Franske klassikere

 Fire fantastiske franske klassikere

Kassen indeholder circa 800g ost som består af:

• 200g Comté 12 måneder: Comté 12 måneder fra Marcel Petite er en exceptionel fransk hård ost fremstillet af rå komælk i Jura-regionen. Lagret i 12 måneder i historiske kældre, udvikler denne Comté en kompleks, nøddeagtig smag med hints af karamel og en frugtagtig aroma. Den faste, men cremede tekstur gør den perfekt til både ostebordet og madlavning. Nyd Comté 12 måneder fra Marcel Petite som en del af en gourmetoplevelse, hvor kvalitet og tradition mødes. 

• 200g Brie de Meaux: Brie de Meaux er en ægte fransk delikatesse fra Île-de-France-regionen, kendt som "ostenes konge". Denne bløde hvidskimmelost er fremstillet af rå komælk og har en cremet, smøragtig konsistens med en subtil, nøddeagtig smag. Den karakteristiske hvide skorpe, dækket med røde pletter, giver osten dens unikke udseende og tilføjer en let jordagtig aroma. Perfekt til ostebordet, i salater eller på en sprød baguette. Brie de Meaux er en uundgåelig del af enhver gourmetoplevelse, elsket for sin rige smag og sofistikerede karakter.

• 200g Tomme de Savoie: Tomme de Savoie er en klassisk fransk ost fra Savoie-regionen, lavet af rå eller pasteuriseret komælk. Denne semi-hårde ost har en rustik, gråskimmelbelagt skorpe og en blød, cremet indre med en mild, nøddeagtig smag og undertoner af græs og jord. Perfekt til ostebordet, som en snack eller smeltet i traditionelle retter, bringer Tomme de Savoie en autentisk smagsoplevelse af Alpernes terroir direkte til dit bord.

• 200g Morbier: Morbier er en unik fransk ost fra Jura-regionen, kendt for sin karakteristiske sorte askelinje i midten. Lavet af rå eller pasteuriseret komælk, har denne semi-bløde ost en glat og cremet konsistens med en mild, nøddeagtig smag og subtile noter af frugt. Perfekt på ostebordet, i salater eller smeltet i varme retter, bringer Morbier en autentisk og visuel interessant oplevelse til enhver gourmetanretning.
  

Perfekt til 3-4 personer. 

Læs mere om, hvordan du bedst opbevarer dine oste i vores opbevaringsguide.