret \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, mælkesyrekultur, osteløbe, salt\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Delice de Bourgogne:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1610 kJ \/ 390 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 38 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 24,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 10 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":32978717769837,"sku":"","price":82.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":32978717802605,"sku":"","price":165.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/DelicedeBourgogne-min.jpg?v=1598599054"},{"product_id":"kaltbach-creamy","title":"Kaltbach Creamy","description":"\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eKatlbach Creamy er lavet af den fineste schweiziske fløde. Kaltbach Creamy Cheese er så blød og glat, at den næsten smelter på tungen! Denne dekadente semi-hårde ost modnes i 22 millioner år gamle Kaltbach sandstenhuler, hvor den videreudvikler sin rige, cremede og nøddeagtige smag. Hvis du godt kan lide en moden Gruyère, bliver du nødt til at prøve Kaltbach Creamy!\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan\u003e Kaltbach creamy\u003c\/span\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePasteuriseret\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, Salt, mælkestarter, Osteløbe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Kaltbach creamy:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1632 kJ \/ 394 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 34 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 20 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: \u0026lt;0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: \u0026lt;0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 21 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1,8 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":33054776524909,"sku":"","price":112.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":33054776590445,"sku":"","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/KaltbachCreamy-min.jpg?v=1601620403"},{"product_id":"gorgonzola-dolce","title":"Gorgonzola Dolce","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDolce betyder ”sød” på italiensk. Gorgonzola Dolce DOP er en blød, blå og smøragtig ost lavet på pasteuriseret komælk. Smagen er ikke så stærk men nærmere sød og mild med noter af creme fraiche og mælkesyre. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - pasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOPRINDELSE: \u003c\/strong\u003eLombardiet, Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVIDSTE DU?: \u003c\/strong\u003eDe, som ønsker en stærk blåskimmelost, går sikkert efter en Gorgonzola Piccante, men ikke alle er i humør til sådan en skarphed. Derfor er denne Gorgonzola Dolce udviklet. Den hovedsagelige forskel mellem Dolce og Piccante er alderen. Den førstnævnte modnes i omkring 2 måneder, hvor den sidstnævnte modnes i mindst 3 måneder og ofte længere. I begge variationer podes mælken med blå skimmelsporer for at fremkalde vener, men Dolce-osten kræver en mindre intens kultur. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMATCH MIN OST: \u003c\/strong\u003eGorgonzola Dolce passer perfekt med Riesling eller Pinot Bianco. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePRODUKTION: \u003c\/strong\u003eProduktionsprocessen af Dolce skal følge DOP - på dansk BOB (Beskyttet Oprindelses Betegnelse) krav og betingelser. Komælken kommer fra en af de udpegede provinser og osten skal også fremstilles inden for dette område. Cirka 60 mejerier, helt fra små familiedrevet til gigantiske industrikoncerner, producerer Gorgonzola. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e| Gorgonzola Dolce:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePasteuriseret \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, osteløbe, blåskimmelkultur.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e| Gorgonzola Dolce:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1376 kJ \/ 332 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 28 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 19,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 19 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 2 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":33054796447853,"sku":"","price":70.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":33054796513389,"sku":"","price":140.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/GorgonzolaDolce-min.jpg?v=1601620404"},{"product_id":"bondepigens-danbo-lagret-ca-650g","title":"Bondepigens Danbo Lagret ca.650g","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDenne lækre lagrede ost har været modnet i mere end 30 uger, og har gjort at smagen står skarpere og mere udpræget end hos den normale udgave af Bondepigens Danbo Ost.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eModningen sikrer også at smagen udvikler mere karakter, med mulighed for at smage et strejf af umami, nødder og endda karamel for dem der er heldige nok at nyde en skive af osten. I modsætning til normal Danbo ost er denne lagrede udgave også mere fast, selvom den stadig bevarer sine cremede konsistens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eEr du glad for oste med smag og karakter, går du derfor ikke galt i byen med denne ost. Prøv den gerne sammen med et glas vin og lækre ostekiks, eller prøv den i madpakken ovenpå et lækkert stykke rugbrød, franskbrød eller rundstykke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser| Bondepigens Danbo Lagret : \u003c\/strong\u003ePasteuriseret \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, osteløbe, osteløbemælkesyrekultur, salt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Bondepigens Danbo Lagret:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergi: 1352 kJ \/ 323 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt: 26 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: 23 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":33067909775469,"sku":"","price":139.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/BondepigensDanbo-min.jpg?v=1612443373"},{"product_id":"gruyere-grottelagret","title":"Gruyere Grottelagret","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eFast, kraftfuld og nøddeagtig – vores klassiske grottemodnede Gruyere Reserve har en smidig tekstur og en sød aroma med hasselnød og brunt smør takket være den alsidige kost fra bjerggræsset, som køerne går på. Denne alpinost med en masse, der nemt smelter, og en dyb smag, der har undertoner af stenfrugt samt saltede, kødfulde noter, er nem at sammensætte med knasede cornichoner og confit af løg. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDenne frugtige og pikante Gruyere Reserve er modnet i en labyrint af sandstenhuler i Kaltbach-regionen (Lucerne) i Schweiz i op mod et år, før den er klar (mindst ni måneder i hulerne og tre i ostemejeriet). \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - upasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE: \u003c\/strong\u003eGruyere, Schweiz\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKaltbach Ostegrotte er ulige noget andet sted i verden. 15 meter under jorden tillader det horisontale lag at vandet langsomt finder vej ned af væggene frem for at dryppe fra loftet, som i andre grotter. Kaltbach betyder ”kold flod”, en reference til floden der løber gennem grotten; dette hjælper med at vedligeholde en fugtighed på cirka 96 % og en temperatur på cirka 12,5 grader i løbet af hele året. Kaltbach-oste modnes i en 22-millioner år gammel sandstensgrotte i den schweiziske alpindal. Denne sandstensgrotte tilbyder de perfekte forhold til ostemodning, takket være den naturlige fugt som gemmes i kvartsstenene. Kun de bedste oste kan blive til Kaltbach-mesterværker, og udvælgelsen kræver en masse erfaring og instinkt. Ostene modnes i flere måneder i osterummene, så udvælger og raffinerer mestrene fra Kaltbach-grotten de fineste hjul, der passer til grottemodning. Deres viden og færdigheder er blevet videregivet gennem generationer. Ostehjulene børstes jævnligt med en grottevask for at sikre smagsnuancerne og den særlige Kaltbach-syrlighed. Sandstenen påvirker osten ved at frigive og absorbere fugt efter behov, og klimaet i grotten hjælper med at give osten sin særlige aroma, mørke kantfarve og en jævn, cremet tekstur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eServer denne gruyere med frugter, kartofler, eller som topping på salater. Eller gør som os og brug den til at genopfunde din franske løgsuppe! Sammensæt din gruyere med tør hvidvine, bock-øl eller citrusbaserede drinks for prikken over i’et.