Delice de Bourgogne

62,00 kr

Size

200g 400g

Delice de Bourgogne

62,00 kr

Size

200g 400g
Product description

Delice de Bourgogne røres under produktionen op med cremefraiche af to omgange, hvilket giver den en fed og cremet konsistens, samtidig med en dejlig syre og fylde. Når osten er moden, bliver den næsten smørbar. 

  • MÆLK: Ko - pasteuriseret

  • OPRINDELSE: Bourgogne, Frankrig

  • VIDSTE DU?: Delice de bourgogne er fremstillet i Brochon (Gevrey Chambertin) i hjertet af côte de nuit vingårdene. Dette enestående landskab har siden 2015 været på UNESCOs verdensarvliste, og giver de perfekte rammer for kvalitetsmælk og osteproduktion. Lincet mejeriet blev grundlagt i 1895 og bliver i dag drevet af femte generation af osteproducenter.

  • MATCH MIN OST:  Meursault, Chablis, Crémant de Bourgogne. På et stykke kiks med jordbær.

  • PRODUKTION: Delice de Bourgogne er en af de mest raffinerede franske oste. Osten sælges modnet og er fremstillet på komælk tilsat frisk fløde. Dens fine smag og cremede konsistens får den til at smelte i munden, og adskiller den fra alle andre oste.

  • FROMAGERIE LINCET: Lincet Mejeri har bevaret fem generationer af ostemageres viden, og har formået at sikre overlevelsen af to forskellige oste ved at tilpasse den traditionelle produktionsform til de moderne krav.

 

Min. holdbarhed 14 dage

Ingredienser | Delice de Bourgogne: Pasteuriseret mælk fra ko, mælkesyrekultur, osteløbe, salt

Næringsindhold pr. 100 g  | Delice de Bourgogne:
Energi: 1610 kJ / 390 kcal
Fedt: 38 g
heraf mættede fedtsyrer: 24,5 g
Kulhydrater: 0 g
heraf sukkerarter: 0 g
Protein: 10 g
Salt: 1 g

 


Din bestilling leveres mellem kl. 07.00 og kl. 18:00, og du behøver ikke at være hjemme.

Hjemmelevering:
0kr - 298kr = 99kr i fragt.
299 - 799kr = 85kr i fragt
over 799kr = 0kr i fragt

Afhentning fra vores butik (Søgårdsvej 1, 2820 Gentofte): Gratis

Pakkeshop:
0kr - 599kr = 55kr i fragt

Over 599kr = 0kr i fragt

Minimum ordre for levering til pakkeshop: 150kr.