{"product_id":"schweizisk-raclette-saint-nicklaus","title":"Schweizisk raclette - SAINT NICKLAUS","description":"\u003ch1 class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eSaint Niklaus Raclette 🧀🇨🇭\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eSaint Niklaus Raclette er en autentisk schweizisk racletteost, fremstillet i hjertet af Valais – racletteostens fødested. Osten produceres efter traditionelle metoder af frisk alpemælk og modnes nænsomt, så den udvikler sin karakteristiske smag og perfekte smelteevne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmag \u0026amp; karakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSaint Niklaus har en fyldig, cremet og let nøddeagtig smag med fine noter af frisk mælk og smør. Når osten smeltes, bliver den silkeblød og udvikler en intens aroma med en lang, rund eftersmag. Smagen er kraftig nok til at imponere, men samtidig elegant og harmonisk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHåndværk \u0026amp; kvalitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOsten fremstilles af frisk schweizisk mælk efter traditionelle opskrifter, som er blevet videreført gennem generationer. Den langsomme modning giver en smidig tekstur og en fremragende smelteevne, hvilket gør Saint Niklaus til en favorit blandt racletteelskere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer anvendes kun få, nøje udvalgte ingredienser, så mælkens naturlige kvalitet og den traditionelle produktion får lov til at være i centrum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDen perfekte raclette\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEn god racletteost skal smelte jævnt, blive cremet og samtidig bevare sin fyldige smag. Saint Niklaus gør netop dette og giver den autentiske racletteoplevelse, uanset om den nydes på klassisk vis eller bruges i det moderne køkken.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch1\u003ePerfekt til\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eSaint Niklaus passer perfekt sammen med:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKogte kartofler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCornichoner og syltede perleløg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLufttørret skinke og charcuteri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrisk surdejsbrød\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTør hvidvin eller varm te\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch1\u003eServeringsforslag\u003c\/h1\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSmelt osten i en raclettegrill eller under grill.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServér over kogte kartofler med cornichoner og syltede løg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrug den i toast, burgere eller gratinerede retter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt til vintermiddage og hyggelige sammenkomster.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch1\u003eIngredienser\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUpasteuriseret MÆLK, salt, mælkesyrekulturer, osteløbe.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergener:\u003c\/strong\u003e Indeholder \u003cstrong\u003eMÆLK\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch1\u003eNæringsindhold (pr. 100 g)\u003c\/h1\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergi: \u003cstrong\u003e1515 kJ \/ 365 kcal\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFedt: \u003cstrong\u003e30 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeraf mættede fedtsyrer: \u003cstrong\u003e21 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKulhydrat: \u003cstrong\u003e0 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeraf sukkerarter: \u003cstrong\u003e0 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtein: \u003cstrong\u003e24 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalt: \u003cstrong\u003e1,8 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch1\u003eOpbevaring\u003c\/h1\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOpbevares på køl ved 2–8 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTag osten ud 30 minutter før servering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpbevares tæt indpakket efter åbning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMin. holdbarhed 20 dage\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMin. holdbarhed uåbnet 60 dage\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDerfor vil du elske den ❤️\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSaint Niklaus Raclette er indbegrebet af schweizisk ostetradition. Den smelter perfekt, har en fyldig og cremet smag og skaber den autentiske racletteoplevelse hjemme ved dit eget bord. En uundværlig ost til hyggelige middage med familie og venner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Osteposten","offers":[{"title":"200g","offer_id":39692086116461,"sku":"","price":72.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":39692086149229,"sku":"","price":144.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2150\/4087\/products\/Raclette-min_1.jpg?v=1637234252","url":"https:\/\/osteposten.dk\/products\/schweizisk-raclette-saint-nicklaus","provider":"Osteposten","version":"1.0","type":"link"}