{"product_id":"nduja-180g","title":"Nduja - 180g","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003e’Nduja di Spilinga – Flamingo 🇮🇹🌶️\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e’Nduja di Spilinga er en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003estærk og smørbar italiensk salami fra Calabrien\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, lavet med svinekød og rigeligt calabrisk chili. Den har en intens, krydret smag og en blød konsistens, som gør den perfekt både på brød og i det varme køkken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenne ’Nduja kommer fra \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSalumificio Flamingo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e og er inspireret af traditionen fra Spilinga i Calabrien – området, der er særligt kendt for ’Nduja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSmag \u0026amp; karakter\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSmagen er \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eintens, krydret og tydeligt stærk\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e med masser af smag fra svinekødet og den karakteristiske calabriske chili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKonsistensen er blød og smørbar. Når ’Nduja varmes op, smelter den let og fordeler både smag og styrke i retten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHvad er ’Nduja?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e’Nduja er en traditionel specialitet fra \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCalabrien i Syditalien\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. I modsætning til almindelig tørret salami har ’Nduja en blød og smørbar konsistens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDen bruges ikke kun som charcuteri. I Calabrien bruges den også som en kraftig smagsgiver i blandt andet pasta, pizza og forskellige saucer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eSådan bruger du ’Nduja\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrøv den:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSmurt på ristet brød eller bruschetta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eI en klassisk tomatsauce til pasta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePå pizza\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSammen med burrata\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eI sandwich og panini\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTil æg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eI gryderetter og saucer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTil pasta behøver du ikke meget. Start med \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1–2 skefulde ’Nduja i tomatsaucen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, lad den smelte ud og smag til. Du kan altid tilsætte mere, hvis retten skal være stærkere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eIngredienser\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSvinefedt, svinekæbe (guanciale), pancetta, stærk chilipeber, sød peber, salt og solsikkeolie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduktet er \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003euden konserveringsmidler og farvestoffer\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEnergi: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1663,14 kJ \/ 397,5 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eFedt: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e36,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eHeraf mættede fedtsyrer: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e17,8 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eKulhydrat: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e0,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eHeraf sukkerarter: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eProtein: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e16,5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eSalt: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e0,6 g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eOpbevaring\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOpbevares på køl efter åbning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eDerfor vil du elske den ❤️\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e’Nduja er en fantastisk ingrediens, når en ret mangler \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003estyrke, fylde og masser af italiensk karakter\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. En lille mængde kan forvandle en simpel tomatsauce, pizza eller bruschetta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"Standard Titel","offer_id":57505224589638,"sku":null,"price":79.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/files\/Pot_de_Nduja_Flamingo_sur_fond_blanc.png?v=1790945681","url":"https:\/\/osteposten.dk\/products\/nduja-180g","provider":"Osteposten","version":"1.0","type":"link"}