Mozzarella af bøffelmælk – La Nuova Casearia
Oplev den ægte smag af Syditalien med Mozzarella af bøffelmælk fra La Nuova Casearia – en frisk, cremet ost lavet efter traditionelle italienske opskrifter, hvor kvalitet og håndværk går hånd i hånd.
Denne mozzarella er fremstillet udelukkende af ren, frisk bøffelmælk, kendt for sin rige og fyldige smag samt silkebløde konsistens. Med kun få, naturlige ingredienser – bøffelmælk, mælkesyrekulturer, osteløbe og salt – får du en ost uden kunstige tilsætningsstoffer, ingen konserveringsmidler og ingen farvestoffer. Resultatet er en autentisk smagsoplevelse, der bringer dig tættere på det sydlige Italiens kulinariske arv.
La Nuova Casearia har sine rødder i Campania-regionen, hjertet af den italienske bøffelmozzarella-tradition. Virksomheden blev grundlagt med et klart formål: at bevare og videregive den ældgamle knowhow bag produktionen af mozzarella di bufala, som har været en del af områdets kultur i århundreder. I dag kombinerer LA NUOVA CASEARIA moderne hygiejnestandarder med det traditionelle håndværk, der gør deres produkter unikke og elsket i hele verden.
Perfekt til salater som caprese, på pizzaer, i varme retter eller blot nydt som den er – denne mozzarella løfter enhver ret med sin rene, naturlige smag.
Ingredienser: Pasteuriseret bøffelmælk, mælkesyrekultur, osteløbe, salt.
Uden konserveringsmidler. Uden farvestoffer. Kun naturlige ingredienser.
