Salame Napoli Piccante

"Salame Napoli Piccante”, der er tro mod den traditionelle madlavning, er lavet af svinekød blandet med krydret peber, lidt salt og andre krydderier.

I 65 år har Negrini-familien produceret kødpålæg af højete kvalitet i de italienske områder, hvor kunsten i at lagre kød har sine dybeste rødder og fået det bedste omdømme. Firamet, der blev grundlagt af Angelo Negrini i Renazzo di Cento (Ferrara) i 1955, har altid haft stor opmærksomhed på forskning og innovation, men på samme tid respekteret traditionerne indenfor håndværket. Gianni Negrini, der blev født i det, der kaldes for fødestedet for charcuterie, begyndte i 1955 i Renazzo di Cento i Ferrara. Et halvt århundrede senere er den italienske producent stadig det foretrukne sted for kødfulde delikatesser, der smelter i munden og er perfekte til dine Aperitivo-timer. Man tages straks til kysterne ved La Credenza når man smager det. 

Vægt: 125g

Ingredienser: Svinekød, salt, dextrose, krydderier, chilipasta, chilipeber (1 %), naturlige aromaer, antioxidant (natriumaskorbat), konserveringsmidler (E249, E252). Naturhylster.Ingen deklarationspligtige allergener. Kan indeholde SPOR AF NØDDER.

Næringsindhold pr. 100 g

• Energi: ca. 1 488 kJ / 359 kcal
• Fedt: ca. 29 g
• – heraf mættede fedtsyrer: ca. 11 g
• Kulhydrat: ca. 0,4 g
• – heraf sukkerarter: ca. 0,4 g
• Protein: ca. 24 g
• Salt: ca. 3,9 g