Pesto Genovese uden Hvidløg – La Gallinara 180 g 🇮🇹🌿

Oplev smagen af Ligurien med Pesto Genovese uden hvidløg fra La Gallinara – en aromatisk italiensk basilikumpesto med Grana Padano DOP, Pecorino Romano, cashewnødder og pinjekerner.

Denne pesto er fremstillet uden hvidløg, så basilikummens friske aroma og ostenes fyldige smag får lov til at træde tydeligt frem.

Derfor er denne pesto noget særligt:

• Fremstillet med Basilico Genovese DOP

• Uden hvidløg – mildere og mere afrundet smag

• Med Grana Padano DOP og Pecorino Romano

• Indeholder pinjekerner og cashewnødder

• Produceret i Ligurien, Italien

• Klar til brug direkte fra glasset

Smag & karakter

Denne italienske pesto har en frisk og aromatisk smag af basilikum, kombineret med fyldige noter fra de lagrede italienske oste.

Grana Padano giver en rund og nøddeagtig smag, mens Pecorino Romano tilfører en mere markant, salt karakter.

Pinjekerner og cashewnødder bidrager til pestoens cremede konsistens.

Fordi pestoen er fremstillet uden hvidløg, får du en mere delikat smagsoplevelse, hvor basilikummen er i centrum.

En specialitet fra Ligurien 🇮🇹

La Gallinara kommer fra Ligurien i det nordvestlige Italien – regionen, hvor den klassiske Pesto alla Genovese har sine rødder.

Producenten arbejder med traditionelle liguriske specialiteter og anvender Basilico Genovese DOP, der er kendt for sin karakteristiske duft og smag.

Denne version uden hvidløg er et oplagt alternativ til den klassiske pesto, hvis du foretrækker en mildere smag.

Sådan bruger du pestoen 🍝

Pesto Genovese uden hvidløg passer perfekt til:

• Pasta: Prøv den med trofie, linguine, spaghetti eller gnocchi.

• Frisk mozzarella: Servér med tomater og lidt ekstra jomfruolivenolie.

• Sandwich: Brug pestoen som smagfuldt tilbehør i focaccia eller ciabatta.

• Grøntsager: Vend den med ovnbagte kartofler, squash eller grønne bønner.

• Bruschetta: Smør den på ristet brød og top med friske tomater.

Serveringstip: Vend pestoen sammen med friskkogt pasta og et par spiseskefulde pastavand. Varmen fra pastaen er nok til at samle pestoen til en cremet sauce – undgå at koge den.

Afslut eventuelt med friskrevet Parmigiano Reggiano.

Ingredienser

Olivenolie, Basilico Genovese DOP (38 %), Grana Padano (MÆLK, osteløbe, konserveringsmiddel: lysozym fra ÆG, salt), Pecorino Romano (MÆLK, osteløbe, salt), CASHEWNØDDER, havreskaller, salt, pinjekerner, vegetabilske fibre, surhedsregulerende middel: citronsyre.

Allergener: Indeholder MÆLK, ÆG og CASHEWNØDDER.

Kan indeholde spor af FISK, SULFITTER, JORDNØDDER og andre NØDDER.

Næringsindhold pr. 100 g

• Energi: 2158 kJ / 516 kcal

• Fedt: 53,3 g

• Heraf mættede fedtsyrer: 7,8 g

• Kulhydrat: 4,2 g

• Heraf sukkerarter: 0,85 g

• Protein: 6,5 g

• Salt: 1,0 g

Opbevaring

• Opbevares efter anvisningen på emballagen før åbning.

• Efter åbning opbevares på køl ved +4 °C til +8 °C, tildækket.

Nettovægt: 180 g

Derfor vil du elske den ❤️

Pesto Genovese uden hvidløg fra La Gallinara er perfekt til dig, der elsker italiensk pesto, men foretrækker en mildere smag uden hvidløg.

Kombinationen af aromatisk basilikum, italienske oste og nødder giver en fyldig pesto, der kan forvandle en enkel pastaret til noget særligt.

Bestil din Pesto Genovese uden hvidløg hos Osteposten, og bring smagen af Ligurien ind i dit køkken.