Velkommen til Osteposten

FRISK OG LÆKKERT

BESTIL I DAG

Velkommen til Osteposten

Frisk og lækkert

Oplev et osteunivers med vores udvalg fra gård til dør



ostekasser

Ostekasser og Abonnement

Køb vores ostekasser eller abonnement. Vælg mellem vores engangsostekasser, blandt andet danske krystaller og franske klassikere, eller vores abonnement.

ostekasse

Byg din ostetapas

Hvis du hellere vil vælge din egen ost, så er det for dig! Vi tilbyder de samme gode produkter som i vores ostekasser men det er dig, der vælger.

Nyheder

Ostefondue mix Kaltbach - 2 personer 119,00 kr
Kaltbach ostefondue mix er en udsøgt schweizisk osteblanding, der bruges til at lave en klassisk fondue. Den består primært af Kaltbach-modnede oste, som Gruyère og Emmentaler, der begge modnes i Kaltbach-hulerne. Denne modningsproces giver ostene en kompleks smag med noter af nødder, frugt og en subtil jordagtig tone, som er unik for Kaltbach-oste. Ostefondue mixen er skabt til at smelte jævnt og give en silkeblød, cremet konsistens. Den er både rig og fyldig i smagen, med en perfekt balance mellem sødme og syrlighed. Den er ideel til en traditionel schweizisk fondue, hvor den smeltede ost nydes med brød, kartofler eller grøntsager. Denne osteblanding gør det nemt at lave en autentisk fondue derhjemme, da smagene er afstemt, så de giver en perfekt fondueoplevelse uden at skulle tilsætte mange ekstra ingredienser. Ostefondue er en klassisk schweizisk ret, hvor forskellige typer ost smeltes sammen med vin og serveres som en varm, cremet dip. Traditionelt består en ostefondue af Gruyère og Emmentaler, men andre oste som Appenzeller, Vacherin eller Kaltbach kan også bruges for at tilføje variation i smagen. Den klassiske opskrift indebærer at smelte osten sammen med hvidvin, en smule hvidløg og ofte en sjat kirsch (kirsebærlikør). Majsstivelse tilsættes for at binde blandingen, så den forbliver jævn og cremet. Fondue serveres i en særlig gryde kaldet en "caquelon," der holdes varm over et lille varmekilde, normalt en spritbrænder. Til ostefondue bruges ofte brød som tilbehør, som skæres i mundrette stykker og stikkes på gafler til at dyppe i den smeltede ost. Andre populære tilbehør inkluderer kogte kartofler, grøntsager som broccoli, blomkål og peberfrugter, samt pølser eller kød. Ostefondue er mere end blot en ret – det er en social oplevelse, hvor man samles om gryden, dypper og nyder sammen.   Min. holdbarhed 14 dage Ingredienser | Ostefondue mix Kaltbach: Ost 53% (Kaltbach Le Gruyère AOP 19%, Kaltbach Emmentaler AOP 10%), hvidvin, vand, stivelse, Kirsch brandy, salt, smeltesalt (E339), stabilisator (Johannesbrødkernemel), krydderier. Næringsindhold pr. 100 g  | Ostefondue mix Kaltbach:Energi: 1000 kJ / 241 kcalFedt: 16 gheraf mættede fedtsyrer: 10 gKulhydrater: 3 gheraf sukkerarter: 0,6 gProtein: 15 gSalt: 1,5 g  
-23%
Melonmarmelade - 320g 35,00 kr 45,00 kr
