Den Hvide Dame

75,00 kr

Size

200 (1/2) 400g (hel)

Den Hvide Dame

75,00 kr

Size

200 (1/2) 400g (hel)
Product description

En ost fra Unika. Den Hvide Dame er en fuldfed ost, 75+   - dejlig, blød og mild hvidskimmelost fremstillet på Troldhede Mejeri, der har en stolt tradition for skimmeloste. Den smøragtige ost er balanceret med gærkulturen Geotrichum, som danner en sprød, tynd, overflade af hvidskimmel.

Min. holdbarhed 14 dage

Ingredienser | Den Hvide Dame: KOMÆLK, fløde, salt, mælkesyrekultur, osteløbe, hvidskimmelkultur

Næringsindhold pr. 100 g | Den Hvide Dame:
Energi: 1781 kJ / 431 kcal
Fedt: 42 g
heraf mættede fedtsyrer: 27 g
Kulhydrater: <0,5 g
heraf sukkerarter: <0,5 g
Protein: 13 g
Salt: 1,3 g