{"title":"Ost til jul og nytår","description":"","products":[{"product_id":"reblochon","title":"Reblochon","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400; color: #000000;\"\u003eReblochon ost er symbolet på Alperne og er produceret i et område der dækker en stor del af Haute Savoie og Val d’Arly i Savoie. Reblochon er udelukkende lavet på lokalproduceret fuldfed råmælk og fremstilles både på gårde og af ostemagere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - upasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE:  \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSavoie, Frankrig \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?:  \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eFor at undgå skatter plejede bønderne at stoppe malkning halvvejs i løbet af tilsyn på godsejerens landområder. Så snart godsejeren var væk, fortsatte de malkningen og denne mælk var meget rigere og federe. Denne anden malkning blev omgående brugt til at lave Reblochon, fra ordet ‘re-blocher’ (‘at nive koens yver igen’ på Savoie patois).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST:  \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eReblochon parres perfekt med en hvidvin fra Jura eller Loire (Sauvignon).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEn Reblochon bliver blød og cremet efter 21 dage i en modnings- kælder. Derefter i de resterende dage af modningen , en naturlig flora udvikles på skorpen der omringer en cremet og mild ost med et snert af hasselnød.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cb\u003eFARTO DE THONES\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:  \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eI 1970, blev Reblochon de Thônes Cooperative grundlagt for at samle Savoie specialiteternes kundskab. Siden da er der omkring 100 landmænd der producer Savoyard råmælksosten i deres hytter.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 7 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Reblochon: \u003c\/strong\u003eUpasteuriseret \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, osteløbe, salt, mælkesyre.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Reblochon:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergi: 1300 kJ \/ 338 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt: 28 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 20 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: 21 g                                                                                                             S\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealt: 1,9 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":32145254547565,"sku":"","price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"450g - 500g (hel ost)","offer_id":32145254580333,"sku":"","price":129.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Reblochon.jpg?v=1587295960"},{"product_id":"morbier","title":"Morbier ekstra lager","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMorbier er en unik, fransk specialitet fremstillet af upasteuriseret komælk. Morbier kommer fra regionen Jura i det nordøstlige hjørne af Frankrig. I gamle dage blev Morbier fremstillet henholdsvis af morgenmælken og aftenmælken, adskilt af et lag aske.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - upasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE: \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eJura, øst-Frankrig, \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?:  \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eFør anvendte hyrderne sod fra ystkaret for at skille morgen- og aftensmælken ad, og dette blev så til den såkaldte Morbier-ost. Nu for tiden produceres ikke osten på denne måde, men osten deles fortsat i to dele og en lager af aske og salt tilsættes for at få det karakteristiske udseende frem.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMorbier parres perfekt med en St. Emilion Volnay eller Pomerol.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION:  \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKøerne (altid Montbéliarde og Simmental Française) kun må få naturligt foder (ingen ensilage eller gæret foder). Samt at osten minimum skal lagre 45 dage og vaskes jævnligt undervejs. Vores Morbier er lagret i 70 dage.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cb\u003eFROMAGERIE DES MONTS DE JOUX: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMont de Joux mejeri er et kooperativ selskab som findes i midten af en regional park. Mejeri var grundlagt i 1968. I dag, det findes 250 forskellige mælkeproducenter som skaffer mælk til Morbier men også 3 PDO oste og andre ostespecialiteter.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Morbier:\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRå\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, østeløbe, mælkesukker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Morbier:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1461 kJ \/ 352 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 28 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 14 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 24 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003cimg height=\"114\" width=\"141\" style=\"float: left;\" alt=\"Kyllingbryst med Morbier\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/files\/Capture_d_ecran_2020-05-16_a_21.48.50_large.png?v=1589658621\"\u003e \u003cstrong\u003eBLIV INSPIRERET:\u003c\/strong\u003e \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" style=\"color: #000000;\" title=\"Kyllingebryst med Morbier\" href=\"https:\/\/osteposten.dk\/blogs\/nyheder\/kyllingebryst-med-morbier\" target=\"_blank\"\u003eKyllingebryst med Morbier\u003c\/a\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003cdiv class=\"action-bar\" data-define=\"{titleBarActions: new Shopify.TitleBarActions(this)}\"\u003e\n\u003cdiv class=\"action-bar__item action-bar__item--link-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"action-bar__top-links\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":32145284857965,"sku":"0014","price":70.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":32145284890733,"sku":"0015","price":140.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Morbier.jpg?v=1587295942"},{"product_id":"taleggio","title":"Taleggio","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eDenne råmælks Taleggio er lavet af den højeste kvalitetsmælk og med fuld respekt for de gamle traditioner. Osten har et karakteristisk dobbeltlag; Den er blød og en anelse trævlet med en hørgul farve under skorpen, der skifter til en fast, smuldrende og hvidt indre.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE: \u003c\/strong\u003eBergamo, Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003cstrong\u003eVIDSTE DU?: \u003c\/strong\u003eDenne råmælks Taleggio kan prale af utallige forsøg på efterligninger. De er dog alle har fejlet af den ene og simple årsag; Når produktionsmetoden efterlignes udenfor dens originale miljø udvikler den ikke sit karakteristiske dobbeltlag og bliver til en helt anden ost. Den ægte Taleggio kræver mindst 35 dages modning.  \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003cstrong\u003eMATCH MIN OST: \u003c\/strong\u003eTaleggio passer perfekt med en Barbera vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003cstrong\u003ePRODUKTION\u003c\/strong\u003e:  Efter koagulationen bliver det lagt i specielle ostehjul. Her- efter saltes den enten ved at blive drysset direkte på osten eller også bliver den lagt i lage. I løbet af modningen er det vigtigt at vaske og vende hjulene ofte for at opretholde fugtig- hedsniveauet og for at undgå skimmel i skorpen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003cstrong\u003eCASEIFICIO CAROZZI:\u003c\/strong\u003e Erfaring og respekt for traditioner såvel som kompetencer og åbenhed for fremtiden, er hjørnestenene for Carozzis fundament. I mere end 50 år er  det lykkes Carozzi at forene et innovativt ostemageri med nutidens smage.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Taleggio: \u003c\/strong\u003eUpasteuriseret \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, osteløbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e| Taleggio:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1292 kJ \/ 312 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 26 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 18 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 19 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 2 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cimg height=\"110\" width=\"196\" style=\"float: left;\" alt=\"BAGTE KARTOFLER MED BACON, TALEGGIO OG PORRER\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/files\/baked_potato_skins_with_28036_16x9_a32374e4-f94e-4cf1-8d89-e1eeeaed319c_large.jpg?v=1584274918\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e   BLIV INSPIRERET\u003c\/strong\u003e:  \u003ca style=\"color: #000000;\" title=\"Bagte kartofler med bacon, taleggio og porrer\" href=\"https:\/\/osteposten.dk\/blogs\/nyheder\/bagte-kartofler-med-bacon-taleggio-og-porrer\" target=\"_blank\"\u003eBagte kartofler med bacon, taleggio og porrer\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":32152119705709,"sku":"","price":70.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":32152119738477,"sku":"","price":140.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/taleggio_4639c484-67be-43e1-ab36-6faf00eebd1d.jpg?v=1587985298"},{"product_id":"fourme-dambert","title":"Fourme d'Ambert","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEn favorit blandt mange osteelskerer. Rund og markeret med grå\/hvide aftegninger på skindet. Ostens indre er en flot blanding af creme og blå farver. Teksturen er rig, blød og med et strejf af nødder. Dette gør den til et perfekt match til elegante og afbalancerede vine, da smagen ikke er for aggressiv.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - pasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAuvergne, midt-Frankrig\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFourme d’Ambert får sin blå farve fra en svamp, som heder Penicillium Roqueforti. Den tilføres i løbet af produktionen, lige inden støbningen. Det er den samme svamp, som findes i Roquefort, Gorgonzola, Stilton og dansk blåskimmelost.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEn sauternes eller en anden sød dessertvin. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLavet på pasteuriseret komælk og lagret i ikke mindre end 28 dage. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKøerne skal være udenfor i minimum 150 dage om året for, at deres mælk kvalificerer sig til at indgå i produktionen af den klassiske Fourme d’Ambert AOP.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg height=\"240x240\" width=\"240x240\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/files\/Capture_d_ecran_2020-05-17_a_12.54.58_240x240.png?v=1589712995\" alt=\"Tærte med pærer og Fourme d'Ambert\" style=\"margin-right: 20px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eBLIV INSPIRERET:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"article__date\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/osteposten.dk\/blogs\/nyheder\/taerte-med-paerer-og-fourme-dambert\" title=\"Tærte med pærer og Fourme d'Ambert\" style=\"color: #000000;\" target=\"_blank\"\u003eTærte med pærer og Fourme d'Ambert\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Fourme d'Ambert ost: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePasteuriseret \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003ekoMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, osteløbe, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003emælkesyrekultur, Penicilium Roqueforti.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Fourme d'Ambert ost:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1480 kJ \/ 354 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 26 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 22 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":32152605982829,"sku":"","price":60.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":32152606015597,"sku":"","price":120.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Fourme_d_Ambert.jpg?v=1587295916"},{"product_id":"comte-24-maneder","title":"Comté 24 Måneder","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMange vil mene, at Comté ost er en de lækreste oste i verden. Comté ost produceres med mælk fra køer i Jurabjergene. Der er ingen tilsætningsstoffer i mælken, blot mælk, salt og osteløbe. Comté ost kræver en lang modning og hver ost, som kommer fra Comté området, er vurderet af en professionel mejerist. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eKo - upasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eJura, øst-Frankrig \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVIDSTE DU?: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAt sige, at alle Comté smager ens, svarer til at sige, at alle Bordeaux vine smager ens. Der findes 83 forskellige aromaer, som kan indgå i en Comté. Sammensætningen af de forskellige aromaer er afhængig af hvor mælken kommer fra, årstiden, produktions- og modningsmetoder. De mest hyppige aromaer i Comté, opleves som brunet smør og ristede nødder med en afsluttende sødme. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003eArbois, Chablis, Champagne.  \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION: \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUpasteuriseret komælk er mest fra Montbeliarde køer eller Franske Simmentaler (eller en blanding af de to). Det er en hård ost, som bliver modnet til perfektion i særlige grotter, hvor Comté ost får sin unikke smag, tekstur og farve. Der findes forskellige modningsgrotter i Jura området, hvor ostene modner fra 4 til 36 måneder. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Comté 24 måneder:\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUpasteuriseret \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, salt, mælkeenzymer, osteløber\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Comté 24 måneder:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1711 kJ \/ 412 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 35 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 23 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 27 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 0,8 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":32219551400045,"sku":"","price":112.