Fortin - 200g

90,00 kr

VURDERET 4,9/5 AF 4000+ GLADE KUNDER

Fortin - 200g

90,00 kr

GRATIS AFHENTNING
- Afhent din ordre i vores butik
- Adresse: Søgårdsvej 1, 2820 Gentofte

HJEMMELEVERING
- GRATIS fragt ved køb over 999 kr
- Kun 85 kr fragt ved ordrer fra 299 til 998 kr
- 99 kr fragt ved ordrer under 299 kr
- Levering mellem 7:00-18:00
- Du behøver ikke være hjemme!

PAKKESHOP
- GRATIS fragt ved ordrer over 799 kr
- Kun 59 kr fragt ved ordrer under 799 kr
- Minimum ordreværdi: 139 kr

PRODUKTBESKRIVELSE

Le Fortin er en sjælden halvfast ost på komælk fra Fribourg-kantonen i Schweiz (hvor Gruyères-slottet fra 1300-tallet også befinder sig). En sprød, naturlig kant beskytter denne lækre græs- og nøddeagtige ost.

  • MÆLK: Ko - upasteuriseret

  • OPRINDELSE: Fribourg, Schweiz

  • VIDSTE DU?: Le Fortin er en kombination af teknologierne, der bruges til at producere Gruyère- og Vacherin-oste, og formen, som minder om en lille tønde, er original.
  • MATCH MIN OST: En let sødlig note af ristet løg gør denne ost til et godt match med maltøl og rundere hvidvine (hint til Jura-hvidvine…).
  • PRODUKTION: Denne ost har en god blød og jævn tekstur. På grund af forholdet mellem skorpen og selve ostemassen, er modningsprocessen ret hurtig og skaber nogle behagelige, træagtige noter med små antydninger af underskov. Osten laves i kobberkedler, ligesom man gjorde i 1700-tallet.

Min. holdbarhed 20 dage

Min. holdbarhed uåbnet 60 dage

Ingredienser | Fortin - 200g: Upasteuriseret KOMÆLK, Salt, Mælkesyrekultur, Osteløbe.

Næringsindhold pr. 100 g  | Fortin - 200g:
Energi: 1695 kJ / 405 kcal
Fedt: 33 g
heraf mættede fedtsyrer: 0,5 g
Kulhydrater: 0,5 g
heraf sukkerarter: 0,5 g
Protein: 26 g
Salt: 1,6 g

 

Ofte stillede spørgsmål

American Express Maestro Mastercard Shop Pay Union Pay Visa