{"product_id":"asiago-500g","title":"Asiago Fresco - 500g","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eAsiago Fresco DOP – San Rocco 🇮🇹🧀\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAsiago Fresco DOP er en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emild, blød og mælket ost fra Veneto i Norditalien\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Den fremstilles af sødmælk og har en behagelig cremet og smidig konsistens med små, jævnt fordelte huller.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI modsætning til den længere lagrede Asiago Vecchio er Fresco-versionen ung og delikat med fokus på den friske mælkesmag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSmag \u0026amp; karakter\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAsiago Fresco har en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emild, sødlig og mælket smag\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e med en blød og smidig konsistens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet er en meget tilgængelig ost, som både fungerer på ostebordet og som en rigtig god hverdagsost.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eFra Caseificio San Rocco\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCaseificio San Rocco ligger i \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTezze sul Brenta i Veneto\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, tæt på Asiago-plateauet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOsten fremstilles af pasteuriseret komælk og produceres efter reglerne for \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAsiago DOP\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, den beskyttede italienske oprindelsesbetegnelse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eFresco eller Vecchio?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAsiago Fresco\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e er ung, blød, mild og mælket.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAsiago Vecchio\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e modnes betydeligt længere og bliver fastere, tørrere og mere intens med tydeligere salte og nøddeagtige toner.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDet er derfor to ret forskellige udtryk af den samme italienske ostetradition.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eServeringsforslag\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrøv Asiago Fresco:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePå et mildt ostebord\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI sandwich og panini\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMed pære eller æble\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMed prosciutto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI salater\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSmeltet i varme sandwiches\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMed polenta\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eI pastaretter og gratin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTag gerne osten ud af køleskabet cirka 30 minutter før servering.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eIngredienser\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePasteuriseret \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKOMÆLK\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, mælkesyrekulturer, osteløbe og salt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAllergen: MÆLK.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSkorpen er ikke spiselig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEnergi: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1564 kJ \/ 377 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFedt: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e31 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHeraf mættede fedtsyrer: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e21 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKulhydrat: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e0,6 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHeraf sukkerarter: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u0026lt;0,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProtein: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e24 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSalt: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1,1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eOpbevaring\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOpbevares på køl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eDerfor vil du elske den ❤️\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAsiago Fresco DOP er et godt valg til dig, der foretrækker \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emilde og cremede oste\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Den friske mælkesmag og bløde konsistens gør den nem at holde af og utrolig alsidig – både på brød, ostebordet og i det varme køkken.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57489306321222,"sku":null,"price":99.95,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/files\/Image_ChatGPT_30_sept._2026_08_39_17.png?v=1790750653","url":"https:\/\/osteposten.dk\/products\/asiago-500g","provider":"Osteposten","version":"1.0","type":"link"}