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eLe Gruyère AOP skylder sit navn til regionen \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eGruyere\u003c\/span\u003e i Fribourg-kantonen i Schweiz. Den er blevet produceret efter den samme traditionelle opskrift siden 1115. Nu til dags produceres den i kantonerne Fribourg, Vaud, Neuchâtel og Jura, samt i et par kommuner i Bern. \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eProduktionsprocessen er foregået siden \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eGruyeres\u003c\/span\u003e oprindelse. Den overholdes til punkt og prikke af ostemagerne, som følger AOP-specifikationerne: 70 % af kalvens foder kommer fra gården. Ingen ensilage er tilladt til produktion af gruyere. Mælk leveres to gange om dagen. Ingen tilsætningsstoffer. Mælk bruges indenfor 18 timer efter malkning. Ingen pasteurisering, Gruyere laves kun på rå mælk. Ingen konserveringsstoffer. Ingen væksthormoner.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGruyere Grottelagret Reserve : \u003c\/strong\u003eRå\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, osteløbe, mælkesyrekultur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGruyere Grottelagret \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eReserve :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergi: 1690 kJ \/ 407 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt: 33 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 20 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: 27 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eSalt: 1,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":33165920960621,"sku":"","price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":33165921026157,"sku":"","price":230.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":54513278681414,"sku":null,"price":460.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2kg (-20% rabat)","offer_id":54513278714182,"sku":"","price":720.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Gruyeregrottelagret.jpg?v=1611386598"},{"product_id":"shropshire-blue-250g","title":"Shropshire Blue","description":"\u003cp\u003eShropshire Blue. Denne smagsfulde, upressede og stærke orange ost har en overraskende blød tekstur. En gylden og brun skorpe dannes når hver ost fremstilles i hånden. Dette skaber også en skarp og krydret ost, der skiller sig ud blandt dens blå brødre.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - pasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE: \u003c\/strong\u003eLeicestershire, England\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?: \u003c\/strong\u003eShropshire Blue produceres kun af Long Clawson, Leicestershire og mejerierne Cropwell Bishop og Colston Bassett i Nottinghamshire. Men det er oprindeligt en skotsk ost. Den blev for første gang lavet i 1970'erne af Andy Williamson på Castle Stuart mejeri i Inverness. Derfor blev den kaldt for Blue Stuart eller 'Inverness-shire Blue'. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST: \u003c\/strong\u003eEn god vin, der går godt med Shropshire Blue, er rødvin (Pinot Noir) eller Orange Muscat. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION: \u003c\/strong\u003eSom mange andre orange oste, får Shropshire Blue sin farve fra annatto, som er en farve der kommer af frøene fra achiote-træet. Rygtet siger, at annatto oprindeligt blev introduceret til ostefremstilling af skruppelløse osteproducenter. Ost, lavet af mælk af høj kvalitet, har en særlig gul nuance. I dette tilfælde er det blot et æstetisk udsagn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eLONG CLAWSON DAIRY: \u003c\/b\u003eThomas Hoe Stevnson fra Long Clawson Dairy startede med at lave ost i Vale of Belvoir i 1800-tallet. Ved at følge de tekniske og traditionelle metoder, som Thomas anvendte for over et århundrede siden, fortsætter mejeriet med at lave specialoste i topkvalitet i dag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Shropshire Blue: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ePasteuriseret \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, osteløbe, naturlige farvestof: annatto, mælkesyrekultur, Penicilium Roqueforti.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Shropshire Blue:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergi: 1480 kJ \/ 354 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt: 35 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 23 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: 23,7 g                                                                                                               \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSalt: 1,97g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":33177448644717,"sku":"","price":97.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":57180784329030,"sku":null,"price":195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Shropshireblue-min.jpg?v=1611386598"},{"product_id":"tomme-de-chevre","title":"Tomme de Chèvre","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTomme de Chèvre er en klassisk hvid ost, som er blød og ren med en perfekt afbalanceret tekstur. Smagen er raffineret og elegant – En naturlig gedeost, når den er bedst. Denne tomme de chèvre har en blød tekstur med en mild smag af træagtige og svampe aromaer. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eGede – termiseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOPRINDELSE:  \u003c\/strong\u003eBaskerlandet, Frankrig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVIDSTE DU?: \u003c\/strong\u003eFakta, som du sandsynligvis allerede vidste: dyr producerer kun mælk, når de føder. Det er let at glemme denne fakta, når vi har konstant mælkeforsyning. Geder føder om foråret og begynder at producere mælk. Denne genopblomstring i mælkeproduktionen kommer efter en tør periode, hvor dyrene ikke producerer mælk. Produktion og modning af oste som Tomme de chèvre giver landmænd mulighed for at omdanne mælken i løbet af foråret\/sommeren og sælge dem uden for sæsonen (vinter).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMATCH MIN OST: \u003c\/strong\u003eTomme de chèvre passer perfekt med en hvid vin fra Bordeaux området. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePRODUKTION: \u003c\/strong\u003eTomme de chèvre får lov til at udvikle en naturlig skorpe i en aldringsperiode på mindst syv uger. Mikroberne, der koloniserer et hjuls overflade, er til stede i ostegrottemiljøet og overføres fra et hjul til et andet. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e| Tomme de chèvre: \u003c\/strong\u003eTermiseret\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eGEDEMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, osteløbe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Tomme de chèvre:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1421 kJ \/ 340 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 24 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 16 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 1,7 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 24 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":33178690519149,"sku":"","price":107.5,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":33178690584685,"sku":"","price":215.