Thybo

85,00 kr

Vælg størrelse

250g 500g

VURDERET 4,9/5 AF 4000+ GLADE KUNDER

Thybo

85,00 kr

Vælg størrelse

250g 500g

GRATIS AFHENTNING
- Afhent din ordre i vores butik
- Adresse: Søgårdsvej 1, 2820 Gentofte

HJEMMELEVERING
- GRATIS fragt ved køb over 999 kr
- Kun 85 kr fragt ved ordrer fra 299 til 998 kr
- 99 kr fragt ved ordrer under 299 kr
- Levering mellem 7:00-18:00
- Du behøver ikke være hjemme!

PAKKESHOP
- GRATIS fragt ved ordrer over 799 kr
- Kun 59 kr fragt ved ordrer under 799 kr
- Minimum ordreværdi: 139 kr

PRODUKTBESKRIVELSE

Thybo er produceret af mælk fra Thises landmænd i Thy og som i gamle dage, er saltet håndæltet ind i ostemassen. Osten er fast og krystalliseret og smagen markant med en nærmest sødlig eftersmag.

  • MÆLK: Ko - pasteuriseret

  • OPRINDELSE: Thy

  • VIDSTE DU?: Thybo vandt  International Food Contest 2018 med følgende dommerkommentarer: En ost med sin egen historie hvor smag, konsistens og udseende går op i en højere enhed. Thybo-osten er det, man kalder en præsteost. Dengang leverede landmændene nemlig naturalier som tiende direkte til præsternes løn, og det var ofte mælk. Den bedste måde for præstegårdene at bruge den mælk var ved at fremstille ost, og det kunne ofte blive 20-30 kg store oste.
  • MATCH MIN OST: Thybo ost vil gå godt med et glas snaps eller en stærk øl.
  • PRODUKTION: Thybo-osten er kommet til i et samarbejde med Thisted Museum, Thise Mejeri og landmand Nicolaj Nicolajsen, Gyrup. Der er blivet fundet rigtig mange beskrivelser af osten i Thisted Museums arkiver og pointen med det her samarbejdet var at genoplive osten. De første videnskabelige omtaler af den er fra 1789, og den blev lavet helt op til 1960-1970'erne, hvor den så forsvandt.

 

Min. holdbarhed 20 dage

Min. holdbarhed uåbnet 60 dage

Ingredienser | Thybo: Pasteuriseret økologisk KOMÆLK, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym. Osteskorpe: Plast coated 

Næringsindhold pr. 100 g  | Thybo:
Energi: 1733 kJ / 417 kcal. 
Fedt: 33 g
heraf mættede fedtsyrer: 21 g
Kulhydrater: 0,1 g
heraf sukkerarter: 0,1 g
Protein: 30 g
Salt: 2 g

 

 

 

Ofte stillede spørgsmål

American Express Maestro Mastercard Shop Pay Union Pay Visa