{"product_id":"brie-med-troffel","title":"Brie med trøffel","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eBrie med Trøffel – Petit Dongé Saint-Jean 🇫🇷🧀\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOplev \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePetit Dongé med sommertrøffel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – en eksklusiv fransk brie fremstillet af rå komælk og fyldt med et generøst lag cremet dobbeltflødeost og ægte sommertrøffel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenne delikate specialitet fra \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFromagerie Dongé\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e kombinerer den klassiske bries bløde konsistens og fyldige smag med sommertrøflens elegante, jordagtige aroma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMed \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e3 % Saint-Jean-sommertrøffel (\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTuber aestivum\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e er det en luksuriøs ost, der fortjener en central plads på ostebordet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDerfor er Petit Dongé med trøffel noget særligt:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFremstillet af fransk rå komælk\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFyldt med cremet dobbeltflødeost og sommertrøffel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIndeholder 3 % ægte Saint-Jean-sommertrøffel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTraditionelt fremstillet af Fromagerie Dongé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBlød, cremet konsistens og fin hvidskimmelskorpe\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til festlige anledninger og eksklusive osteborde\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSmag \u0026amp; karakter\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePetit Dongé har en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eblød, fyldig og cremet smag\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e med fine noter af smør, fløde og svampe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDen klassiske brie er kombineret med et generøst lag dobbeltflødeost, som giver en ekstra blød og luksuriøs konsistens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSommertrøflen tilfører en elegant, jordagtig aroma og en let nøddeagtig karakter, der passer perfekt til ostens milde og cremede smag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eResultatet er en velafbalanceret ost, hvor trøflen understøtter ostens naturlige karakter uden at overdøve den.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eFransk ostehåndværk 🇫🇷\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePetit Dongé fremstilles af \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFromagerie Dongé\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e i Frankrig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOsten er baseret på en traditionel, blødmodnet brie fremstillet af rå komælk og med en karakteristisk hvidskimmelskorpe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDen kombineres med en fyldig dobbeltflødeost, ligeledes fremstillet af råmælk, og små stykker Saint-Jean-sommertrøffel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenne kombination af klassisk fransk brie, ekstra cremet ost og ægte trøffel skaber en særlig delikatesse til osteelskere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSådan serverer du Petit Dongé med trøffel 🍽️\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenne ost fortjener en central plads på ostebordet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePå ostebordet:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Servér med frisk baguette eller et godt surdejsbrød.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMed charcuteri:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Kombinér med mild lufttørret skinke, som ikke overdøver trøflen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMed frugt:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Prøv friske pærer eller milde æbler.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTil aperitif:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Servér små stykker på ristet brød sammen med et glas champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSom luksuriøs forret:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Anret et stykke med godt brød og en enkel grøn salat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eServeringstip:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Tag osten ud af køleskabet cirka 30–60 minutter før servering, så den kan udvikle sin fulde aroma og cremede konsistens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUndgå kraftige chutneyer og meget søde tilbehør – trøflens fine aroma kommer bedst til sin ret med enkle ledsagere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHvilken vin passer til?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePetit Dongé med trøffel passer særligt godt til:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChampagne Blanc de Blancs:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Friskheden giver en flot kontrast til ostens cremede konsistens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHvid Bourgogne:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Chardonnay med fylde og fine smøragtige noter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e En elegant og let rødvin, der ikke overdøver trøflen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eIngredienser\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePetit brie af rå \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMÆLK\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e (ko), dobbeltflødeost af rå \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMÆLK\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, stykker af Saint-Jean-sommertrøffel 3 % (\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eTuber aestivum\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAllergen: MÆLK (inklusive laktose).\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOsteløbe:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Animalsk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEnergi: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1082 kJ \/ 261 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFedt: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e21,3 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHeraf mættede fedtsyrer: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e16 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKulhydrat: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHeraf sukkerarter: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eunder 0,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProtein: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e16,3 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSalt: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1,7 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eOpbevaring\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOpbevares på køl ved \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e+2 til +8 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFølg emballagens holdbarhedsdato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTag gerne osten ud af køleskabet før servering, så smag og konsistens kommer bedst til udtryk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOprindelse:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Frankrig\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMælk:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Fransk rå komælk\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducent:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Fromagerie Dongé\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTrøffel:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Saint-Jean-sommertrøffel (\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eTuber aestivum\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e), 3 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eDerfor vil du elske den ❤️\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePetit Dongé med trøffel er en ost til de særlige øjeblikke.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDen kombinerer alt det bedste fra en traditionel fransk brie – den cremede konsistens, den fine hvidskimmelskorpe og den fyldige smag – med sommertrøflens elegante aroma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfekt til et eksklusivt ostebord, en festlig middag eller som en særlig gave til en osteelsker.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBestil Brie med Trøffel – Petit Dongé Saint-Jean hos Osteposten, og oplev fransk brie i en ekstra luksuriøs udgave.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"250g","offer_id":57662329913670,"sku":null,"price":147.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":57662329946438,"sku":null,"price":295.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/files\/Fromage_cremeux_sur_marbre_veine.png?v=1792502046","url":"https:\/\/osteposten.dk\/products\/brie-med-troffel","provider":"Osteposten","version":"1.0","type":"link"}