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Tommedechevre-min_1d4257d3-644b-4ae7-a3a3-5a2869c38751.jpg?v=1611386598"},{"product_id":"twist-ost","title":"Twist ost","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLækre og kringlede kiks af butterdej fremstillet med smør og Gruyère ost indvendigt. Disse fantastiske kiks kan med fordel serveres til ostebordet, såvel som til en dejlig omgang charcuteri. Mon Village er et firma der bliver drevet af en lokal familie i Schweiz, nærmere betegnet i landsbyen Champagne, og her bliver der virkelig kælet for den gode smag og det flotte udseende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDisse velduftende ostekiks er populære som snacks, og i det sydlige Europa bruges de også som forretter eller til dessert med ost og vin. Samtidig er kiksene også blevet krydret med salt for at levere en god harmonisk balance mellem sur og sød.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003eVægt: 100g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Twist ost\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eHVEDMEL (GLUTEN)\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSMØR\u003c\/strong\u003e, Ost(\u003cstrong\u003eMÆLK\u003c\/strong\u003e), Skummetmælkspulver, Gær, Bygmalt, Sukker. Allergener: \u003cstrong\u003eGLUTEN, MÆLK\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Twist ost:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 2131 kJ \/ 510 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 24 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 28 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 50 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 3,5g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 16 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1,8 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":33195596349549,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/files\/Packshot_5_marmor.jpg?v=1775740759"},{"product_id":"tomme-des-croquants-med-valnod","title":"Tomme des croquants med valnød","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTomme des Croquants med valnødlikør er kendetegnet ved sin mørkebrune skorpe. Indersiden af den cremefarvede ost er blød og glat med sarte toner af valnød, mens skorpen har en stærkere valnødssmag. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - pasteuriseret \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOPRINDELSE: \u003c\/strong\u003eDordogne, Frankrig \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVIDSTE DU?: \u003c\/strong\u003eFeta er en vigtig spise hos lande ved Middelhavet og spiller en stor rolle i den græske diæt. 70% af Grækenlands osteindtagelse er Feta. Feta, ligesom Champagne, er et beskyttet oprindelsesbetegnelsesprodukt (BOB). Det betyder, at navnet Feta er beskyttet af Den Europæiske Union. Selvom mange lande producerer ost, der er mærket og solgt som feta i Danmark, er det kun den europæiske BOB Feta, der har det officielle BOB-mærke.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMATCH MIN OST: \u003c\/strong\u003ePasser perfekt med en pale ale. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePRODUKTION: \u003c\/strong\u003eOstene, som er børstet med valnødlikør 3 gange, produceres af Distillerie du Périgord de Sarlat og er en autentisk lokal specialitet. Oste med vasket skorpe formes under skylningerne i modningsprocessen. Det gøres ofte med en saltopløsning men nogle gange også med alkohol, såsom øl, vin eller brændevin. Dette gør osteskorpen mere bakterievenlig, eftersom bakterierne trives under disse forhold, og hjælper med at danne skorpen. Du må godt spise skorpen på den her ost.  \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Tomme des croquants:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePasteuriseret \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, osteløbe, valnød aroma. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Tomme des croquants:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1550 kJ \/ 375 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 31 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 22 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 1,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 23 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"200g","offer_id":33253700862061,"sku":"","price":90.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":33253700894829,"sku":"","price":180.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/TommedesCroquants-min.jpg?v=1611386599"},{"product_id":"crottin-de-chavignol-fermier-70g-1","title":"Crottin de Chavignol Fermier - 70g","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eFødt i hjertet af gedernes land, Centre Val de Loire, er Crottin de Chavignol en specialost lavet af rå mælk, som er hældt manuelt med øse. Det er en lille gedeost af sødmælk. Dens hvide eller elfenbensfarvede skæreflade er dækket af en tynd og naturlig skorpe, der er fin og blomstrende.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDens struktur er fast og kompakt, mens smagen er nøddeagtig. Smagen af Crottin de Chavignol kan variere meget alt afhængig af, om den er ung, modnet eller meget modnet (i hvilket tilfælde dens farve er blålig).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 7 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan\u003e Crottin de Chavignol Fermier - 70g:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e GEDE\u003c\/span\u003eMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteløbe, skimmelkultur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Crottin de Chavignol Fermier - 70g:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergi: 1623 kJ \/ 392 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt: 26 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 19 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 1.5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: 22 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eSalt: 1.5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":39288353685613,"sku":"","price":39.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Crottin-min.jpg?v=1618902605"},{"product_id":"crackers-oliven-havsalt","title":"Crackers Oliven \u0026 Havsalt","description":"\u003cp\u003eFra Bath i England finder du her 125 gram sprøde velsmagende kiks der er fremstillet af det velkendte firma The Fine Cheese Company. Som navnet antyder er der her produceret en kiks, eller cracker som den også kaldes, der er specielt egnet til ostebordet.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003ePå grund af den underspillede smag fra kiksen, får osten rig mulighed for at dominere smagsløgene. Men kiksen har stadig karakter og personlighed, hvilket jomfru olivenolien og den lækre havsalt er årsag til. Disse kiks er især egnet til de lidt hårdere oste, såsom vesterhavsost eller Pecorino. Kiksen går også godt sammen med et lækkert glas rødvin. Men kun din fantasi sætter grænser, så du er velkommen til at eksperimentere selv!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVægt 125g\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Crackers Oliven \u0026amp; Havsalt: HVEDEMEL\u003c\/strong\u003e, ekstrajomfru olivenolie (11%), gærekstrakt, havsalt (5%), hævemiddel: natriumbikarbonat. Ikke egnet til nøddeallergikere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e| Crackers Oliven \u0026amp; Havsalt:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergi: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1645 kJ \/ 390 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e11.6 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 1.7 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 63.4 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 0.5g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: 11.8 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSalt: 6.1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":39321746440301,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Group3.jpg?v=1618687116"},{"product_id":"ossau-iraty-fermier-200g","title":"Ossau-Iraty Fermier - 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOssau-iraty er en ost fremstillet af ren fåremælk og sødmælk, som presses til at få en hård konsistens. Denne typiske ost tilbyder en bred vifte af aromaer. Aromaerne er urteagtige, nøddeagtige og frugtagtige, hvis osten er fremstillet om vinteren, mens sommerostene har aromaer af græs og blomster.