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":32219551432813,"sku":"","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":39817229402221,"sku":"","price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2kg (-20% rabat)","offer_id":40080392224877,"sku":"","price":720.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/C6D3ABAE-02D0-4512-B008-6BACBEEC49B2_1_201_a.jpg?v=1587295919"},{"product_id":"vacherousse","title":"Vacherousse","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVacherousse d’Argental er en rødkitost lavet på komælk. Dens bløde hvide skorpe har en orange accent og når den er modnet til perfektion er kanten svagt nedsunket. Konsistensen er cremet og fløjlsblød.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eKo - pasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE:\u003cspan\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLyon området, Frankrig \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVIDSTE DU?: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVacherousse betyder bogstaveligt Rød ko. Blødheden af en Vacherousse d’Argental kommer af mælkens forarbejdningsmetode. Osten er nemlig lavet på mælk der er mikrofiltreret. Se venligst detaljeret forklaring i Ordbogen, forrest i hæftet. Ostemassen er meget blød og cremet og er derfor velegnet til at smøre på brød.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST:\u003cspan\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eParres allerbedst med en tør hvidvin, der kan skære igennem fedmen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eOstens bløde skorpe skylles med saltlage og annatto: udtræk af kernerne fra Smørfar- vetræet. Herefter lag- res den i minimum 14 dage, under denne tid udvikles den smukke orange accent i skorpen.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFROMAGERIE GUILLOTEAU:\u003cspan\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eI 1981, under meget beskedne kår opfandt osteelskeren Jean-Claude Guilloteau, i sit lille værksted sin første ud af mange oste: Pavé Dauphinois. Denne særegne ost er er let genkendelig grundet sin unikke kubus-lignende form, den hvide tynde skorpe, uforlignelig smag samt den fede og fløjlsbløde konsistens. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Vacherousse:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePasteuriseret \u003cstrong\u003eKO\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK\u003c\/strong\u003e, fløde, salt, osteløbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Vacherousse:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1385 kJ \/ 331 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 30 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 20,3 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 1,2 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 1,2 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 24 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":32237003145325,"sku":"","price":87.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":32237003178093,"sku":"","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Vacherousse-min.jpg?v=1587295936"},{"product_id":"den-hvide-dame","title":"Den Hvide Dame","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eSkal det være unikt og anderledes, kan vi med god samvittighed anbefale Den Hvide Dame, som er en helt fantastisk hvid skimmelost. Osten bliver produceret af \u003ca href=\"https:\/\/osteposten.dk\/collections\/arla-unika\" title=\"arla unika\"\u003eArla Unika\u003c\/a\u003e på Troldhede Mejeri i Danmark, og osten er af høj kvalitet og med en helt speciel og dejlig smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eSammenlignet med andre oste, bliver Den Hvide Dame fremstillet med ekstra meget fløde, hvilket gør at denne fløde er 75+ og kommer med en dejlig blød og mild smag og konsistens.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eDuften minder om landlige omgivelser og søde frugter, mens smagen opnår en enestående balance mellem fedt og syre fra den ekstra fløde og gærkulturen der sikrer en sprød og tynd overflade på osten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Den Hvide Dame:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, fløde (\u003cstrong\u003eMÆLK\u003c\/strong\u003e), salt, mælkesyrekultur, osteløbe, hvidskimmelkultur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Den Hvide Dame:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1781 kJ \/ 431 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 42 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 27 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: \u0026lt;0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: \u0026lt;0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 13 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1,3 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"200 (1\/2)","offer_id":32292232855661,"sku":"","price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"400g (hel)","offer_id":32292232888429,"sku":"","price":160.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Denhviddame.jpg?v=1588791417"},{"product_id":"pecorino-moliterno","title":"Pecorino Moliterno","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePecorino Moliterno er en ost baseret på fåremælk med en fuld, afrundet smag og fast tekstur. Denne sardinske ost, der er lagret i fem til otte måneder, er meget alsidig - god som centrum på ostebordet med milde og stærke oste, fantastisk i sandwich, og god til at drysse på ovnretter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Pecorino Moliterno:\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePasteuriseret \u003cstrong\u003eFÅRE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, østeløbe, mælkesukker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Pecorino Moliterno:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1818 kJ \/ 434 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 36 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 22 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 1,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 26,1 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 2,1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"200g","offer_id":32339729416301,"sku":"","price":72.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":32339729449069,"sku":"","price":144.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/PECORINOMOLITERNO.jpg?v=1588791419"},{"product_id":"gruyere-18-maneder","title":"Gruyère 18 Måneder","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGruyère 18 Måneder fra Moleson\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eer håndlavet af en enkelt families mælkeproduktion, og dette kunstværk kan smages i hver eneste smidige og kompakte skive. Traditionel Gruyere er lagret mellem seks måneder til tre år. Gruyere Moleson er lagret i atten måneder, hvilket giver den en fantastisk balanceret smag af karamel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed: 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Gruyère 18 måneder: Rå\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e KOMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, osteløbe, mælkesyrekultur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Gruyère 18 måneder:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergi: 1645 kJ \/ 389 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt: 32 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 19 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: 27 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eSalt: 1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":32414418272365,"sku":"","price":137.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":32414418305133,"sku":"","price":275.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Gruyere.jpg?v=1589400513"},{"product_id":"pecorino-med-troffel-moliterno-al-tartufo-200g","title":"Pecorino med trøffel - Moliterno al tartufo - 200g","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003ePecorino Moliterno al Tartufo (Pecorino med trøffel) er produceret på øen Sardinien ud for den italienske kyst og er pasteuriseret fåremælksost tilføjet tykke årer af trøffel. Usædvanligt for en ost tilsat smag, tilsættes trøffelelementet i efterproduktionen og efter en vis aldring har fundet sted, injicere pecorinoen med en pasta lavet af sorte trøfler. Denne proces giver osten mulighed for at udvikle sine egne smagsstoffer og for at tekstururen kan \"nedbrydes\" inden tilsætningen af trøffel. I løbet af dens ti måneders modning gnides hjulene med eddike og lokal olivenolie. Disse smagsoplevelser kombineret med trøffel spreder sig gennem osten, hvilket skaber balance mellem de jordiske toner af får fra fåremælken. Perfekt til \u003ca href=\"https:\/\/osteposten.dk\/collections\/ost-til-jul-og-nytar\" title=\"ost-til-jul-og-nytar\"\u003ejul og nytår.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Pecorino med trøffel:\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePasteuriseret \u003cstrong\u003eFÅRE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, østeløbe, sort trøffel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Pecorino med trøffel:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1637 kJ \/ 395 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 31,6 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 21,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 3,3 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 1,6 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 24,2 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 2,2 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"200g","offer_id":32463116435565,"sku":"","price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Pecorinotruffe.jpg?v=1589400514"},{"product_id":"cheddar-farmhouse-250g","title":"Cheddar Farmhouse - 250g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400; color: #000000;\"\u003eDen traditionelle Farmhouse cheddar er en klassisk gårdost med en fantastisk fyldig smag og en let eftersmag af hasselnødder, lavet på mælk kun fra Dorset gårde efter en gammel opskrift.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - pasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE: \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDorset, England\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?:  \u003c\/strong\u003eFarmhouse cheese (Gårdost) er lavet på mælk fra den samme gård hvor osten produceres. Ulig traditionel ost, som også må indeholde mælk købt og transporteret fra andre steder udefra, må gårdoste-producenter kun bruge mælk fra de dyr, de selv opdrætter. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eHVORFOR ER NOGLE CHEDDAR ORANGE OG ANDRE CHEDDAR HVID?\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eMælken, som bliver brugt til at producere cheddar, kan variere i farve fra hvid til kraftig gul afhængig af, hvad køerne har spist, hvilke race de er og endda, hvor fed mælken er. I 17-tallet begyndte cheddarproducenter at tilføje vegetabilske farvestoffer i deres mælk for at sørge for, at farven i osten altid var den samme. Nogle cheddarproducenter har tendens til at bruge annatto (et planteekstrakt af achiote-træet) for at give cheddarosten den karakteristiske orange farve. Annatto ændrer ikke smagen, strukturen eller aromaen af cheddarosten, men det er netop annatto, der giver Cheddar sin orange farve.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb style=\"color: #000000;\"\u003eMATCH MIN OST: \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" color=\"#000000\"\u003eFarmhouse Cheddar passer perfekt med en Medoc eller en Cabernet Sauvignon.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #000000;\"\u003ePRODUKTION:  \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" color=\"#000000\"\u003eFarmhouse Cheddar er fast i tekstur og cremefarvet. Aromaen er en speciel sammensætning af sødme, creme, gårdlig og jordlig. Smagen er kraftig, robust og afrundet, med konkurrerende noter som sødme og salt, samt jordlig og pikant. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eI gamle dage var England det eneste sted, Cheddar blev produceret. Men i dag bliver Cheddar produceret overalt i verden. Enhver osteproducent eller ostemager, hvor som helst i verden, kan kalde deres ost for ”Cheddar”, eftersom det ikke er en beskyttet ost, som andre ostenavne og mærker. Derfor er forskellen mellem kvaliteten af cheddarost ekstrem. Eftersom vi har valgt denne cheddar-gårdost, har vi besluttet os for at have et premium-sortiment af cheddar. Cheddar, som er den mest købte og daglig spise i verden, er altid lavet på komælk. Cheddar er en hård og naturlig ost, der har en let smuldret struktur, hvis den er korrekt modnet. Hvis den er for ung, er strukturen glat.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cb\u003eFORM FARM: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDe er en af de sidste traditionelle gårdproducenter der laver cheddar, og de producerer tre fjerdedele af UK’s samlede mængde. Traditionel West Country Farmhouse Cheddar er lavet med teknikker og opskrifter, der er flere hundrede år gamle.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Farmhouse Cheddar:\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, mælkestarter, osteløbe, salt\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Farmhouse Cheddar:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1725 kJ \/ 416 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 34,9 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 21,7 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 25,4 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1,8 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":32693811380333,"sku":"","price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/FarmhouseCheddar-min.jpg?v=1591002993"},{"product_id":"fyrtarnsost","title":"Fyrtårnsost","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFyrtårnsost\u003c\/span\u003e lagres ved Bovbjerg Fyr, hvor det frådende Vesterhav er nærmeste nabo. Vandt Gourmetprisen til International Food Contest 2018 i kategorien “Hårde Oste”\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eKo - pasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE:\u003c\/strong\u003e Bovbjerg Fyr, Danmark\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVIDSTE DU?: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eI 2008 lancerede Thise Vesterhavsosten i Danmark; en ost der startede sin karriere som et lille nicheprodukt, men har udviklet sig til at blive Thises suverænt største ostevariant. 