{"product_id":"saucisson-med-hasselnodder-ca-220g","title":"Saucisson med hasselnødder - ca. 220g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenne saucisson fra Auvergne med hasselnødder har en unik smag, hvor hasselnødderne spiller en central rolle. Smagen er fyldig og rig, med en kombination af den krydrede og let saltede smag af pølsen og den naturlige nøddesmag fra hasselnødderne. Hasselnødderne tilføjer også en behagelig knasende tekstur til hvert bid.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Saucisson med hasselnødder har en fast og kompakt konsistens, ligesom traditionel saucisson. Kødet er tørret og hærdet, hvilket giver pølsen dens karakteristiske tekstur. Hasselnødderne tilføjer en ekstra knasende konsistens til hvert stykke. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1002\" data-start=\"694\"\u003eUnder modningen kan der forekomme \u003cstrong data-end=\"775\" data-start=\"728\"\u003esmå grå eller blålige pletter på overfladen\u003c\/strong\u003e. Disse skyldes den \u003cstrong data-end=\"814\" data-start=\"795\"\u003enaturlige flora\u003c\/strong\u003e, som udvikler sig under tørringen, og er et \u003cstrong data-end=\"915\" data-start=\"859\"\u003ekvalitetstegn for traditionelt fremstillet saucisson\u003c\/strong\u003e. Pølsen kan trygt spises — eventuelle pletter kan blot tørres af, hvis man ønsker det.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMange producenter i Auvergne værdsætter og praktiserer stadig traditionelle metoder for charcuterieproduktion. Dette inkluderer brugen af gamle opskrifter og teknikker, der er blevet overleveret gennem generationer. For eksempel tørres og hærdes mange produkter i luft på en måde, der bevarer smagen og aromaen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVVægt: 200 - 230g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e| Saucisson med hasselnødder:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSvinekød, Salt, \u003cstrong\u003eHASSELNØDDER\u003c\/strong\u003e, Dextrose, \u003cstrong\u003eSELLERIEKSTRAKT\u003c\/strong\u003e, Kryddersier, \u003cstrong\u003eLAKTOSE\u003c\/strong\u003e, Starterkultur. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNæringsindhold pr. 100 g\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e| Saucisson med hasselnødder:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEnergi: 1939 kJ \/ 468 kcal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFedt: 40 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf mættede fedtsyrer: 16 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eKulhydrater: 3 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eheraf sukkerarter: 2 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eProtein: 26 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSalt: 3 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"1 stk","offer_id":40318284955757,"sku":"","price":85.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"3 stk","offer_id":54941075505478,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Noix_3.jpg?v=1663701751","url":"https:\/\/osteposten.dk\/products\/saucisson-med-hasselnodder-ca-220g","provider":"Osteposten","version":"1.0","type":"link"}