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eFår- upasteuriseret \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE: \u003c\/strong\u003eBaskerlandet, Frankrig \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?: \u003c\/strong\u003eDens oprindelse er fra kvægavls- og ostetraditioner i Baskerlandet og Béarn. I middelalderen blev »tome« oste brugt som penge til at betale for lejekontrakter eller salgskontrakter og repræsenterede den første indtægtskilde for hyrder. Gennem århundreder er osten nærmest ikke udviklet, og produktionsmetoderne er de samme. Hver hyrdefamilie laver sin egen ost og sælger den. Ossau-Iratys oprindelse siges at være endnu ældre og går helt tilbage til flere hundrede år før Kristus, hvilket gør den til en af de ældste osteopskrifter i verden.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST: \u003c\/strong\u003eOssau-Iraty passer perfekt med en sort kirsebær marmelade.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION: \u003c\/strong\u003eOssau-Iraty er håndlavet i Pyrenæerne ved hjælp af mælken fra Manech-får, der græsser i denne smukke region. Denne Esquirrou modnes i seks måneder og under sin ravskorpe gemmer der sig en rig elfenbenshvid tekstur med nøddeagtige noter og en ristet hvedearoma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Ossau-Iraty:\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eUp\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003easteuriseret \u003cstrong\u003eFÅRE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, østeløbe, mælkesukker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Ossau-Iraty:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1706 kJ \/ 412 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 35,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 25,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 0,2 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0,2 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 22,9 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1,8 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":39361501692013,"sku":"","price":102.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/OssauIraty-min.jpg?v=1621008165"},{"product_id":"langres-ca-200g","title":"Langres - ca. 200g","description":"\u003cp\u003eLangres er en aromatisk ost fra Champagne-Ardenne-regionen. Denne ost blev solgt i købstaden Langres, som den har sit navn fra. Langres forsvandt næsten i det 20. århundrede, men blev genoplivet med traditionelle opskrifter.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo -  termiseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE: \u003c\/strong\u003eChampagne-området, Frankrig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?: \u003c\/strong\u003eDe fleste oste vendes under modning, men dette er ikke tilfældet for Langres. Denne modningsteknik giver osten dens let konkave top eller fontaine. Denne karakter fødte traditionen med at fylde hulningen med champagne eller Marc lige før servering for ekstra effekt.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST: \u003c\/strong\u003eHæld ca. 125 ml champagne fra flasken i hulning i toppen af din Langres (vi anbefaler, at du hviler din Langres i en skål for at fange hulningerne). Skær og server straks til et kølet glas champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION: \u003c\/strong\u003eLigesom de mere berømte oste med ’vasket skarpe’, såsom Epoisses og Munster, børstes den med den lokale eau-de-vie (druebrænde) Marc de Bourgogne. Dette giver den karakteristiske orange bakterier mulighed for at udvikle sig på skorpen og nedbryde den mælkeholdige, kalkholdige kerne for at give en rig, overdådig cremet og dyb smag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan\u003e Langres:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePasteuriseret\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, osteløbe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Langres:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1149 kJ \/ 277 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 23 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 15 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 1,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 16 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1,6 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":39361504116845,"sku":"","price":65.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Langresproduct-min.jpg?v=1621008285"},{"product_id":"saucisson-med-gron-peber-ca-220g","title":"Saucisson med grøn peber - ca. 220g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenne saucisson fra Auvergne med grøn peber har en karakteristisk smag, der kombinerer den krydrede og let saltede smag af pølsen med stærke noter af peber. Peberen tilføjer en pikant og krydret smag, der giver pølsen en ekstra dimension og en let bid. Smagen er rig og velafbalanceret. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSaucisson med peber fra Bretagne har en fast og kompakt konsistens, ligesom traditionel saucisson. Kødet er tørret og hærdet, hvilket giver pølsen sin karakteristiske tekstur. Peberkornene tilføjer en ekstra knasende konsistens til hvert bid. Denne saucisson serveres normalt i tynde skiver og er ideel som snack eller forret. Det er en fremragende ingrediens til at berige en charcuterie-plade og serveres ofte med ost, brød og eventuelt et glas vin. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"694\" data-end=\"1002\"\u003eUnder modningen kan der forekomme \u003cstrong data-start=\"728\" data-end=\"775\"\u003esmå grå eller blålige pletter på overfladen\u003c\/strong\u003e. Disse skyldes den \u003cstrong data-start=\"795\" data-end=\"814\"\u003enaturlige flora\u003c\/strong\u003e, som udvikler sig under tørringen, og er et \u003cstrong data-start=\"859\" data-end=\"915\"\u003ekvalitetstegn for traditionelt fremstillet saucisson\u003c\/strong\u003e. Pølsen kan trygt spises — eventuelle pletter kan blot tørres af, hvis man ønsker det.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCharcuterieproducenter i \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBretagne er kendt for at værdsætte og bevare de traditionelle metoder og opskrifter, der er blevet brugt i generationer. Disse traditionelle teknikker omfatter tørring, røgning og krydring af kødprodukter for at skabe autentiske smagsprofiler.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVægt: 200 - 230g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Saucisson med grøn peber:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSvinekød, salt, \u003cstrong\u003eLAKTOSE\u003c\/strong\u003e, sukker, dextrose, krydderier, peber, sakkarose, konserveringsmiddel E250, E252, modningsenzymer, kollagentarm. Kan indeholde spor af \u003cstrong\u003eNØDDER\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e| Saucisson med grøn peber:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergi: 1939 kJ \/ 468 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt: 40 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 16 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 3 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 2 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: 26 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSalt: 3 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"1 stk","offer_id":39589981454445,"sku":"","price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"3 stk","offer_id":54941078225222,"sku":null,"price":239.