Blå Kornblomst - Osteposten

Blå Kornblomst

Pris 49,00 kr

Blå Kornblomst er en blød, cremet og mild blåskimmelost. Ikke en efterligning af den italienske Gorgonzola – der er snarere tale om en forbedring af den! Produceret med følelse – og med håndkraft. Derfor fremstilles Blå Kornblomst i 400 l ostekar, hvor mælken omrøres med håndkraft. Blå Kornblomst vandt Super Gold i sin kategori ved World Cheese Awards i 2012.