Cantal - 250g

72,00 kr

VURDERET 4,9/5 AF 4000+ GLADDE KUNDER

Cantal - 250g

72,00 kr

GRATIS AFHENTNING
- Afhent din ordre i vores butik
- Adresse: Søgårdsvej 1, 2820 Gentofte

HJEMMELEVERING
- GRATIS fragt ved køb over 999 kr
- Kun 85 kr fragt ved ordrer fra 299 til 998 kr
- 99 kr fragt ved ordrer under 299 kr
- Levering mellem 7:00-18:00
- Du behøver ikke være hjemme!

PAKKESHOP
- GRATIS fragt ved ordrer over 799 kr
- Kun 59 kr fragt ved ordrer under 799 kr
- Minimum ordreværdi: 139 kr

PRODUKTBESKRIVELSE

Denne  ost  bliver  ofte  kaldt  for  fransk  cheddar. Som  en  ung  ost, har  Cantal  en  mild  smøragtig  smag  der  over  tid  udvikler  sig  til  en  ost  med  et  behageligt  bid,  der  minder  meget  om  en  stærk cheddar.

  • MÆLK: Ko - upasteuriseret
  • OPRINDELSE: Auvergne, midt-Frankrig

  • VIDSTE DU?: Opkaldt  efter  Cantal  bjergene  i  Auvergneregionen  i  Frankrig,  er  det  en  af  europas  ældste  oste. I  Naturalis Historia,  skrevet  for  over  2000  år  siden,  skriver  Pliny den  Ældre,  at  Cantal  var en  yndlingsost  i  det  gamle Rom. 
  • MATCH MIN OST: Cantal er perfekt når den høvles over sandwiches eller supper.
  • PRODUKTION: Cantal er lavet efter en teknik “Cheddarisa- tion” opkaldt efter en anden ost der er inspireret af Cantal. Processen består af at ostemassen skæres og presses ad to omgange. Det giver en ost med en grynet og smuldrende struktur. 

 

Min. holdbarhed 14 dage

Min. holdbarhed uåbnet 60 dage

Ingredienser | Cantal: mælk fra ko, salt, mælkeenzymer, osteløbe.

Næringsindhold pr. 100 g  | Cantal:
Energi: 1648 KJ / 397 Kcal
Fedt: 33 g
heraf mættede fedtsyrer: 21 g
Kulhydrater: 1,1 g
heraf sukkerarter: 0,1g
Protein: 24 g
Salt: 1,3 g

 

Ofte stillede spørgsmål

American Express Maestro Mastercard Shop Pay Union Pay Visa