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Date7_1.jpg?v=1644871925"},{"product_id":"torrede-tomater-tapenade-90g","title":"Tørrede tomater - Tapenade","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eTapenade af tørrede Tomater kommer fra Mes Ptites Recettes i Frankrig. Fabrikken benytter udelukkende friske råvarer. Produkterne summer af Provence \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eog mange, der har besøgt Provence, kan huske tapenaderne fra deres rejse. Tørrede tomater er blevet kåret i Frankrig af et eksternt panel, som det mest eftertragtede inden for sit område. De tørrede tomater består naturligvis at tørrede tomater, herudover er der friske tomater, olie, krydderier samt mozzarella ost i. Prøv den på et stykke ristet brød eller prøv den i stedet for en tomatpuré i f.eks. en rejecocktail. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVægt: 100g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Tørrede tomater - Tapenade\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSoltørrede og rehydrerede tomater (ca. 53 %), ekstra jomfruolivenolie, vand, dobbeltkoncentreret tomatpuré, rødvinseddike, solsikkeolie, hvidløg, basilikum, oregano, rosmarin, timian, salt og koncentreret citronsaft.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e|\u003cspan\u003e Tørrede tomater - Tapenade\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergi: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e753kJ \/ \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e183Kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt: 17 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 2.3 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e4.3 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 4.2 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: 1.8 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSalt: 2.1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":39592278491245,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/TomatesSechee-min.jpg?v=1679773707"},{"product_id":"mothais-sur-feuille","title":"Mothais sur Feuille","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eMothais sur Feuille er en fransk gedeost, der stammer fra Poitou-Charentes regionen i det vestlige Frankrig. Den er opkaldt efter byen Mothe-Saint-Héray, hvor osten er blevet lavet og solgt siden det 19. århundrede. Mothais sur Feuille har en blød, flydende tekstur, der bliver tyk i takt med at den ældes. Smagen er blød og delikat, den smelter vitterligt i munden på dig. Modningsprocessen af Mothais sur Feuille tager tre-fire uger og osten er udtørres ved at sætte den på et valnøddeblad. Bladene høstes om efteråret, hvor farverne skifter og de er klar til at falde af træet. Herefter hænges de op og bruges til oste i løbet af året. Bladene påføres når osten er frisk og er vigtige for udviklingen af ostene. Da de er tørre når de føres, opsuger de fugt fra ostene, som herefter gradvist returneres fra dem under modning, så pastaen nedbrydes under bladet. De modne oste har noter af undervækst og nødder, som giver en større variation af smagsstoffer.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003cstrong\u003eVægt: 200g. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan\u003e Mothais sur feuille:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eUpasteuriseret \u003cstrong\u003eGEDEMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, østeløbe, mælkesukker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Mothais sur feuille:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergi: 1324 kJ \/ 319 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt: 25 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 18,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 1,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: 22 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eSalt: 1,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":39619703308397,"sku":"","price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Mothaissurfeuille-min.jpg?v=1633082625"},{"product_id":"emmental-de-savoie-350g","title":"Emmental de Savoie - 350g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEmmental de Savoie PGI er en af de største lageroste i verden og overholder 75-reglerne: 75 kg, 75 cm i diameter og minimum 75 dages modning. Mild og pikant såvel som blød og fast, denne ost overrasker smagsløgene hos både unge og gamle. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - upasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE: \u003c\/strong\u003eSavoie, Frankrig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?: \u003c\/strong\u003eEmmental de Savoie er uden tvivl den ældste af de traditionelle franske emmentalere fremstillet i Savoy-regionen, da den spores helt tilbage til middelalderen. Hvert år produceres der 3000 tons Emmental de Savoie, men den repræsenterer kun 1% af den årlige franske produktion af emmental. Denne emmentaler kan kun produceres af mælk fra 3 lokale racer, som kun kan spise frisk græs om sommeren. Brug af genetisk modificerede afgrøder er forbudt, og der skal 850 liter mælk til at producere et ostehjul af 75 kg. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST: \u003c\/strong\u003eSammen med hvid- eller rødvin fra det sydøstlige Frankrig. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION: \u003c\/strong\u003eEmmental de Savoie modnes i mindst 75 dage, hvor en uge er i en kold kælder efterfulgt af en tempereret og varm kælder. Med et specielt værktøj bankes der på osten for at høre \"hullerne” i osten, hvilket betyder at osten er udviklet korrekt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Emmental de Savoie: \u003c\/strong\u003eUp\u003cspan\u003easteuriseret \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, osteløbe, mælkesyrekultur, Penicilium Roqueforti.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Emmental de Savoie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergi: 1480 kJ \/ 354 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt: 26 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: 22 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"350g","offer_id":39712261079149,"sku":"","price":119.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Emmentaldesavoie-min.jpg?v=1638213527"},{"product_id":"sainte-maure-de-touraine-aop-okologisk","title":"Sainte-Maure de Touraine AOP - 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLoire-dalen i Frankrig er berømt for sin produktion af gedeost i høj kvalitet. Sainte Maure de Touraine er en klassisk Loire chévre, lavet i form af en lille stamme med et enkelt strå der løber horisontalt gennem midten. Vi har valgt en godt modnet Sainte-Maure fra en producent, der udelukkende laver gedeost. De indsamler mælk fra 30 små landmænd i nærheden af produktionen og modner dem til perfektion. Deres eksklusive fokus på gedeoste fra det lokale område tillod dem at mestre modningen af gedeoste, der giver den rette intensitet og tekstur. Det perfekte match til Sainte-Maure er en Sauvignon Blanc eller en Sancerre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Sainte-Maure de Touraine AOP: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eUpasteuriseret \u003cstrong\u003eGEDE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, osteløbe, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eenzymer.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Sainte-Maure de Touraine AOP:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergi: \u003c\/span\u003e1324 kJ \/ 319 kcal                                                                                         \u003cspan\u003eFedt: \u003c\/span\u003e25 g   \u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 17,5g                                                                \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1.5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e22g                                                                                                                       Salt: 1,5g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":39731154190445,"sku":"","price":119.