Saucisson med kantareller

De smukke kantareller giver et løft i smagen af den møre saltede svineskulder. Hvis du kan lide svampe, så er den her lige noget for dig! Disse Saucissons produceres udelukkende med de bedste udskæringer. For at lave regionens traditionelle langsomt røgede og saltede kødprodukter, bliver grisene avlet i regionen og fodret med en naturlig kost.

Henri Raffin, der blev grundlagt i 1937, befinder sig i La Rochette i Savoy-regionen. Vores traditionelle specialiteter er resultatet af mere end 80 års know-how. Henri Raffin tilbyder charcuterie af højeste kvalitet, der er lavet af friske og omhyggeligt udvalgte stykker kød. De traditionelle opskrifter og den lange modningsproces i hjertet af Alperne bidrager til et kvalitetsprodukt med en unik karakter.

Vægt: 200g