Crème de Munster – Fransk Smøreost fra Haxaire 150 g 🇫🇷🧀
Oplev Crème de Munster fra Haxaire – en cremet fransk ostespecialitet fra Alsace, fremstillet med ægte Munster AOP.
Denne lækre ostecreme kombinerer den karakteristiske smag af Munster med en blød, silkeglat konsistens, der gør den perfekt til både morgenmad, brød og varme retter.
Smagen er fyldig, rund og aromatisk, men samtidig mildere end en traditionel Munster. Det gør den til en fantastisk måde at opleve den berømte alsaciske ost på.
Derfor er Crème de Munster noget særligt:
-
Fremstillet med ægte Munster AOP fra Alsace
-
Produceret af det traditionsrige ostemejeri Haxaire
-
Cremet, blød og smørbar konsistens
-
Fyldig ostesmag med en behagelig aromatisk karakter
-
Perfekt til morgenmad på frisk brød eller en lun croissant
-
Velegnet til både kolde og varme retter
-
Ideel til saucer, kartofler, pasta og ristet brød
-
Praktisk bæger på 150 g
Smag & karakter
Crème de Munster har en fyldig, cremet og let krydret smag med den karakteristiske aroma fra Munster-osten.
Hvor en traditionel Munster kan være kraftig og intens, har denne ostecreme en mere afrundet og tilgængelig smagsprofil.
Konsistensen er blød, glat og smørbar direkte fra køleskabet.
Når den varmes forsigtigt, bliver den til en lækker, cremet ostesauce, der tilfører masser af smag til både kartofler, grøntsager og pasta.
En specialitet fra Alsace 🇫🇷
Munster er en af Frankrigs mest karakteristiske oste og har sine rødder i Alsace og Vogeserne.
Den traditionelle Munster AOP er kendt for sin vaskede skorpe, bløde konsistens og markante aroma.
Crème de Munster fra Haxaire fremstilles med ægte Munster AOP og kombinerer ostens karakteristiske smag med en blød og cremet konsistens.
Resultatet er en alsidig specialitet, der kan nydes både på morgenbordet og i det varme køkken.
Haxaire – Traditionelt ostehåndværk fra Alsace
Haxaire er en familievirksomhed fra Lapoutroie i Alsace, som har specialiseret sig i produktion og modning af Munster.
Mejeriet ligger i Vogeserne, hvor Munster-osten har været en vigtig del af den lokale madkultur gennem generationer.
Haxaire er kendt for sit arbejde med traditionelle alsaciske oste og kombinerer klassisk ostehåndværk med produkter, der er nemme at bruge i det moderne køkken.
Crème de Munster er et godt eksempel på dette: en traditionel regional ost forvandlet til en lækker og alsidig ostecreme.
Sådan bruger du Crème de Munster 🍽️
Crème de Munster er utrolig alsidig og kan bruges både kold og varm.
-
Til morgenmad: Smør den på en friskbagt baguette, ristet surdejsbrød eller en lun croissant. En lækker fransk start på dagen.
-
På brød: Nyd den på landbrød eller knækbrød som et cremet alternativ til almindelig smøreost.
-
Til kartofler: Servér den lun over kogte eller ovnbagte kartofler.
-
Til pasta: Vend den med friskkogt pasta og lidt sort peber.
-
I saucer: Brug den til en cremet ostesauce til kylling, svampe eller grøntsager.
-
Til tarte flambée: Brug den som en aromatisk ostekomponent på en klassisk alsacisk flammkuchen.
-
I gratin: Tilsæt den til kartoffelgratin eller gratinerede grøntsager.
-
Til aperitif: Servér som dip med sprøde brødstænger eller grøntsager.
Serveringstip: Prøv Crème de Munster på et stykke ristet surdejsbrød med lidt frisk purløg. En enkel og lækker morgenmad, hvor ostens cremede konsistens virkelig kommer til sin ret.
Hvilken vin passer til?
Crème de Munster passer særligt godt til vine fra Alsace:
-
Gewürztraminer: En klassisk kombination, hvor vinens aromatiske karakter matcher Munsterens fyldige smag.
-
Riesling: En tør Riesling med frisk syre giver en flot kontrast til ostens cremede konsistens.
-
Pinot Gris: En fyldig hvidvin med bløde frugtnoter, der harmonerer med ostens runde smag.
Ingredienser
Munster AOP (MÆLK), vand, smeltesalte (E452, E450), stabilisator (E336), mælkesyre.
Allergen: MÆLK.
Mælkens oprindelse: Frankrig.
Næringsindhold pr. 100 g
Opbevaring
-
Opbevares på køl ved +2 til +6 °C.
-
Opbevares på køl efter åbning.
-
Følg emballagens holdbarhedsanvisninger.
Oprindelse: Alsace, Frankrig
Producent: Haxaire / Fromagerie du Pays Welsche
Ostetype: Smørbar ostecreme fremstillet med Munster AOP
Nettovægt: 150 g
Derfor vil du elske den ❤️
Crème de Munster fra Haxaire er en lille smag af Alsace.
Den kombinerer Munsterens fyldige og karakteristiske smag med en silkeblød konsistens, der gør den nem at bruge fra morgenmad til aftensmad.
Nyd den på friskbagt brød eller en lun croissant om morgenen, brug den i en cremet pastasauce, eller servér den over varme kartofler.
En autentisk fransk ostespecialitet med masser af karakter og utallige anvendelsesmuligheder.
Bestil Crème de Munster fra Haxaire – 150 g hos Osteposten, og oplev en cremet fransk ostespecialitet fra Alsace.