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Sainte-MauredeTouraine-min.jpg?v=1639123779"},{"product_id":"okologisk-artiskokcreme-med-basilikum","title":"Økologisk artiskokcreme med basilikum","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eArtiskok Creme kommer fra Mes Ptites Recettes i Frankrig. Fabrikken benytter udelukkende friske råvarer. Produkterne summer af Provence og mange der \u003c\/span\u003ehar besøgt Provence kan huske tapenaderne fra deres rejse. Artiskok creme har en meget fin og delikat smag af artiskok. Den har en lækker cremet konsistens. Den består af 60% artiskokker. Herudover er der tilsat olie og krydderier. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSuper lækker på toast til aperitif. \u003c\/span\u003ePrøv den på den på små coutonner. Den vil vække opsigt til et lækkert glas køligt hvidvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVægt 100g.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan\u003e Økologisk artiskokcreme med basilikum\u003c\/span\u003e: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eartiskokker\u003c\/span\u003e 60%, \u003cstrong\u003eCREME\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eFRAICHE\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003eMÆLK\u003c\/strong\u003e), olivenolie,, hvidløg, salt, krydderier, peber; citronsaft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Økologisk artiskokcreme med basilikum:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 418 kJ \/ 101 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 8 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 4,2 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 4 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 1,2 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 1,7 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1,3 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":39785792634989,"sku":"","price":35.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/DeliceArtichaut_b7477daa-1204-407a-98c4-97cc20e158ba.jpg?v=1679774687"},{"product_id":"landpate-med-vildsvin","title":"Landpaté med vildsvin","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMaison Papillon ligger i Sydfrankrig. Det er en lille fabrik, der fremstiller patéer efter opskrifter, der er gået i arv i familien. Her er tale om landpostejer, s\u003c\/span\u003eom ved fremstillingsmetoden og med respekt for råvarerne, kommer så tæt på en hjemmelavet paté som muligt. Landpaté med vildsvin fremstilles med vildsvin fra egnen omkring Maison Papillon. Pateen er bl.a. kryddert med timian og muskat. \u003cstrong\u003eVægt 130g.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIngredienser: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSvinehals, svinelever, vildsvinekød 22 %, hele \u003cstrong\u003eÆG\u003c\/strong\u003e, salt, krydderier. \u003cbr data-end=\"225\" data-start=\"222\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g:\u003c\/strong\u003e Energi 1500 kJ \/ 363 kcal, Fedt 33 g (mættede fedtsyrer 12 g), Kulhydrat \u0026lt; 0,5 g (sukkerarter \u0026lt; 0,5 g), Protein 16 g, Salt 1,2 g.\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":39786012737645,"sku":"","price":39.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/TerrineSanglier.jpg?v=1642077311"},{"product_id":"landpate-med-radyr-og-hasselnodder","title":"Landpaté med rådyr og hasselnødder","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMaison Papillon ligger i Sydfrankrig. Det er en lille fabrik, der fremstiller patéer efter opskrifter, der er gået i arv i familien. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLandpaté med Rådyr og Hasselnødder fra Maison Papillon er en eksklusiv fransk delikatesse, der kombinerer det fineste vildtkød med nøje udvalgte ingredienser. Denne paté, fremstillet efter traditionelle opskrifter, har en fyldig og rig smag, hvor den delikate smag af rådyr harmonerer perfekt med de sprøde hasselnødder. Konsistensen er både grov og smøragtig, hvilket gør den ideel til servering på en skive friskbagt brød eller som en del af en charcuteritallerken. Maison Papillon er kendt for deres håndværk og brug af naturlige ingredienser, hvilket sikrer en autentisk smagsoplevelse. Nyd denne landpaté som en luksuriøs forret eller en særlig delikatesse ved festlige lejligheder.\u003c\/span\u003e Patéen indeholder 20% rådyrkød.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVægt 130g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"284\" data-start=\"214\"\u003e\u003cstrong data-end=\"282\" data-start=\"217\"\u003eIngredienser:  \u003c\/strong\u003eSvinehals, svinelever, rådyrkød (21 %), \u003cstrong\u003eHASSELNØDDER\u003c\/strong\u003e (7 %), hele \u003cstrong\u003eÆG\u003c\/strong\u003e, salt, krydderier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"563\" data-start=\"521\"\u003e\u003cstrong data-end=\"561\" data-start=\"524\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"734\" data-start=\"564\"\u003e\n\u003cli data-end=\"595\" data-start=\"564\"\u003eEnergi: 1610 kJ \/ 389 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"610\" data-start=\"596\"\u003eFedt: 35 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"646\" data-start=\"611\"\u003e– heraf mættede fedtsyrer: 12 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"669\" data-start=\"647\"\u003eKulhydrat: \u0026lt; 0,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"702\" data-start=\"670\"\u003e– heraf sukkerarter: \u0026lt; 0,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"720\" data-start=\"703\"\u003eProtein: 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"734\" data-start=\"721\"\u003eSalt: 1 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":39788030820461,"sku":"","price":39.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Terrinechevreuil.jpg?v=1642112789"},{"product_id":"coeur-de-neufchatel-200g","title":"Coeur de Neufchâtel - 200g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLavet i form af et hjerte. Kanten har en blødt, fløjsagtig blomme og osten har en let krumme med en mild, saltet smag. Den spises helst ret ung, da den friske svampearoma og de lette, smøragtige smagsstoffer kan blive ret skarpe og aggressive hvis den modnes for længe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - upasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOPRINDELSE: \u003c\/strong\u003eNeufchâtel-en-bray, Frankrig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVIDSTE DU?: \u003c\/strong\u003eOsten laves i mange former og størrelser - cylinder, hjerteform, firkantet og briquette brikformet. Frisk og upasteuriseret mælk fra den normandiske race af køer indsamles og varmet, mens osteløben tilføjes to timer senere. Efter dræning (uden hjælp), bliver bomuldsposerne lagt i en presse for at fjerne så meget valle som muligt. Den lokale sagnhistorie lyder, at franske bondepiger blev forelsket i engelske soldater under Hundredeårskrigen og begyndte at lave hjerteformede oste for at vise deres kærlighed.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMATCH MIN OST: \u003c\/strong\u003eCoeur de Neufchâtel passer perfekt med en Pouilly-Fumée eller en Sancerre. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePRODUKTION: \u003c\/strong\u003eNeufchatel, der fik AOC-status i 1969, kan være lavet industrielt, på en gård eller håndlavet. Håndlavet Neufchatel har en grynet, lukket tekstur og en tyk pasta dækket med en blød, dunet og fløjsagtig blommet kant. Efter modning i 8-10 uger, minder smagen og teksturen om en Camembert; svampet, rig, nøddeagtig og lettere gæret.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Coeur de Neufchâtel ost: \u003c\/strong\u003eup\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003easteuriseret \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003ekoMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, osteløbe, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003emælkesyrekultur.