Oplev den friske og søde smag af sommer året rundt med vores lækre melonmarmelade fra Mes Ptites Recettes. Denne delikate marmelade er fremstillet af saftige, modne meloner, nøje udvalgt for deres naturlige sødme og fyldige smag. Marmeladen har en silkeblød tekstur og en fyldig, frugtig smag, der smelter på tungen og giver en forfriskende oplevelse ved hvert eneste bid. Melonmarmeladen er perfekt til at smøre på friskbagt brød, ristet toast eller som en sød topping på yoghurt og pandekager. Den indeholder kun de fineste ingredienser, uden kunstige tilsætningsstoffer, og giver en autentisk smagsoplevelse, der hylder den naturlige frugt. Tilføj denne friske og frugtige marmelade til din morgenmad, eller brug den som en unik gaveidé til en ven eller et familiemedlem. Skab glæde ved morgenbordet med melonmarmelade fra Mes Ptites Recettes.   Ingredienser | Melonmarmelade - 320g: Frugt 55% (Citrus 35%: appelsin 13.1%, clementine 13.1%, citron 4.4%, dryer 4.4%, æbler 20%), sukker, citronsaft fra koncentrat, pektin. Næringsindhold pr. 100 g  | Melonmarmelade - 320g:Energi: 856 kJ / 202 kcal Fedt: 0,5 gheraf mættede fedtsyrer: 0,1 gKulhydrater: 49 gheraf sukkerarter: 48 gProtein: 0,5 gSalt: 0,5 g
Appelsin gin marmelade 59,00 kr
Appelsin gin marmelade fra Syltedronningen er en delikat og aromatisk marmelade, der kombinerer de friske, sød-syrlige noter af appelsin med den raffinerede smag af gin. Denne marmelade er lavet med omhu og sans for detaljer, hvor de bedste appelsiner bliver håndplukket for at sikre en intens citrusaroma. Den tilsatte gin tilføjer en subtil botanisk undertone, som komplimenterer appelsinens friskhed og tilføjer et strejf af luksus til smagen. Marmeladen har en glat og fyldig tekstur, hvilket gør den perfekt til at smøre på brød, croissanter eller som en sofistikeret topping på desserter. Den kan også bruges som en spændende ingrediens i cocktails eller som tilbehør til ostebordet. Syltedronningens appelsin gin marmelade er en udsøgt oplevelse for sanserne og en sand fornøjelse for både traditionelle marmeladeelskere og dem, der søger noget lidt anderledes. Ingredienser | Appelsin gin marmelade: Appelsin (69.2%), Sukker, dansk gin (3.1%), limesaft. Næringsindhold pr. 100 g  | Appelsin gin marmelade:Energi: 607 kJ / 145 kcalFedt: 0.4 gheraf mættede fedtsyrer: 0.1 gKulhydrater: 34 gheraf sukkerarter: 31 gProtein: 0.6 gSalt: 0.0 g  
Pesto calabrese, økologisk - 120g 59,00 kr
Nyd en smagsoplevelse fra det solrige Syditalien med Amoreterras Pesto Calabrese. Denne autentiske pesto er en hyldest til Calabriens rige smag og kultur og er skabt med omhu af de fineste ingredienser. Vores Pesto Calabrese er lavet med solmodne tomater, ristede røde peberfrugter, friskhakket hvidløg, og en pikant blanding af peberoncino chili for at give den et krydret spark. Denne alsidige pesto er perfekt til enhver lejlighed. Brug den som en lækker pasta sauce, smør den på friskbagt brød, eller brug den som en smagfuld marinade til kød og grøntsager. Uanset hvordan du vælger at nyde det, vil Amoreterras Pesto Calabrese bringe en bid af Syditalien til dit bord og tilføje en eksplosion af smag til dine retter.

En verden af ost !

Danske oste Franske oste Italienske oste Schweiziske oste Engelske oste Hollandske oste

Delikatesser

Chutney / marmelade til ost Charcuterie Kiks til ost Tapenade og Terrine Snacks og chips

Gå ikke glip af nyheder om god ost

Tilmeld dig vores nyhedsbrev nu og modtag eksklusivt indhold før alle andre.

ONLINE OSTEBUTIK

Smag vores produkter

Kom og besøg vores butik

Bon Fromage er en ostebutik, der ligger på Søgårdsvej i Gentofte. På trods af det franske navn er Bon Fromage ikke dit lokale franskefromagerie, men i stedet en butik, hvor der er plads til alle gode oste, uanset om de er danske, franske, italienske eller andre steder fra.