10 år senere lancerede de vesterhavsost ektra modnet ; en Fyrtårnsost. Deres ostemester udvælger de ypperste Vesterhavsoste og sørger for at de lagres minimum et år, hvor deres klassiske Vesterhavsost er lagret ca. 6 måneder. Efter et år er osten mere fast, har endnu mere smagsfylde – endnu mere Vesterhav.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Fyrtårnsost\u003c\/span\u003e passer perfekt med en karakterfuld vin som kan match fyrtårnsosts intensitet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePRODUKTION: \u003c\/b\u003e Fyrtårnsost er en ekstra lagret Vesterhavsost, og de 16 supplerende uger er godt givet ud. Osten bliver hverken skarpere eller tørrere, men vinder snarere en ekstremt drøj cremethed, endnu ivrigere proteinknas og en veritabel eksplosion af duftnoter fra ristede hasselnødder til læder, skovbund og eksotisk frugt a la mango og passion. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Fyrtårnsost:\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePasteuriseret \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, mælkesyrekultur, osteløbe, salt\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFyrtårnsost\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1690 kJ \/ 407 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 33 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 21 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 27 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":32694040100973,"sku":"","price":89.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":32694040133741,"sku":"","price":179.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Fyrtarn-min_1.jpg?v=1591304895"},{"product_id":"bleu-dauvergne-fermier","title":"Bleu d'Auvergne Fermier","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400; color: #000000;\"\u003eDenne ost er en del af flere BOB oste som produceres i Auvergne regionen, Vulkanernes Land midt i Frankrig. På trods af, at det er en blåskimmelost som Roquefort, er Bleu d’Auvergne ikke så kras og mere blød end sit regionale sidestykke. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - upasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAuvergne, Midt-Frankrig\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eHistorien om Bleu d’Auvergne er tæt forbundet med Roquefort da det er en reproduktion af sidstnævnte, med den ene forskel, at den laves på komælk, hvorimod Roquefort laves på fåremælk. Faktisk kom ansatte fra Roquefort, Antoine Roussel (der opfandt Bleu d’Auvergne), til undsætning for at forbedre hans opskrift. I skrifter dateret tilbage til 1893, var Bleu d’Auvergne endda kaldt den ’Roquefort inspirerede ost’ inden osten fik sit eget navn. \"Fermier\" angiver, at det er en gårdost, hvilket betyder, at osten er fremstillet af mælken fra producentens egen kvægbesætning og ikke er et masseproduceret produkt. Kvaliteten af ost påvirkes i høj grad af disse tre hovedfaktorer: den mad, som dyrene spiser, fremstillingsmetoderne og modningen. En fermierost er den bedste garanti for, at disse tre hovedfaktorer foretages af producenten. Resultatet er en ost med mere karakter og dybde. Vores producent af Bleu d'Auvergne fremstiller endda deres eget hø til at fodre deres dyr.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFor at kunne hamle op med den skarpe smag af en Bleu d’Auvergne, anbefaler vi at du drikker en sød vin til som Sauternes. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDenne blåskimmelost er lavet på komælk og produceres ved at blande komælksost med Penicillium Roqueforti, som er det videnskabelige navn for blåskimmel, inden der bores huller med tynde nåle flere steder, hvorved blåskimlen får de bedste betingelser og kan udvikles. Herefter får den lov til at modne i fugtige grotter i 3 måneder. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cb\u003eCROIX DE CHAZELE: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eAndelselskabet Croix de Chazele i byen Puy de Sancy forsæter en tradition oprindeligt startet af deres oldeforældre i starten af 1900-talet.Produktion liger i 900meters højde.I området omkring produktionen findes overdrev fulde af alpine planter og vilde blåbær, som giver et rigt område for de græssende kvæg.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan\u003e Bleu d'Auvergne Fermier\u003c\/span\u003e: Rå KOMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, MÆLKEsyrebakterier, osteløbe penicillium roqueforti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Bleu d'Auvergne Fermier:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1383 kJ \/ \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e334 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e28 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e19 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 0,6 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0,6 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e20 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 2,6 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":39327306481773,"sku":"","price":70.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":39327306514541,"sku":"","price":140.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Bleu_d__auvergne.jpg?v=1591305408"},{"product_id":"roquefort-papillon","title":"Roquefort Papillon","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eRoqueforts duft er stærk: rig, krydret og minder om brød og gær. Teksturen er cremet dog smuldrende og smelter i munden. Oplev fugtige lommer med en blå smag af forår, hvilket giver en kontrast til den fulde og cremede konsistens. Smagen er vanedannende salt, sød og kompleks. Legenden siger, at en hyrde opgav sin fåreflok og sit måltid af rugbrød og ost i Combalou-grotterne for at forfølge sin elskede. Da han kom tilbage et par dage senere, var brødet mugnet og osten dækket til af blå skimmel. Han smagte på det, og syntes at det var lækkert. Og sådan blev Roquefort til. Denne Roquefort er fremstillet af Papillon mejeri. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 40 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Roquefort Papillon: \u003c\/strong\u003eUpasteuriseret \u003cstrong\u003eFÅREMÆLK\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, osteløbe, salt, mælkesyre, penicillium roqueforti.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Roquefort Papillon:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1572 kJ \/ 379 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 32 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 20 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 1,8 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 21 g                                                                                                                     S\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ealt: 3,6 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"200g","offer_id":33076247167085,"sku":"","price":84.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":33076247232621,"sku":"","price":168.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"680g (-15% rabat)","offer_id":53397795701062,"sku":"","price":242.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Roquefort-min.jpg?v=1611386598"},{"product_id":"camembert-de-normandie-aop","title":"Camembert de Normandie AOP","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCamembert de Normandie AOP ost er blødmodnet og har en blomstret skorpe lavet på komælk hovedsageligt af Normande kvæg. Den er håndformet med en øseske og modnet i mindst tre uger.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - upasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNormandiet, Frankrig \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCamembert de Normandie AOP blev udviklet i 1791 af Marie Harel, en landmand fra byen Camembert, efter råd fra en påståelig præst. I 1890 kom ingeniøren Ridel med ideen om at pakke den ind i en trækasse, som gjorde det muligt at transportere osten og bidrog således i høj grad til ostens distribution uden for området. Uden særlig beskyttelse spredte produktionen sig imidlertid uden for Normandiet, og osten imiteres nu over hele Frankrig og verden.\u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eCamembert de Normandie parres allerbedst med en cider.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCamembert de Normandie AOP er produceret med rå mælk fra Normandie-regionen og øses mindst 5 gange i intervaller på hver 45 minutter. Dette giver en typisk og fyldig aromatisk smag til denne Camembert under modningsprocessen.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 7 dage. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Camembert de Normandie AOP : \u003c\/strong\u003eRå\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, osteløbe, mælkesyrekultur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Camembert de Normandie AOP :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergi: 1120 kJ \/ 270 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt: 20 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 12 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: 22 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eSalt: 1,8 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":32760703058029,"sku":"","price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/CamembertdeNormandie-min.jpg?v=1592407027"},{"product_id":"delice-de-bourgogne","title":"Delice de Bourgogne","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400; color: #000000;\"\u003eDelice de Bourgogne røres under produktionen op med cremefraiche af to omgange, hvilket giver den en fed og cremet konsistens, samtidig med en dejlig syre og fylde. Når osten er moden, bliver den næsten smørbar. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - pasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eBourgogne, Frankrig\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDelice de bourgogne er fremstillet i Brochon (Gevrey Chambertin) i hjertet af côte de nuit vingårdene. Dette enestående landskab har siden 2015 været på UNESCOs verdensarvliste, og giver de perfekte rammer for kvalitetsmælk og osteproduktion. Lincet mejeriet blev grundlagt i 1895 og bliver i dag drevet af femte generation af osteproducenter. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST:  \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMeursault, Chablis, Crémant de Bourgogne. På et stykke kiks med jordbær.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDelice de Bourgogne er en af de mest raffinerede franske oste. Osten sælges modnet og er fremstillet på komælk tilsat frisk fløde. Dens fine smag og cremede konsistens får den til at smelte i munden, og adskiller den fra alle andre oste.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cb\u003eFROMAGERIE LINCET: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLincet Mejeri har bevaret fem generationer af ostemageres viden, og har formået at sikre overlevelsen af to forskellige oste ved at tilpasse den traditionelle produktionsform til de moderne krav. \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Delice de Bourgogne:\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePasteuriseret \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, mælkesyrekultur, osteløbe, salt\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Delice de Bourgogne:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1610 kJ \/ 390 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 38 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 24,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 10 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":32978717769837,"sku":"","price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":32978717802605,"sku":"","price":160.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/DelicedeBourgogne-min.jpg?v=1598599054"},{"product_id":"stilton-pdo","title":"Stilton PDO","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eStilton bliver mildere og mere moden med alderen, hvorfor vores Mature Stilton er den perfekte introduktion til blå ost. Den modnes i længere tid og er blød, rig og cremet, men stadig med den karakteristiske blå ost smag. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - pasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLeicestershire, England\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eColston Bassett, Cropwell Bishop, Long Clawson, Quenby Hall, Tuxford \u0026amp; Tebbutt og Websters er de eneste seks mejerier i verden, der har licens til at fremstille Blue Stilton ost. Ingen mennesker opfandt Stilton. Osten udviklede sig over tid fra sin originale pressede flødeoste til den ikkepresset halvhårde blåskimmelost, vi ser i dag. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDenne Mature Blue Stilton er perfekt på en saltet smørkiks og med et glas Shiraz. Den passer også perfekt med sherry og portvin.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDenne stilton er fremstillet \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ei Leicestershire af lokal \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ekomælk og er beskyttet \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eaf PDO. Faktisk er \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLong Clawson et af \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ekun seks mejerier \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ei verden, som har licens til at lave Blue Stilton.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eLONG CLAWSON:  \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eThomas Hoe Stevnson fra Long Clawson Dairy startede med at lave ost i Vale of Belvoir i 1800-tallet. Ved at følge de tekniske og traditionelle metoder, som Thomas anvendte for over et århundrede siden, fortsætter mejeriet med at lave specialoste i topkvalitet i dag.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Stilton:\u003c\/strong\u003e Pasteuriseret \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, vegetabilske osteløbe, penicillum roqueforti, mælkesyrekultur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e| Stilton:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1376 kJ \/ 332 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 35 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 23 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 23,7 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 2 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":32987482882157,"sku":"","price":90.