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Coeur de Neufchâtel ost:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1480 kJ \/ 354 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 26 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 22 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":39837788733549,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Coeur-min.jpg?v=1644098289"},{"product_id":"pont-leveque-fermier","title":"Pont-l'Évêque Fermier","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn blød og meget fyldig ost med en cremet og rig smag, der smager bedst, når den spises ved stuetemperatur. Det er en fremragende dessertost, som passer godt til en kraftig vin. Port L'Eveque-skorpen er spiselig, og når den spises sammen med osten, bidrager den til den rige smag, som mange nyder. \u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - upasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOPRINDELSE: \u003c\/strong\u003eNormandiet, Frankrig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVIDSTE DU?: \u003c\/strong\u003ePont L'Eveque har en historie, der går helt tilbage til det trettende århundrede. De tekster der stammer fra den tid nævner specifikt Angelot, den ost som Pont L'Eveque blev udviklet på grundlag af. I 1263 e.Kr. erklærede Guillaume de Lorris i sin bog Roman de la Rose, at en god bordvin altid afsluttes med en dessert af Angelot. Senere blev Angelot langsomt til den ost, som vi i dag kender som Pont L'Eveque, efter at have været i hænderne på dygtige normanniske landmænd. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMATCH MIN OST: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn rødvin der har en fyldig smag, passer godt til denne ost og supplerer og afbalancerer især den rige smag, som skorpen giver. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePRODUKTION: \u003c\/strong\u003ePont L'Eveque minder om en camembert, men adskiller sig ved at skorpen skylles inden den modnes med en saltlage. Dette giver den firkantede ost en meget mere fremtrædende smag og en rustik, bondegårdsagtig aroma. Uanset hvordan du vælger at inkorporere denne delikatesse i din menu, håber vi, at du sætter pris på denne ost for det, den er - en af verdens ældste og mest velbevarede oste.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Pont-l'Évêque :\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePasteuriseret \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePont-l'Évêque\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1711 kJ \/ 412 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 32 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 20 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 32 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 2,1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"200g","offer_id":40236330877037,"sku":"","price":70.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"ca. 390g","offer_id":40236330909805,"sku":"","price":119.95,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Pont-l_Eveque-min.jpg?v=1659104789"},{"product_id":"ostepostens-udvalgte-mellemlagret-45-800g","title":"Ostepostens udvalgte - Mellemlagret 45+ - 800g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOplev smagen af dansk tradition med vores mellem lagrede Danbo, en ost af højeste kvalitet. Denne klassiske danske ost er fremstillet af nøje udvalgt komælk og modnet i 12-24 uger for at opnå den perfekte balance mellem smag og konsistens. Den mellem lagrede Danbo har en fast, men stadig smøragtig tekstur, og byder på en mild, fyldig smag med subtile noter af nødder og en let syrlig undertone. Perfekt til ostebordet, som pålæg på friskbagt brød, eller smeltet i varme retter. Vores Danbo er et udsøgt valg for enhver osteelsker, der værdsætter kvalitet og autentisk dansk håndværk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Husetsost Mellemlagret 45+: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePasteuriseret økologisk \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eKOMÆLK\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym, rødkitkultur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Husetsost Mellemlagret 45+:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1073 kJ \/ \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e257 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 17 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 26 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1,6 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"800g","offer_id":40249190678637,"sku":"","price":144.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Husetsost45_ML-min.jpg?v=1659695190"},{"product_id":"ostepostens-udvalgte-mellemlagret-45-med-kommen-800g","title":"Ostepostens udvalgte - Mellemlagret 45+ med kommen - 800g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOplev smagen af dansk tradition med vores mellem lagrede Danbo med kommen, en ost af højeste kvalitet. Denne klassiske danske ost er fremstillet af nøje udvalgt komælk og modnet i 12-24 uger for at opnå den perfekte balance mellem smag og konsistens. Den mellem lagrede Danbo har en fast, men stadig smøragtig tekstur, og byder på en mild, fyldig smag med subtile noter af nødder og en let syrlig undertone, komplimenteret af den aromatiske kommen. Perfekt til ostebordet, som pålæg på friskbagt brød, eller smeltet i varme retter. Vores Danbo med kommen er et udsøgt valg for enhver osteelsker, der værdsætter kvalitet og autentisk dansk håndværk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Ostepostens udvalgte - Mellemlagret 45+ med kommen: \u003c\/strong\u003ePasteuriseret \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, osteløbe, osteløbemælkesyrekultur, salt, Kommen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Ostepostens udvalgte - Mellemlagret 45+ med kommen\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1317 kJ \/ 330 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 25 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 16 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 25 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1,8 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"800g","offer_id":40263776338029,"sku":"","price":144.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/HUSETSOSTMEDKOMMEN-min.jpg?v=1660315735"},{"product_id":"saucisson-natural-ca-220g","title":"Saucisson Natural - ca. 220g","description":"\u003ch3 data-start=\"145\" data-end=\"201\"\u003e\u003cstrong data-start=\"149\" data-end=\"201\"\u003eSaucisson Natural – klassisk fransk tørret pølse\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"203\" data-end=\"464\"\u003eDenne \u003cstrong data-start=\"209\" data-end=\"230\"\u003eSaucisson Natural\u003c\/strong\u003e er en klassisk, tørret fransk pølse fremstillet efter traditionelle metoder. Den er lavet på kvalitetskød, krydret enkelt og lufttørret i naturligt tarm, hvilket giver en \u003cstrong data-start=\"402\" data-end=\"422\"\u003eren, intens smag\u003c\/strong\u003e og en fast, men stadig saftig konsistens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"466\" data-end=\"692\"\u003eSaucisson er en fast del af den franske charcuteri-tradition og nydes ofte som en del af et ost- og pølsebord. Den naturlige udgave lader råvarerne tale for sig selv og fremhæver smagen af kødet uden røg eller ekstra krydring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"694\" data-end=\"1002\"\u003eUnder modningen kan der forekomme \u003cstrong data-start=\"728\" data-end=\"775\"\u003esmå grå eller blålige pletter på overfladen\u003c\/strong\u003e. Disse skyldes den \u003cstrong data-start=\"795\" data-end=\"814\"\u003enaturlige flora\u003c\/strong\u003e, som udvikler sig under tørringen, og er et \u003cstrong data-start=\"859\" data-end=\"915\"\u003ekvalitetstegn for traditionelt fremstillet saucisson\u003c\/strong\u003e. Pølsen kan trygt spises — eventuelle pletter kan blot tørres af, hvis man ønsker det.