Gratis fragt ved køb over 499kr

Fyrtårnsost - Osteposten

Fyrtårnsost

Pris 56,00 kr

I 2008 lancerede Thise Vesterhavsosten i Danmark; en ost der startede sin karriere som et lille nicheprodukt, men har udviklet sig til at blive Thises suverænt største ostevariant. 10 år senere lancerede de VESTERHAVSOST EKSTRA MODNET; en Fyrtårnsost. Deres ostemester udvælger de ypperste Vesterhavsoste og sørger for at de lagres minimum et år, hvor deres klassiske Vesterhavsost er lagret ca. 6 måneder. Efter et år er osten mere fast, har endnu mere smagsfylde – endnu mere Vesterhav. Fyrtårn ost lagres naturligvis ved Bovbjerg Fyr, hvor det frådende Vesterhav er nærmeste nabo. Vandt Gourmetprisen til International Food Contest 2018 i kategorien “Hårde Oste” med dommerkommentarerne: “Ren i smagen, flot balance af sødme, syre og tørstoffer. REN OSTESLIK”

Min. holdbarhed 20 dage

Ingredienser | Fyrtårn: Økologisk pasteuriseret KOMÆLK, salt, mælkesyrekultur, mikrobielt osteenzym.

Næringsindhold pr. 100 g  | Fyrtårn:
Energi: 1767 kJ / 425 kcal
Fedt: 32 g
heraf mættede fedtsyrer: 21 g
Kulhydrater: 0,1 g
heraf sukkerarter: 0,1 g
Protein: 32 g                                                                                                                 Salt: 2.10g