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":32987482947693,"sku":"","price":180.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":40089358565485,"sku":"","price":360.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2kg (hel ost) -10% rabat","offer_id":40089359810669,"sku":"","price":648.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Stilton-min.jpg?v=1600290655"},{"product_id":"mont-dor-500g-bedst-for-den-24-04-2026","title":"Mont d'Or - 500g","description":"\u003cp\u003eDenne karakteristiske ost af Haut Doubs kan nemt genkendes i dens beholder af grantræ. Mont d'Or holdes på plads af et barkbånd af grantræ. Mont d’Or er en moden blød ost lavet på komælk. Der bruges en ske til at servere denne ost, da den har en meget cremet tekstur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - upasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE: \u003c\/strong\u003eJura, Frankrig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #000000;\"\u003eVIDSTE DU?: \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" color=\"#000000\"\u003eMont d'Or fremstilles kun mellem den 15. august og 15. marts, får sin unikke nøddesmag fra grantræsbarken, som den er pakket ind i, og kun elleve producenter i den franske region Jura har licens til at producere den. Det er en beskyttet ost som ingen anden. Hvis du får en virkelig moden Mont d’Or, kan du spise den direkte fra bøtten (bræk et stykke af en baguette og dyb det ned i osten, eller spis den med en ske. Mont d'Or har en lækker nødde- og jordagtigsmag, og kan også bages.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST: \u003c\/strong\u003eVin Jaune går rigtig godt sammen med osten Mont d’Or, men er svær at finde i Danmark. Du kan altid nyde den med et glas Riesling.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #000000;\"\u003ePRODUKTION: \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" color=\"#000000\"\u003eMont d'Or er fremstillet, når kvægracerne Montbéliarde og franske Simmental bringes ned fra deres høje sommergræsarealer i Mont d'Or-massivet i Haut Doubs-området i Jura-bjergene ved grænserne til Schweiz. (I Schweiz er osten bedre kendt som Vacherin Mont-d'Or og fremstilles en smule anderledes ved brug af varmebehandlet mælk.) Mont d'Or har en beskyttet oprindelsesbetegnelse (BOB) for at sikre, at den ikke kan efterlignes. Producenterne skal overholde strenge regler, for eksempel er de begrænset til at bruge rå mælk fra kvægracerne Montbéliarde eller franske Simmental, som kun kan fodres med græs eller hø, ikke foder, og osten skal produceres i en højde af 700 meter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eHVORFOR ER MONT D'OR SÆSONBETONET ? \u003c\/b\u003eI løbet af foråret og sommeren græsser køerne på masser af græs højt oppe i Jura-bjergkæden. Balancen mellem fedt og protein er perfekt til at lave Comte eller gruyere-oste. Når først vinteren når til Østfrankrig, bliver køerne drevet ned af bjerget, væk fra moder natur og skal græsse på en blanding af vintergræs og ensilage. Denne teknik sørger for, at mælken passer bedst til at lave bløde, fede oste, såsom Mont d’Or.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 7 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Mont d'Or:\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRå\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, østeløbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Mont d'Or:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1190 kJ \/ 288 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 24 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 15,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 17,6 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1,1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" color=\"#000000\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":33038112227437,"sku":"","price":145.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/montd_or-min_1.jpg?v=1600701500"},{"product_id":"la-tur","title":"La Tur","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa Tur er en super cremet og blød italiensk ost lavet af en blanding af ko-, fåre- og gedemælk. La Tur har samme sødme som fløde og smør efterfulgt af syrlige og gæragtige toner. Det er som en kugle is: dekadent og smelter udefra og ind. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eKo, Får, Gede – termiseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOPRINDELSE: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003ePiemonte, Italien\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVIDSTE DU?: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa Tur er repræsentativ for Piedmont's Robiola-ostestil, som er blød-moden, hvilket egentlig bare betyder, at skorpen er blød og kan spises. Disse oste kaldes også for ”Bloomy Rind” oste, hvilket refererer til blomstringen af gode bakterier, som skaber den særdeles lækre og bløde skorpe. Disse oste er ikke meget gamle og kan nydes efter blot et par uger.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMATCH MIN OST: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa Tur går godt sammen til en lang række vine, særligt vine med honning eller blomster noter. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePRODUKTION: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eA\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003elta Langa arbejder med tre mælketyper (ko, ged og får) til deres sortiment af oste, og de har tæt samarbejde med lokale gårdejere og producenter for at sikre mælk af høj kvalitet. Mælk til produktionen er termiseret (mælk opvarmes til mellem 40 og 72 grader), hvilket får mange af mælkens originale egenskaber til at skinne igennem. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eCASEIFICIO DELL’ALTA LANGA: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eCaseificio dell'Alta Langa ligger i Piemonte-bakkerne. Området, som har stejle skråninger, og som ligger langt væk fra de vigtigste handelsruter, er stadig næsten \"uforurenet\" med sin økonomi hovedsagelig baseret på lidt avl af geder, får og køer. På grund af den lille mængde mælk folket fik ved den daglige malkning, plejede de at producere blandede oste, som var små i størrelsen, hvilket er hvad vi kalder ”Langarola” traditionen.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 7 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan\u003e La tur\u003c\/span\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePasteuriseret\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, pasteuriseret \u003cstrong\u003eFÅRMÆLK\u003c\/strong\u003e, pasteuriseret \u003cstrong\u003eGEDEMÆLK\u003c\/strong\u003e, pasteuriseret fløde, salt, osteløbe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| La tur:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1200 kJ \/ 290 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 25 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 18 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 1,8 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 1,8 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 14 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":33046837100653,"sku":"","price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/LaTur-min.jpg?v=1600874285"},{"product_id":"kaltbach-creamy","title":"Kaltbach Creamy","description":"\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eKatlbach Creamy er lavet af den fineste schweiziske fløde. Kaltbach Creamy Cheese er så blød og glat, at den næsten smelter på tungen! Denne dekadente semi-hårde ost modnes i 22 millioner år gamle Kaltbach sandstenhuler, hvor den videreudvikler sin rige, cremede og nøddeagtige smag. Hvis du godt kan lide en moden Gruyère, bliver du nødt til at prøve Kaltbach Creamy!\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan\u003e Kaltbach creamy\u003c\/span\u003e:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePasteuriseret\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, Salt, mælkestarter, Osteløbe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Kaltbach creamy:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1632 kJ \/ 394 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 34 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 20 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: \u0026lt;0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: \u0026lt;0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 21 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1,8 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":33054776524909,"sku":"","price":112.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":33054776590445,"sku":"","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/KaltbachCreamy-min.jpg?v=1601620403"},{"product_id":"gouda-med-troffel","title":"Gouda med trøffel","description":"\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDenne usædvanlig cremede, vask af ostemasse, Gouda-ost er tilsat hakkede sorte italienske trøfler fra Sibillini-skovene, der passer perfekt sammen med ostens struktur. Dette er en \u003cspan class=\"s1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFarmhouse\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003eGouda fra Woerden-regionen i hjertet af det ostefremstillende land i Holland. Den er lavet på rå komælk og er en presset ost, der er rig og velsmagende. Perfekt som aperitif med et glas vin eller til ostebordet.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Gouda med trøffel: \u003c\/strong\u003ePasteuriseret\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003eKO\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, trøffel, osteløbe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Gouda med trøffel:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1526 kJ \/ 368 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 32,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 20 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 25\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e g                                                                                                                Salt:\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":33068631130221,"sku":"","price":100.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":33068631195757,"sku":"","price":200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/GoudaTruffe-min.jpg?v=1601620407"},{"product_id":"beaufort-dalpage-250g","title":"Beaufort d'Alpage - 250g","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBeaufort er en fast ost lavet af råmælk, der hører til gruyère-familien. Det er en alpeost, der fremstilles i Beaufortain, Tarentaise-dalen og Maurienne, der ligger i Savoie-regionen i de franske alper. \u003c\/span\u003eBeaufort d'Alpage er en klassisk høj bjergost fra små traditionelle producenter, der vælger oste fra hjul lavet på sommermælk. Ostene er fremstillet og modnet i store højder i bjerghytter. Beaufort d'Alpage er cremet, bleg guldfarve, glat i tekstur, men efterhånden som den modnes, opstår der revner i osten. Smagen er dejlig med en næsten sød mandel-nøddeagtig smag og den føles ikke grynet eller slibende på tungen, selv når den er godt moden. De høje bjergoste drager fordel af kvæg, der græsser på friske og uforurenede sommergræsgange tæt besat med aromatiske blomster og alpine flora og i sidste ende producerer duftende og elegante oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eDer findes tre varianter af Beaufort: Beaufort d'été (eller sommerbeaufort), Beaufort d'alpage (fremstillet i chalets i Alperne på høje græsgange) og Beaufort d'hiver (vinterbeaufort).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAlpage betyder græsningsområde, og når det bruges om en ost, betyder det, at mælken kun tages fra køerne i de varmere måneder, hvor flokken har mulighed for at græsse på de vilde blomster oppe i alperne. Selv om udtrykket specifikt gælder for køernes græsningsområde, betyder det i dette tilfælde også, at osten er håndlavet af en lille producent i en lille hytte højt oppe i bjergene (typisk disse træhytter, som man kan støde på, når man står på ski i Alperne). Alle disse faktorer er tilsammen med til at give en stærk ost med en dybere og mere funky oplevelse end de fleste andre oste fra Alperne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eHvordan man producer Beaufort ost\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/D0zH-xxpMro\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan\u003e Beaufort d'Alpage\u003c\/span\u003e: RÅMÆLK\u003c\/strong\u003e fra ko, salt, mælkeenzymer, modningsenzymer, osteløbe, kasein\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Beaufort d'Alpage:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1673 kJ \/ 408 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 32 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 2 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 28 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 0g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":33076278231149,"sku":"","price":125.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Beaufortd_Alpage-min.jpg?v=1601907304"},{"product_id":"gruyere-grottelagret","title":"Gruyere Grottelagret","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eFast, kraftfuld og nøddeagtig – vores klassiske grottemodnede Gruyere Reserve har en smidig tekstur og en sød aroma med hasselnød og brunt smør takket være den alsidige kost fra bjerggræsset, som køerne går på. Denne alpinost med en masse, der nemt smelter, og en dyb smag, der har undertoner af stenfrugt samt saltede, kødfulde noter, er nem at sammensætte med knasede cornichoner og confit af løg. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDenne frugtige og pikante Gruyere Reserve er modnet i en labyrint af sandstenhuler i Kaltbach-regionen (Lucerne) i Schweiz i op mod et år, før den er klar (mindst ni måneder i hulerne og tre i ostemejeriet). \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - upasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE: \u003c\/strong\u003eGruyere, Schweiz\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eKaltbach Ostegrotte er ulige noget andet sted i verden. 