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1004\" data-end=\"1042\"\u003eSkæres i \u003cstrong data-start=\"1013\" data-end=\"1029\"\u003etynde skiver\u003c\/strong\u003e og serveres:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1043\" data-end=\"1152\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1043\" data-end=\"1071\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1045\" data-end=\"1071\"\u003esom snack eller aperitif\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1072\" data-end=\"1109\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1074\" data-end=\"1109\"\u003epå et charcuterie- eller ostebord\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1110\" data-end=\"1152\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1112\" data-end=\"1152\"\u003esammen med godt brød og et glas rødvin\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1154\" data-end=\"1234\"\u003eEn tidløs klassiker, der passer perfekt til både hverdag og særlige anledninger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"257\" data-end=\"327\"\u003e\u003cstrong data-start=\"260\" data-end=\"325\"\u003eIngredienser: \u003c\/strong\u003eSvinekød, salt, \u003cstrong data-start=\"344\" data-end=\"355\"\u003eLAKTOSE\u003c\/strong\u003e, sukker, dextrose, krydderier, sakkarose, konserveringsmidler (E250, E252), modningsenzymer, kollagentarm.\u003cbr data-start=\"473\" data-end=\"476\"\u003e\u003cem data-start=\"476\" data-end=\"511\"\u003eKan indeholde SPOR AF \u003cstrong data-start=\"499\" data-end=\"509\"\u003eNØDDER\u003c\/strong\u003e.\u003c\/em\u003e\u003cstrong data-start=\"516\" data-end=\"530\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"584\" data-end=\"617\"\u003e\u003cstrong data-start=\"587\" data-end=\"615\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"618\" data-end=\"828\"\u003e\n\u003cli data-start=\"618\" data-end=\"663\"\u003eEnergi:  1 950 kJ \/ 470 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"664\" data-end=\"685\"\u003eFedt: ca. 38–40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"686\" data-end=\"728\"\u003e– heraf mættede fedtsyrer: ca. 15–16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"729\" data-end=\"753\"\u003eKulhydrat: ca. 2–3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"754\" data-end=\"788\"\u003e– heraf sukkerarter: ca. 1–2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"789\" data-end=\"810\"\u003eProtein: ca. 26 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"811\" data-end=\"828\"\u003eSalt: ca. 3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"1 stk","offer_id":40318216339565,"sku":"","price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"3 stk","offer_id":54941077307718,"sku":null,"price":239.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Sanglier_2.jpg?v=1663701445"},{"product_id":"saucisson-med-hasselnodder-ca-220g","title":"Saucisson med hasselnødder - ca. 220g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenne saucisson fra Auvergne med hasselnødder har en unik smag, hvor hasselnødderne spiller en central rolle. Smagen er fyldig og rig, med en kombination af den krydrede og let saltede smag af pølsen og den naturlige nøddesmag fra hasselnødderne. Hasselnødderne tilføjer også en behagelig knasende tekstur til hvert bid.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Saucisson med hasselnødder har en fast og kompakt konsistens, ligesom traditionel saucisson. Kødet er tørret og hærdet, hvilket giver pølsen dens karakteristiske tekstur. Hasselnødderne tilføjer en ekstra knasende konsistens til hvert stykke. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1002\" data-start=\"694\"\u003eUnder modningen kan der forekomme \u003cstrong data-end=\"775\" data-start=\"728\"\u003esmå grå eller blålige pletter på overfladen\u003c\/strong\u003e. Disse skyldes den \u003cstrong data-end=\"814\" data-start=\"795\"\u003enaturlige flora\u003c\/strong\u003e, som udvikler sig under tørringen, og er et \u003cstrong data-end=\"915\" data-start=\"859\"\u003ekvalitetstegn for traditionelt fremstillet saucisson\u003c\/strong\u003e. Pølsen kan trygt spises — eventuelle pletter kan blot tørres af, hvis man ønsker det.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMange producenter i Auvergne værdsætter og praktiserer stadig traditionelle metoder for charcuterieproduktion. Dette inkluderer brugen af gamle opskrifter og teknikker, der er blevet overleveret gennem generationer. For eksempel tørres og hærdes mange produkter i luft på en måde, der bevarer smagen og aromaen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVVægt: 200 - 230g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Saucisson med hasselnødder:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSvinekød, Salt, \u003cstrong\u003eHASSELNØDDER\u003c\/strong\u003e, Dextrose, \u003cstrong\u003eSELLERIEKSTRAKT\u003c\/strong\u003e, Kryddersier, \u003cstrong\u003eLAKTOSE\u003c\/strong\u003e, Starterkultur. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e| Saucisson med hasselnødder:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEnergi: 1939 kJ \/ 468 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt: 40 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 16 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 3 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 2 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: 26 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSalt: 3 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"1 stk","offer_id":40318284955757,"sku":"","price":89.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"3 stk","offer_id":54941075505478,"sku":null,"price":239.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Noix_3.jpg?v=1663701751"},{"product_id":"franske-cornichons-med-vineddike-bedst-for-den-30-05-2025","title":"Franske cornichons med vineddike","description":"\u003cdiv class=\"\"\u003eMed sin start i 1797, er Martin-Pouret den sidste af de 300 Vinegar Masters, der producerede vineddike og sennep, de ikoniske produkter fra Orléans siden det 16. århundrede. Martin-Pouret er leverandør til prestigefyldte luksushoteller og Michelin-restaurant takket være sin eddike, der laves i egetræstønder, samt den raffinerede sennep « à l’ancienne ». Med sit store fokus på kvalitet, tradition og bæredygtighed, udvælger Martin-Pouret omhyggeligt sine råmaterialer i Frankrig og opbygger langvarige relationer til sine dyrkere. Det gør det til en af de sidste to virksomheder, der producerer cornichoner i Frankrig ved brug af traditionelle metoder.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eKan nydes som en landlig buffet, med en fondue eller raclette, i en sandwich eller hamburger, eller som en frisk snack med ren madglæde! De tilberedes så snart de høstes med Guérande-salt, så de er ekstra friske, og opblødes derefter i Orléans-eddike på den gammeldags måde (laves som i 1800-tallet i tønder med franske viner) med krydderier og urter.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003eCornichoner er en fantastisk og alsidig ingrediens, der bringer en særlig nuance til mange kulinariske kreationer. Deres forfriskende smag og sprødhed gør dem til et must-have i ethvert køkken. Uanset om de bruges som tilbehør til charcuteri, tilføjet til salater eller som en smagsfuld topping til sandwich, er cornichoner med til at forhøje smagsoplevelsen og tilføje en velkommen syrlig og knasende dimension til dine måltider..\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrænet vægt: 270g \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan\u003e Franske cornichons med vineddike\u003c\/span\u003e: \u003c\/strong\u003eFriske sylteagurker, eddike, vand, sukker, aromaer og krydderier, salatløg, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eSENNEPSFRØ\u003c\/strong\u003e, estragon, peberkorn, salt. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKAN INDEHOLDE \u003cstrong\u003eSVOVLFRITT\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Franske cornichons med vineddike:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEnergi: 77 kJ \/ 18 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt: 0,2 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 2,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: 1 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eSalt: 1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":40358638518381,"sku":"","price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/cornichons-francais-au-vinaigre-d-orleans.png?v=1666190135"}],"url":"https:\/\/osteposten.dk\/collections\/bedst-saelgende.oembed?page=6","provider":"Osteposten","version":"1.0","type":"link"}