Græsdammer er en ny skøn ost fra Thise lavet af 100% græsmælk (mælk fra køer, der udelukkende lever af græs, græsmarks-produkter og urter fra marken). Osten er skærefast og med en mild og let nøddeagtig smag.
Græsdammer fremstilles af sød græsmælk med et fedtindhold tæt på det naturlige, det vil sige ca. 4.2 % fedt, og osten kombinerer en stor smagsfylde med yndefuld sødme og smøragtig mildhed tilsat et strejf af nødder – måske hasselnødder ...
Græsdammer-osten er til det hele – en universal-ost – lige velegnet til morgenbordet, til ostehapsen senere på dagen – til madlavning – og til desserten.
|
Min. holdbarhed 20 dage
Ingredienser |
Græsdammer ost: Pasteuriseret koMÆLK, salt, osteløbe.
Næringsindhold pr. 100 g |
Græsdammer ost:
Energi: 1480 kJ / 354 kcal
Fedt: 26 g
heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrater: 1 g
heraf sukkerarter: 0 g
Protein: 22 g
|