15 meter under jorden tillader det horisontale lag at vandet langsomt finder vej ned af væggene frem for at dryppe fra loftet, som i andre grotter. Kaltbach betyder ”kold flod”, en reference til floden der løber gennem grotten; dette hjælper med at vedligeholde en fugtighed på cirka 96 % og en temperatur på cirka 12,5 grader i løbet af hele året. Kaltbach-oste modnes i en 22-millioner år gammel sandstensgrotte i den schweiziske alpindal. Denne sandstensgrotte tilbyder de perfekte forhold til ostemodning, takket være den naturlige fugt som gemmes i kvartsstenene. Kun de bedste oste kan blive til Kaltbach-mesterværker, og udvælgelsen kræver en masse erfaring og instinkt. Ostene modnes i flere måneder i osterummene, så udvælger og raffinerer mestrene fra Kaltbach-grotten de fineste hjul, der passer til grottemodning. Deres viden og færdigheder er blevet videregivet gennem generationer. Ostehjulene børstes jævnligt med en grottevask for at sikre smagsnuancerne og den særlige Kaltbach-syrlighed. Sandstenen påvirker osten ved at frigive og absorbere fugt efter behov, og klimaet i grotten hjælper med at give osten sin særlige aroma, mørke kantfarve og en jævn, cremet tekstur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eServer denne gruyere med frugter, kartofler, eller som topping på salater. Eller gør som os og brug den til at genopfunde din franske løgsuppe! Sammensæt din gruyere med tør hvidvine, bock-øl eller citrusbaserede drinks for prikken over i’et.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eLe Gruyère AOP skylder sit navn til regionen \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eGruyere\u003c\/span\u003e i Fribourg-kantonen i Schweiz. Den er blevet produceret efter den samme traditionelle opskrift siden 1115. Nu til dags produceres den i kantonerne Fribourg, Vaud, Neuchâtel og Jura, samt i et par kommuner i Bern. \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eProduktionsprocessen er foregået siden \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eGruyeres\u003c\/span\u003e oprindelse. Den overholdes til punkt og prikke af ostemagerne, som følger AOP-specifikationerne: 70 % af kalvens foder kommer fra gården. Ingen ensilage er tilladt til produktion af gruyere. Mælk leveres to gange om dagen. Ingen tilsætningsstoffer. Mælk bruges indenfor 18 timer efter malkning. Ingen pasteurisering, Gruyere laves kun på rå mælk. Ingen konserveringsstoffer. Ingen væksthormoner.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGruyere Grottelagret Reserve : \u003c\/strong\u003eRå\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, osteløbe, mælkesyrekultur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGruyere Grottelagret \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eReserve :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergi: 1690 kJ \/ 407 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt: 33 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 20 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 0,1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: 27 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eSalt: 1,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":33165920960621,"sku":"","price":115.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":33165921026157,"sku":"","price":230.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":54513278681414,"sku":null,"price":460.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"2kg (-20% rabat)","offer_id":54513278714182,"sku":"","price":720.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Gruyeregrottelagret.jpg?v=1611386598"},{"product_id":"tomme-de-chevre","title":"Tomme de Chèvre","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTomme de Chèvre er en klassisk hvid ost, som er blød og ren med en perfekt afbalanceret tekstur. Smagen er raffineret og elegant – En naturlig gedeost, når den er bedst. Denne tomme de chèvre har en blød tekstur med en mild smag af træagtige og svampe aromaer. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eGede – termiseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOPRINDELSE:  \u003c\/strong\u003eBaskerlandet, Frankrig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVIDSTE DU?: \u003c\/strong\u003eFakta, som du sandsynligvis allerede vidste: dyr producerer kun mælk, når de føder. Det er let at glemme denne fakta, når vi har konstant mælkeforsyning. Geder føder om foråret og begynder at producere mælk. Denne genopblomstring i mælkeproduktionen kommer efter en tør periode, hvor dyrene ikke producerer mælk. Produktion og modning af oste som Tomme de chèvre giver landmænd mulighed for at omdanne mælken i løbet af foråret\/sommeren og sælge dem uden for sæsonen (vinter).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMATCH MIN OST: \u003c\/strong\u003eTomme de chèvre passer perfekt med en hvid vin fra Bordeaux området. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePRODUKTION: \u003c\/strong\u003eTomme de chèvre får lov til at udvikle en naturlig skorpe i en aldringsperiode på mindst syv uger. Mikroberne, der koloniserer et hjuls overflade, er til stede i ostegrottemiljøet og overføres fra et hjul til et andet. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e| Tomme de chèvre: \u003c\/strong\u003eTermiseret\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eGEDEMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, osteløbe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Tomme de chèvre:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e1421 kJ \/ 340 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 24 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 16 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 1,7 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 24 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":33178690519149,"sku":"","price":107.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":33178690584685,"sku":"","price":215.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Tommedechevre-min_1d4257d3-644b-4ae7-a3a3-5a2869c38751.jpg?v=1611386598"},{"product_id":"tomme-de-brebis-papillon","title":"Tomme de Brebis Papillon","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eKan sammenlignes med Etorki (de to mejerier er ejet af det samme firma). På denne ost kan man spise skorpen, men ikke på Etorki. Mejeriet har nemlig udviklet osten, så den kan spises i sin helhed. Denne lækre fåreost er en traditionel gårdeost fra den verdenskendte Roquefort-producent, Papillon, og har en elfenbensfarvet skæreflade med en orange til mørkebrun skorpe. Tomme de Brebis har en glat og delikat smeltende konsistens med den karakteristiske smag af pikant fåremælk.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e| Tomme de brebis Papillon: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ePasteuriseret  \u003cstrong\u003eFÅREMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, mælkesyrekultur, animalsk osteløbe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Tomme de brebis Papillon:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergi: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1745 kJ \/ 423 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt: 35 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 23 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 3 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: 24 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSalt: 1,1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":33253689229421,"sku":"","price":107.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":33253689262189,"sku":"","price":215.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/TommedeBrebis-min.jpg?v=1611386599"},{"product_id":"tomme-des-croquants-med-valnod","title":"Tomme des croquants med valnød","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTomme des Croquants med valnødlikør er kendetegnet ved sin mørkebrune skorpe. Indersiden af den cremefarvede ost er blød og glat med sarte toner af valnød, mens skorpen har en stærkere valnødssmag. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - pasteuriseret \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOPRINDELSE: \u003c\/strong\u003eDordogne, Frankrig \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVIDSTE DU?: \u003c\/strong\u003eFeta er en vigtig spise hos lande ved Middelhavet og spiller en stor rolle i den græske diæt. 70% af Grækenlands osteindtagelse er Feta. Feta, ligesom Champagne, er et beskyttet oprindelsesbetegnelsesprodukt (BOB). Det betyder, at navnet Feta er beskyttet af Den Europæiske Union. Selvom mange lande producerer ost, der er mærket og solgt som feta i Danmark, er det kun den europæiske BOB Feta, der har det officielle BOB-mærke.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMATCH MIN OST: \u003c\/strong\u003ePasser perfekt med en pale ale. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePRODUKTION: \u003c\/strong\u003eOstene, som er børstet med valnødlikør 3 gange, produceres af Distillerie du Périgord de Sarlat og er en autentisk lokal specialitet. Oste med vasket skorpe formes under skylningerne i modningsprocessen. Det gøres ofte med en saltopløsning men nogle gange også med alkohol, såsom øl, vin eller brændevin. Dette gør osteskorpen mere bakterievenlig, eftersom bakterierne trives under disse forhold, og hjælper med at danne skorpen. Du må godt spise skorpen på den her ost.  \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Tomme des croquants:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePasteuriseret \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, osteløbe, valnød aroma. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Tomme des croquants:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1550 kJ \/ 375 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 31 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 22 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 1,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 23 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"200g","offer_id":33253700862061,"sku":"","price":90.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":33253700894829,"sku":"","price":180.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/TommedesCroquants-min.jpg?v=1611386599"},{"product_id":"fuldmaneost","title":"Fuldmåneost","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFuldmåneost er en blød og cremet ost med let knas af krystaller. Osten er produceret ved Fuldmåne på Thise Mejeri. Osten er lagret ca. 6 uger på Bovbjerg Ostelager ved Vesterhavet. Derefter lagrer osten videre i kalkgruberne i Hjerm ca. 32 uger.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - pasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOPRINDELSE: \u003c\/strong\u003eHjerm Kallgrube\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVIDSTE DU?: \u003c\/strong\u003eThise fuldmåneoste produceres tolve gange om året - i de døgn hvor der er fuldmåne. Der er så vidt vides ikke nogen videnskabelig dokumenterbar sammenhæng mellem det forhold, at ostene produceres under fuldmåne og den kendsgerning, at ostene udvikler et månelandskab. På den anden side kan det heller ikke afvises, at månens tiltrækningskraft spiller en rolle... En sjov historie for en ost som smager fantastisk. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMATCH MIN OST: \u003c\/strong\u003eFuldmåneost passer perfekt med en Pinot Grigio. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePRODUKTION: \u003c\/strong\u003eOstene lagres i Hjerm Kalkgrube, og under det 10 måneder lange underjordiske ophold ud- vikler ostene en overflade, der giver mindelser om månens overflade. Der er bakker og dale, foldninger og kratere, som dog for ostenes vedkommende hverken skyldes meteornedslag eller vulkansk aktivi- tet. Til gengæld dækkes overfladen under lagringen af snehvidt månestøv (hvidskimmel).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eTHISE MEJERI: \u003c\/b\u003eThise blev grundlagt i 1988 i et samarbejde mellem en mejerist og en mindre gruppe økologiske mælkepro- ducenter. I dag består Thise af 85 særligt udvalgte producenter, der dagligt leverer kvalitetsmælk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Fuldmåneost: \u003c\/strong\u003ePasteuriseret økologisk \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Fuldmåneost:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1614 kJ \/ \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e389 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 33 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 21 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 0.1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0.1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 23\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e g                                                                                                                 Salt:\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 2.10g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":39365818941549,"sku":"","price":92.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":55028713029958,"sku":null,"price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/1CEF9CA9-CB3B-43B9-9B67-2AD3C718B683_1_201_a.jpg?v=1621286279"},{"product_id":"mothais-sur-feuille","title":"Mothais sur Feuille","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eMothais sur Feuille er en fransk gedeost, der stammer fra Poitou-Charentes regionen i det vestlige Frankrig. Den er opkaldt efter byen Mothe-Saint-Héray, hvor osten er blevet lavet og solgt siden det 19. århundrede. Mothais sur Feuille har en blød, flydende tekstur, der bliver tyk i takt med at den ældes. Smagen er blød og delikat, den smelter vitterligt i munden på dig. Modningsprocessen af Mothais sur Feuille tager tre-fire uger og osten er udtørres ved at sætte den på et valnøddeblad. Bladene høstes om efteråret, hvor farverne skifter og de er klar til at falde af træet. Herefter hænges de op og bruges til oste i løbet af året. Bladene påføres når osten er frisk og er vigtige for udviklingen af ostene. Da de er tørre når de føres, opsuger de fugt fra ostene, som herefter gradvist returneres fra dem under modning, så pastaen nedbrydes under bladet. De modne oste har noter af undervækst og nødder, som giver en større variation af smagsstoffer.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003cstrong\u003eVægt: 200g. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan\u003e Mothais sur feuille:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eUpasteuriseret \u003cstrong\u003eGEDEMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, østeløbe, mælkesukker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Mothais sur feuille:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergi: 1324 kJ \/ 319 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt: 25 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 18,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 1,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: 22 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eSalt: 1,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":39619703308397,"sku":"","price":79.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Mothaissurfeuille-min.jpg?v=1633082625"},{"product_id":"saint-felicien","title":"Saint-Félicien","description":"\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSaint-Félicien \u003c\/span\u003eer en blød fransk ost, der stammer fra Rhône-Alpes regionen. Osten er lavet af komælk og har en cremet tekstur, hvis smag kan beskrives som frugtagtig, sur, nødde- og smøragtig. Under modningsprocessen udvikler den en moden kant med en stærk svampet aroma, der ikke rigtig matcher smagsstofferne i osten. Vi har valgt en Saint-Felixien ”à la Lyonnaise”, da den var lavet af en ostemager i Lyon. Saint-Félicien kan variere meget i forhold til tekstur, fra fast til ekstra cremet. Vores Saint-Félicien er den perfekte balance mellem begge. Takket være dens skrøbelige natur, kommer denne ost ofte pakket i små terracotta-krukker. Den anbefales at spise den med knasende baugetter, oliven, eller et glas rødvin. Denne ost kan også bages i ovnen og hældes over kartofler. En ægte delikatesse på kolde vinternætter. Vægt: 160g.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 7 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Saint-Félicien:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eTermiseret \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e,\u003c\/span\u003e salt, mælkesyrekultur, pasteuriseret fløde, osteløbe.\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Saint-Félicien:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1105 kJ \/ 264 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 25 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 18 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 11 g                                                                                                                   S\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ealt: 1,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":39619728638061,"sku":"","price":75.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/SaintFelicien-min_5d539249-cc6d-45af-bbcf-549eb20fd1e4.jpg?v=1633086888"},{"product_id":"sainte-maure-de-touraine-aop-okologisk","title":"Sainte-Maure de Touraine AOP","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLoire-dalen i Frankrig er berømt for sin produktion af gedeost i høj kvalitet. Sainte Maure de Touraine er en klassisk Loire chévre, lavet i form af en lille stamme med et enkelt strå der løber horisontalt gennem midten. Vi har valgt en godt modnet Sainte-Maure fra en producent, der udelukkende laver gedeost. De indsamler mælk fra 30 små landmænd i nærheden af produktionen og modner dem til perfektion. Deres eksklusive fokus på gedeoste fra det lokale område tillod dem at mestre modningen af gedeoste, der giver den rette intensitet og tekstur. Det perfekte match til Sainte-Maure er en Sauvignon Blanc eller en Sancerre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Sainte-Maure de Touraine AOP: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eUpasteuriseret \u003cstrong\u003eGEDE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, osteløbe, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eenzymer.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Sainte-Maure de Touraine AOP:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergi: \u003c\/span\u003e1324 kJ \/ 319 kcal                                                                                         \u003cspan\u003eFedt: \u003c\/span\u003e25 g   \u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 17,5g                                                                \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1.5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e22g                                                                                                                       Salt: 1,5g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":39731154190445,"sku":"","price":110.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Sainte-MauredeTouraine-min.jpg?v=1639123779"},{"product_id":"coeur-de-neufchatel-200g","title":"Coeur de Neufchâtel - 200g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLavet i form af et hjerte. Kanten har en blødt, fløjsagtig blomme og osten har en let krumme med en mild, saltet smag. Den spises helst ret ung, da den friske svampearoma og de lette, smøragtige smagsstoffer kan blive ret skarpe og aggressive hvis den modnes for længe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - upasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOPRINDELSE: \u003c\/strong\u003eNeufchâtel-en-bray, Frankrig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVIDSTE DU?: \u003c\/strong\u003eOsten laves i mange former og størrelser - cylinder, hjerteform, firkantet og briquette brikformet. Frisk og upasteuriseret mælk fra den normandiske race af køer indsamles og varmet, mens osteløben tilføjes to timer senere. Efter dræning (uden hjælp), bliver bomuldsposerne lagt i en presse for at fjerne så meget valle som muligt. Den lokale sagnhistorie lyder, at franske bondepiger blev forelsket i engelske soldater under Hundredeårskrigen og begyndte at lave hjerteformede oste for at vise deres kærlighed.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMATCH MIN OST: \u003c\/strong\u003eCoeur de Neufchâtel passer perfekt med en Pouilly-Fumée eller en Sancerre. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePRODUKTION: \u003c\/strong\u003eNeufchatel, der fik AOC-status i 1969, kan være lavet industrielt, på en gård eller håndlavet. Håndlavet Neufchatel har en grynet, lukket tekstur og en tyk pasta dækket med en blød, dunet og fløjsagtig blommet kant. Efter modning i 8-10 uger, minder smagen og teksturen om en Camembert; svampet, rig, nøddeagtig og lettere gæret.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e  \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Coeur de Neufchâtel ost: \u003c\/strong\u003eup\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003easteuriseret \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003ekoMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, osteløbe, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003emælkesyrekultur.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Coeur de Neufchâtel ost:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1480 kJ \/ 354 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 26 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 22 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":39837788733549,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Coeur-min.jpg?v=1644098289"},{"product_id":"gorgonzola-med-troffel-150g","title":"Gorgonzola med trøffel - 150g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn unik delikatesse der er opstået ved mødet mellem den klassiske gorgonzola og den dyrebare sorte trøffel. Der findes dem der elsker den, dem der lyver, og dem der bare tager en lille smagsprøve for at fjerne enhver indledende forvirring om kombinationen af gorgonzola og trøffel. Den cremede og søde konsistens i blåskimmelosten forstærkes af den intense smag fra den sorte trøffel.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOsten er fremstillet af komælk af den højeste kvalitet, der er blevet pasteuriseret og lagret i mindst 70 dage. For det blotte øje fremstår osten hvid, med tendens til et strågult skær, og har karakteristiske blå og grønlige eller grå-blå årer. Smagen er smøragtig og smelter i munden hvor den stadig bevarer smagen af trøffel. Den let krydrede smag af den søde gorgonzola afbalanceres perfekt af den rige smag fra den sorte trøffel.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombiner osten med et glas Boca rødvin der er struktureret, robust og fyldig, og server Gorgonzola med trøffel til din aperitivo. Osten er også fremragende til pynt på pizza, polenta, risotto eller skiver af grillet kød.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSjovt faktum: Gorgonzola er defineret som \"humør mad\", da den beroliger angst og løfter humøret... Så meget desto mere grund til at spise den!\u003cbr\u003eDette er et sæsonbestemt produkt og er derfor ikke altid på lager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 7 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Gorgonzola med trøffel\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003ePasteuriseret \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, mælkesyrekultur, mikrobiel løbe, salt, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTuber Aestivum 2%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Gorgonzola med trøffel:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1179 kJ \/ 284 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 24 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 15 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: \u0026lt;0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: \u0026lt;0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 16 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 2,8 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"150g","offer_id":40058608255085,"sku":"","price":88.5,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/files\/Gorgonzola-min.jpg?v=1701448869"},{"product_id":"ostepostens-udvalgte-mellemlagret-45-800g","title":"Ostepostens udvalgte - Mellemlagret 45+ - 800g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOplev smagen af dansk tradition med vores mellem lagrede Danbo, en ost af højeste kvalitet. Denne klassiske danske ost er fremstillet af nøje udvalgt komælk og modnet i 12-24 uger for at opnå den perfekte balance mellem smag og konsistens. Den mellem lagrede Danbo har en fast, men stadig smøragtig tekstur, og byder på en mild, fyldig smag med subtile noter af nødder og en let syrlig undertone. Perfekt til ostebordet, som pålæg på friskbagt brød, eller smeltet i varme retter. Vores Danbo er et udsøgt valg for enhver osteelsker, der værdsætter kvalitet og autentisk dansk håndværk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Husetsost Mellemlagret 45+: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePasteuriseret økologisk \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eKOMÆLK\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym, rødkitkultur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Husetsost Mellemlagret 45+:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1073 kJ \/ \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e257 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 17 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 1 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 26 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1,6 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"800g","offer_id":40249190678637,"sku":"","price":144.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Husetsost45_ML-min.jpg?v=1659695190"},{"product_id":"ostepostens-udvalgte-mellemlagret-45-med-kommen-800g","title":"Ostepostens udvalgte - Mellemlagret 45+ med kommen - 800g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOplev smagen af dansk tradition med vores mellem lagrede Danbo med kommen, en ost af højeste kvalitet. Denne klassiske danske ost er fremstillet af nøje udvalgt komælk og modnet i 12-24 uger for at opnå den perfekte balance mellem smag og konsistens. Den mellem lagrede Danbo har en fast, men stadig smøragtig tekstur, og byder på en mild, fyldig smag med subtile noter af nødder og en let syrlig undertone, komplimenteret af den aromatiske kommen. Perfekt til ostebordet, som pålæg på friskbagt brød, eller smeltet i varme retter. Vores Danbo med kommen er et udsøgt valg for enhver osteelsker, der værdsætter kvalitet og autentisk dansk håndværk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Ostepostens udvalgte - Mellemlagret 45+ med kommen: \u003c\/strong\u003ePasteuriseret \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, osteløbe, osteløbemælkesyrekultur, salt, Kommen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Ostepostens udvalgte - Mellemlagret 45+ med kommen\u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: 1317 kJ \/ 330 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 25 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 16 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 25 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1,8 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"800g","offer_id":40263776338029,"sku":"","price":144.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/HUSETSOSTMEDKOMMEN-min.jpg?v=1660315735"},{"product_id":"spillemand-ost-ekstra-lagret-45-800g","title":"Spillemand Ost Ekstra Lagret 45+ - 800g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eTag på en smagsrejse med Spillemand Ost Ekstra Lagret 45+. Denne særlige variant af den klassiske danske ost er modnet i over 52 uger, hvilket resulterer i en intensiveret og dybere smagsoplevelse. Fremstillet med omhu og håndværk af fineste komælk, har denne ekstra lagrede Spillemand Ost en fast og cremet konsistens med et pikant og nuanceret smagsprofil. Smagen er fyldig med tydelige noter af nødder, karamel og en let syrlighed, der giver en harmonisk balance. Perfekt til at nyde alene på et stykke friskbagt brød eller som en fremragende tilføjelse til ostetallerkenen. Spillemand Ost Ekstra Lagret 45+ er et sandt mesterværk af dansk ostekunst og et must-have for enhver ægte ostekender, der værdsætter kompleksitet og dybde i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVÆGT: 800g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"rte-content\" id=\"product-description-short-145\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan\u003e Spillemand Ost Ekstra Lagret 45+ - 800g: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ePasteuriseret\u003cspan\u003e \u003cb\u003eKOMÆLK\u003c\/b\u003e, Salt, Mælkesyrekultur, Osteløbe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e|Spillemand Ost Ekstra Lagret 45+ - 800g:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergi: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1695 kJ \/ \u003c\/span\u003e405 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eFedt: 33 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: 26 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eSalt: 1,6 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"800g","offer_id":46674800247110,"sku":"","price":174.