{"product_id":"gedegouda-med-bukkehornsfro-okologisk-250g","title":"Gedegouda med bukkehornsfrø økologisk - 250g","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eØkologisk Gedegouda med Bukkehornsfrø – De Mèkkerstee 🇳🇱🌱🐐\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEn fantastisk \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eøkologisk hollandsk gedegouda\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e fra De Mèkkerstee, fremstillet af økologisk gedemælk og aromatiske bukkehornsfrø. Kombinationen giver en mild og cremet ost med en helt særlig nøddeagtig og let sødlig karakter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDet er en utrolig tilgængelig gedeost – også for dig, der normalt synes, at gedeost kan være for kraftig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSmag \u0026amp; karakter\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eOsten er \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003emild, cremet og let sødlig\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e med en fin, nøddeagtig smag. Bukkehornsfrøene tilfører varme aromaer med noter, der kan minde om \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evalnød, karamel og ahornsirup\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eGedemælken giver en friskhed, som balancerer bukkehornsfrøenes sødme, mens konsistensen er fast og smidig som en klassisk hollandsk gouda.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eØkologisk gedemælk 🌱\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eOsten fremstilles af \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eøkologisk gedemælk\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e fra De Mèkkerstees egen besætning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eGederne får økologisk foder og passes på gården, hvor den friske mælk bruges til osteproduktionen. De Mèkkerstee er \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecertificeret økologisk\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, og hele produktionen er bygget op omkring deres egne geder og deres mælk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDet giver en ost, hvor økologien ikke blot er et mærke på emballagen, men en central del af hele produktionen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eFra De Mèkkerstee\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe Mèkkerstee er en hollandsk familiedrevet gård, der blev grundlagt i \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e2001\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e af Piet den Hartog med blot 75 geder, en lille stald og et ostemejeri.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eI dag har gården omkring \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e650 geder\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e og sit eget professionelle mejeri, hvor den friske økologiske gedemælk bliver forvandlet til deres karakteristiske oste.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDe Mèkkerstee arbejder efter deres egen opskrift, og deres gedeoste er kendt for deres \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecremede og milde karakter\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHvad er bukkehornsfrø?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eBukkehorn er en aromatisk plante, hvis små frø har en naturligt \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003enøddeagtig, varm og let sødlig smag\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eI denne gedegouda giver frøene osten dens karakteristiske aroma og en spændende kontrast til den milde gedemælk. Resultatet er en ost med masser af smag uden at være kraftig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eServeringsforslag\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDen økologiske gedegouda med bukkehornsfrø er fantastisk:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePå ostebordet\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMed pære eller æble\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMed valnødder og hasselnødder\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePå godt surdejsbrød\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eI sandwiches\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSom en anderledes aperitifost\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eTag gerne osten ud af køleskabet ca. 30 minutter før servering, så både den cremede konsistens og bukkehornsfrøenes aroma kommer tydeligt frem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eIngredienser\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eØkologisk GEDEMÆLK, bukkehornsfrø, salt, mælkesyrekultur, osteløbe.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAllergener: MÆLK\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergi: \u003cstrong\u003e1471 kJ \/ 355 kcal\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFedt: \u003cstrong\u003e28 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeraf mættede fedtsyrer: \u003cstrong\u003e19 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKulhydrat: \u003cstrong\u003e1,0 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeraf sukkerarter: \u003cstrong\u003e0 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtein: \u003cstrong\u003e23 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalt: \u003cstrong\u003e1,5 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eOpbevaring\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eOpbevares på køl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eDerfor vil du elske den ❤️\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHer får du en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eøkologisk gedeost med en smag, der skiller sig ud\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Den cremede gedegouda kombineres med bukkehornsfrøenes varme noter af nødder, karamel og ahornsirup. Mild nok til de fleste – men samtidig spændende nok til at få sin egen plads på ostebordet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57219445162310,"sku":null,"price":117.5,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/files\/fromage_marbre_928x1148_b1a77f86-fc01-4d6a-b00f-fe64f9ca50fd.png?v=1787996634","url":"https:\/\/osteposten.dk\/products\/gedegouda-med-bukkehornsfro-okologisk-250g","provider":"Osteposten","version":"1.0","type":"link"}