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/files\/1092.png?v=1740315247"},{"product_id":"jensens-favorit-45-extralagret-800g","title":"Jensens Favorit 45+ Extralagret - 800g","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eJensens Favorit Extralagret er en lækker stærk ost der byder på en uovertruffen smagsoplevelse, fra første bid der smelter på tungen og frem til den behagelige og pirrende eftersmag. Teksturen er fast og kan skæres i skiver eller tern. Osten er modnet til perfektion og har derfor en dyb og intens smag. På trods af at vi klassificerer den som en stærk ost, føles den ikke overvældende på noget tidspunkt. Derfor er det en god ost til både hverdagen som ostebordet. Nyd Jensens Favorit 45+ sammen med et godt stykke rugbrød og en generøs portion smør, eller disk op for gæsterne med et udvalg af nødder, tørret frugt, ostekiks og en god rødvin når det skal være ekstra specielt.  \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan\u003e Jensens Favorit 45+ Extralagret - 800g\u003c\/span\u003e: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTermiseret \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eKOMÆLK\u003c\/b\u003e, Salt, Mælkesyrekultur, Osteløbe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Jensens Favorit 45+ Extralagret - 800g:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1695 kJ \/ \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e405 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 33 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 26 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1,6 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":46844339290438,"sku":"","price":187.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/files\/JENSENSFAVORIT45_-min.jpg?v=1705849821"},{"product_id":"brie-de-melun","title":"Brie de Melun","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn brieost til dig som elsker stærk brie. Brie de Melun siges at være forfader til alle brieoste. Den stammer fra regionen Seine-et-Marne i Nordfrankrig. Den blev tildelt en BOB-beskyttelse i 1980, der kræver, at osten fremstilles under strenge retningslinjer for at opnå den bedste kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - upasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOPRINDELSE: \u003c\/strong\u003eMelun, Frankrig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVIDSTE DU?: \u003c\/strong\u003eTakket være bondegårdsproduktionen anvendes råmælken lige efter, den er malket. Ostene fremstilles på samme sted, som mælken indsamles. Derfor kan osten produceres med det samme af frisk mælk fra en besætning, hvilket sikrer bedre kvalitetskontrol og smag. En gårdproduktion har fuld kontrol over hele produktionskæden, fra afgrødeproduktion til osteproduktion.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMATCH MIN OST: \u003c\/strong\u003eDen går godt til brød, pære og lette rødvine, der ikke overdøver smagsoplevelsen af Brie de Melun. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePRODUKTION: \u003c\/strong\u003eDenne Brie de Melun PUD er udelukkende fremstillet af rå mælk fra køer på “Mr and Mrs Pettes” gård, som ligger i nærheden af ostemejeriet. Det er en halvblød ost, som er podet med en skimmelsvamp og modnet i en kælder i mindst 4-5 uger. Den er formet, skåret og vendt i hånden. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Brie de Melun\u003c\/span\u003e: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eRÅ\u003c\/strong\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eKOMÆLK\u003c\/b\u003e, Salt, Mælkesyrekultur, Osteløbe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Brie de Melun:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1695 kJ \/ \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e405 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 33 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 26 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1,6 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"200g","offer_id":48502868279622,"sku":"","price":90.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"400g","offer_id":48502868312390,"sku":"","price":160.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/files\/Briedemelun-min.jpg?v=1693999162"},{"product_id":"tomme-des-causses-250g","title":"Tomme Des Causses - 250g","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDenne lækre fastost lavet på fåremælk vil med garanti glæde alles smagsløg, ung som gammel. Vi holder meget af dens hurtigt smeltende konsistens og de delikate smagsnuancer efterfulgt af et snert af syre til slut.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eFår - pasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE: \u003c\/strong\u003eCausses, Frankrig. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?: \u003c\/strong\u003eDer bliver ofte fortalt en lille anekdote om, at Tomme Des Causses oprindeligt blev lavet som “hyrdeost”, fordi den kunne holde sig længe på de varme og tørre Causses-plateauer.\u003cbr data-start=\"170\" data-end=\"173\"\u003eHyrderne bar den med sig i sadeltasken og spiste den både frisk og mere modnet, alt efter hvor længe de var væk hjemmefra.\u003cbr data-start=\"295\" data-end=\"298\"\u003eIfølge historien sagde man, at osten smagte forskelligt alt efter hvilken eng køerne havde græsset på.\u003cbr data-start=\"400\" data-end=\"403\"\u003eDerfor blev Tomme Des Causses nogle gange kaldt en ost, der “smager af landskabet”.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST: \u003c\/strong\u003eDenne ost er oplagt på ostebrættet, som en ostesnack for sig selv eller høvlet over salat. Vine der passer godt er en Pinot Noir eller en Zinfandel.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION: \u003c\/strong\u003eTomme Des Causses er hovedsage- ligt produceret af mælk fra Manech racen. Osten skal som mini- mum modne i 90 dage for at få den dejlige nøddeagtige smag. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e   \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan\u003e Tomme Des Causses - 250g: \u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003epasteuriseret\u003cspan\u003e \u003cb\u003eFÅREMÆLK\u003c\/b\u003e, Salt, Mælkesyrekultur, Osteløbe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Tomme Des Causses - 250g:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergi: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1695 kJ \/ \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e405 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt: 33 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: 26 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eSalt: 1,6 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":48638205002054,"sku":"","price":70.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/files\/TommeBrebis-min.jpg?v=1696851098"},{"product_id":"tomme-de-chevre-med-troffel-200g","title":"Tomme de chèvre med trøffel - 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGør dig klar til en fortryllende smagsoplevelse med Tomme de chèvre med trøffel (Tomme Adrienne à la Truffe). Denne eksklusive ost kombinerer det bedste fra traditionel fransk ost med den subtile luksus af sorte trøfler. Fremstillet med omhu af fine ingredienser og modnet til perfektion, har Tomme Adrienne en unik tekstur og en cremet, smøragtig smag. Den delikate balance mellem den fyldige ost og de dybe, jordiske noter af trøffel giver en sensationel smagsoplevelse, der vil forføre dine smagsløg. Perfekt til at nyde på egen hånd, på et ostebord eller som en eksklusiv ingrediens i gourmetretter. Med Tomme de chèvre med trøffel kan du tilføje en uovertruffen elegance og luksus til enhver anledning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e| Tomme de chèvre: \u003c\/strong\u003eUpasteuriseret\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003eGEDEMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, osteløbe, trøffel 2%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Tomme de chèvre:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergi: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1359 kJ \/ 328 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt: 28 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 19 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 1,7 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: 19 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSalt: 1,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":49470701830470,"sku":"","price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/files\/TommedeChevremedtroffel-min.jpg?v=1740686900"},{"product_id":"selles-sur-cher-150g","title":"Selles-sur-Cher  - 150g","description":"\u003cp\u003eSelles-sur-Cher er en udsøgt fransk gedeost med oprindelse i Loir-et-Cher-regionen, kendt for sin karakteristiske smag og delikate tekstur. Denne osteperle er håndlavet af 100% upasteuriseret gedeost og fremstillet efter traditionelle metoder, der går flere århundreder tilbage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelles-sur-Cher har en unik udseende med sin blågrå skorpe, der er dækket af et fint lag af vegetabilsk aske. Indenfor gemmer sig en blød og cremet kerne, der gradvist bliver fastere mod midten. Den har en mild, men kompleks smag med noter af nødder og en behagelig, let syrlig eftersmag, som udvikler sig yderligere, når osten modnes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne alsidige ost kan nydes på mange måder. Den er fantastisk på en ostetallerken, ledsaget af frisk frugt og nødder. Den kan også smuldres over salater for at tilføje en raffineret smag, eller nydes på friskbagt brød med en klat honning for en harmonisk balance mellem det søde og det syrlige. For at bevare Selles-sur-Chers unikke smag og tekstur, bør den opbevares i køleskabet ved 4-6°C og tages ud cirka 30 minutter før servering for at opnå den bedste smagsoplevelse. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelles-sur-Cher er ikke bare en ost – det er en smagsoplevelse, der bringer et stykke af fransk kultur og tradition direkte til dit bord. Nyd den udsøgte smag og kvalitet af Selles-sur-Cher, en sand delikatesse for osteelskere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Selles-sur-Cher  - 150g: \u003c\/strong\u003eUpasteuriseret\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong\u003eGEDEMÆLK\u003c\/strong\u003e, Salt, Mælkesyrekultur, Osteløbe, vegatabilsk kul.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Selles-sur-Cher  - 150g:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1695 kJ \/ \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e405 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 22.5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 18 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 18.9 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1,32 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":49811607322950,"sku":"","price":75.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/files\/SELLESSU.jpg?v=1740150257"},{"product_id":"ostefondue-mix-kaltbach-2-personer","title":"Ostefondue mix Kaltbach - 2 personer","description":"\u003cp\u003eKaltbach ostefondue mix er en udsøgt schweizisk osteblanding, der bruges til at lave en klassisk fondue. Den består primært af Kaltbach-modnede oste, som Gruyère og Emmentaler, der begge modnes i Kaltbach-hulerne. Denne modningsproces giver ostene en kompleks smag med noter af nødder, frugt og en subtil jordagtig tone, som er unik for Kaltbach-oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstefondue mixen er skabt til at smelte jævnt og give en silkeblød, cremet konsistens. Den er både rig og fyldig i smagen, med en perfekt balance mellem sødme og syrlighed. Den er ideel til en traditionel schweizisk fondue, hvor den smeltede ost nydes med brød, kartofler eller grøntsager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne osteblanding gør det nemt at lave en autentisk fondue derhjemme, da smagene er afstemt, så de giver en perfekt fondueoplevelse uden at skulle tilsætte mange ekstra ingredienser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstefondue er en klassisk schweizisk ret, hvor forskellige typer ost smeltes sammen med vin og serveres som en varm, cremet dip. Traditionelt består en ostefondue af Gruyère og Emmentaler, men andre oste som Appenzeller, Vacherin eller Kaltbach kan også bruges for at tilføje variation i smagen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen klassiske opskrift indebærer at smelte osten sammen med hvidvin, en smule hvidløg og ofte en sjat kirsch (kirsebærlikør). Majsstivelse tilsættes for at binde blandingen, så den forbliver jævn og cremet. Fondue serveres i en særlig gryde kaldet en \"caquelon,\" der holdes varm over et lille varmekilde, normalt en spritbrænder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTil ostefondue bruges ofte brød som tilbehør, som skæres i mundrette stykker og stikkes på gafler til at dyppe i den smeltede ost. Andre populære tilbehør inkluderer kogte kartofler, grøntsager som broccoli, blomkål og peberfrugter, samt pølser eller kød.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOstefondue er mere end blot en ret – det er en social oplevelse, hvor man samles om gryden, dypper og nyder sammen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngredienser\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Ostefondue mix Kaltbach: OST (MÆLK)\u003c\/strong\u003e 53% (Kaltbach Le Gruyère AOP 19%, Kaltbach Emmentaler AOP 10%), hvidvin, vand, stivelse, Kirsch brandy, salt, smeltesalt (E339), stabilisator (Johannesbrødkernemel), krydderier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e| Ostefondue mix Kaltbach:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergi: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e1000 kJ \/ \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e241 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFedt: 16 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf mættede fedtsyrer: 10 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKulhydrater: 3 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eheraf sukkerarter: 0,6 g\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtein: 15 g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalt: 1,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":50466600747334,"sku":"","price":119.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/files\/1266100-ekb-fondue-450g-16.09.2019.png?v=1740150252"},{"product_id":"comte-36-maneder","title":"Comté 36 Måneder","description":"\u003cp data-start=\"80\" data-end=\"142\"\u003e\u003cstrong data-start=\"80\" data-end=\"142\"\u003eComté 36 Måneder – En fransk osteklassiker i verdensklasse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"144\" data-end=\"417\"\u003eComté 36 Måneder er en ekstra lagret version af en af Frankrigs mest elskede og respekterede oste. Fremstillet i Jura-bjergene af rå komælk og modnet i hele 3 år, udvikler denne Comté en kompleks, intens og dybt aromatisk smagsprofil, som kun de færreste oste kan matche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"419\" data-end=\"669\"\u003eDen lange modning giver osten en fast og krystalliseret tekstur med små, sprøde aminosyrekrystaller, der smelter i munden. Smagen byder på noter af nødder, brunet smør, tørret frugt og en let saltet dybde – en sand smagsrejse for enhver osteelsker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"671\" data-end=\"849\"\u003eComté 36 Måneder er ideel til ostebordet, gerne som midtpunkt, men også fantastisk revet over pastaretter, i fondue eller blot skåret i tern med et glas god rød- eller hvidvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"851\" data-end=\"867\"\u003e\u003cstrong data-start=\"851\" data-end=\"867\"\u003ePerfekt til:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"868\" data-end=\"962\"\u003e\n\u003cli data-start=\"868\" data-end=\"895\"\u003e\n\u003cp data-start=\"870\" data-end=\"895\"\u003eDet luksuriøse ostebord\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"896\" data-end=\"920\"\u003e\n\u003cp data-start=\"898\" data-end=\"920\"\u003eVin- og ostesmagning\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"921\" data-end=\"962\"\u003e\n\u003cp data-start=\"923\" data-end=\"962\"\u003eKulinariske oplevelser i madlavningen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"964\" data-end=\"1010\"\u003eEn ost for kendere – og dem, der vil være det.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"964\" data-end=\"1010\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan\u003e Comté 36 Måneder:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eUpasteuriseret \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, salt, mælkeenzymer, osteløber\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Comté 36 Måneder:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergi: 1711 kJ \/ 412 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt: 35 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 23 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 0 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: 27 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eSalt: 0,8 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"200g","offer_id":54644861468998,"sku":null,"price":110.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":54644861501766,"sku":null,"price":220.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/files\/Comte_36_maneder-min.png?v=1749812358"},{"product_id":"camembert-pa-ramaelk","title":"Camembert på råmælk","description":"\u003cp data-start=\"143\" data-end=\"440\"\u003eEn klassisk camembert fra Normandiet, produceret af Bertrand – en traditionsrig fransk producent kendt for deres håndværk og respekt for terroir. Osten er fremstillet på komælk og har den karakteristiske hvide blomsterskorpe og cremede kerne, som gør camembert til en af verdens mest elskede oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - upasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNormandiet, Frankrig \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eÆgte camembert stammer fra Normandiet og er en af Frankrigs mest ikoniske oste. Den modnes med en hvid skimmelkultur, som giver osten sin bløde konsistens og karakteristiske aroma. \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eCamembert\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e er kendt for at udvikle sig fra mild og cremet til mere intens og fyldig, jo længere den lagres.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST:  \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1215\" data-start=\"1182\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1215\" data-start=\"1182\"\u003eDenne camembert er perfekt til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1353\" data-start=\"1217\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1250\" data-start=\"1217\" data-section-id=\"zi41hu\"\u003eFriskbagt brød eller baguette\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1288\" data-start=\"1251\" data-section-id=\"1ng74aw\"\u003eSprøde kiks og lidt sødt tilbehør\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1318\" data-start=\"1289\" data-section-id=\"hj7xo5\"\u003eFrugt som æble eller pære\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1353\" data-start=\"1319\" data-section-id=\"afi4bt\"\u003eEt glas cider eller let rødvin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 7 dage. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Camembert på råmælk : \u003c\/strong\u003eRå\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, salt, osteløbe, mælkesyrekultur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCamembert på råmælk :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEnergi: 1120 kJ \/ 270 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt: 20 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 12 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: 22 g\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eSalt: 1,8 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"1 stk","offer_id":56508434055494,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false},{"title":"2 stk","offer_id":56508409086278,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/files\/camembert.jpg?v=1778008811"},{"product_id":"brillat-savarin","title":"Brillat-Savarin","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1fbtvpy\" data-start=\"0\" data-end=\"27\"\u003eBrillat-Savarin 🧀🇫🇷\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"29\" data-end=\"273\"\u003eBrillat-Savarin er en klassisk fransk triple-crème ost, opkaldt efter den berømte franske gastronom Jean Anthelme Brillat-Savarin. Osten er kendt for sin ekstra cremede konsistens og sin rige, smøragtige smag, som gør den til en ægte luksusost.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"o9i4a2\" data-start=\"275\" data-end=\"285\"\u003eMÆLK\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"286\" data-end=\"308\"\u003ePasteuriseret komælk\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1htde9j\" data-start=\"310\" data-end=\"326\"\u003eOPRINDELSE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"327\" data-end=\"348\"\u003eBourgogne, Frankrig\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"350\" data-end=\"353\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"dwkqsx\" data-start=\"355\" data-end=\"371\"\u003eVIDSTE DU?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"372\" data-end=\"655\"\u003eBrillat-Savarin er en såkaldt triple-crème ost, hvilket betyder, at der tilsættes ekstra fløde under produktionen. Det giver osten dens karakteristiske silkebløde tekstur og fyldige smag. Osten modnes med en hvid blomsterskorpe og udvikler med tiden en mere intens og kompleks aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"657\" data-end=\"660\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"jqzba4\" data-start=\"662\" data-end=\"683\"\u003eMATCH MIN OST 🥖\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"684\" data-end=\"724\"\u003eBrillat-Savarin smager fantastisk med:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"726\" data-end=\"851\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"15si5d2\" data-start=\"726\" data-end=\"762\"\u003eFriskbagt baguette eller brioche\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1a89clq\" data-start=\"763\" data-end=\"799\"\u003eFriske bær eller søde marmelader\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"fmnel6\" data-start=\"800\" data-end=\"815\"\u003eSprøde kiks\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1rqqusq\" data-start=\"816\" data-end=\"851\"\u003eEt glas champagne eller hvidvin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 14 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e|\u003cspan\u003e Brillat-Savarin:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ePasteuriseret \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKOMÆLK\u003c\/strong\u003e, mælkesyrekultur, osteløbe, salt\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"976\" data-start=\"948\" data-section-id=\"1my8456\"\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100g \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e|\u003cspan\u003e Brillat-Savarin:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"TyagGW_tableContainer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group TyagGW_tableWrapper flex flex-col-reverse w-fit\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\" data-end=\"1158\" data-start=\"978\"\u003e\n\u003cthead data-end=\"1009\" data-start=\"978\"\u003e\n\u003ctr data-end=\"1009\" data-start=\"978\"\u003e\n\u003cth class=\"last:pe-10\" data-col-size=\"sm\" data-end=\"987\" data-start=\"978\"\u003eEnergi\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"last:pe-10\" data-col-size=\"sm\" data-end=\"1009\" data-start=\"987\"\u003e1700 kJ \/ 410 kcal\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody data-end=\"1158\" data-start=\"1020\"\u003e\n\u003ctr data-end=\"1035\" data-start=\"1020\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"1027\" data-start=\"1020\"\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"1035\" data-start=\"1027\"\u003e40 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"1072\" data-start=\"1036\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"1064\" data-start=\"1036\"\u003e- heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-end=\"1072\" data-start=\"1064\" data-col-size=\"sm\"\u003e28 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"1092\" data-start=\"1073\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"1085\" data-start=\"1073\"\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-end=\"1092\" data-start=\"1085\" data-col-size=\"sm\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"1122\" data-start=\"1093\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"1115\" data-start=\"1093\"\u003e- heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-end=\"1122\" data-start=\"1115\" data-col-size=\"sm\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"1141\" data-start=\"1123\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"1133\" data-start=\"1123\"\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-end=\"1141\" data-start=\"1133\" data-col-size=\"sm\"\u003e11 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-end=\"1158\" data-start=\"1142\"\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"1149\" data-start=\"1142\"\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-col-size=\"sm\" data-end=\"1158\" data-start=\"1149\"\u003e1,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":56614597591366,"sku":null,"price":87.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g (hel ost)","offer_id":56614597624134,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/DelicedeBourgogne-min.jpg?v=1598599054"},{"product_id":"cremeux-des-aldudes","title":"Cremeux des aldudes - 260g","description":"\u003cp\u003eCrémeux des Aldudes er en cremet og karakterfuld ost fra det franske Baskerland. Osten har en blød og smørbar konsistens med en fyldig og afrundet smag, hvor let syrlige og nøddeagtige noter træder frem. Den fine balance mellem cremethed og intensitet gør den til en favorit blandt elskere af bløde oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMÆLK: \u003c\/strong\u003eKo - pasteuriseret\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOPRINDELSE: \u003c\/strong\u003ePays Basque, Frankrig\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVIDSTE DU?: \u003c\/strong\u003eAldudes-dalen er kendt for sine stærke madtraditioner og højkvalitets råvarer. Det lokale klima og landskab giver mælken en særlig rigdom og smag, som tydeligt kan mærkes i osten.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMATCH MIN OST: \u003c\/strong\u003eCrémeux des Aldudes er ideel på ostebordet og passer perfekt med friskbagt brød eller baguette, nødder og friske frugter som figner og druer. Den går særligt godt sammen med honning eller marmelade og nydes bedst med et glas hvidvin eller en let rødvin.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePRODUKTION: \u003c\/strong\u003eCrémeux des Aldudes fremstilles af komælk fra lokale producenter i Aldudes-dalen. Osten modnes skånsomt for at udvikle sin bløde, cremede konsistens og milde, men aromatiske smag, som er kendetegnende for baskiske specialiteter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 7 dage. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Cremeux des aldudes : \u003c\/strong\u003ePasteuriseret\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003eKO\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"291\" data-start=\"283\"\u003eMÆLK\u003c\/strong\u003e (sødmælk, skummetmælk), salt, mælkesyrekulturer, osteløbe, koaguleringsenzym.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"409\" data-start=\"373\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEnergi\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e1002 kJ \/ 241 kcal\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFedt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- heraf mættede fedtsyrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKulhydrat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- heraf sukkerarter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt; 0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":56686628012358,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/files\/IMG_1951.jpg?v=1780303799"}],"url":"https:\/\/osteposten.dk\/collections\/ost-til-jul-og-nytar.oembed","provider":"Osteposten","version":"1.0","type":"link"}