Sardiner med citron og basilikum
45,00 kr
Disser sardiner er blevet marineret i en smagsfuld kombination af friskpresset citronsaft og hakket basilikum. Dette produkt tilbyder en perfekt balance mellem den rige og fyldige smag af sardiner og de forfriskende noter af citron og urteagtig basilikum.
Sardiner med citron og basilikum kan serveres som en lækker forret, som en hovedret med en frisk salat eller som en del af en tapasmenu. De er velegnede til servering med friskbagt brød eller pasta og kan nydes med et glas hvidvin for at fuldende smagsoplevelsen. Sardiner med citron og basilikum tilbyder en skøn kombination af smag og næringsværdi og er det perfekte valg for dem, der ønsker at nyde de sundhedsmæssige fordele og den udsøgte smag af sardiner i en enkel og velsmagende opskrift.
Nettovægt: 135g
Drænet vægt: 95g
Ingredienser | Sardiner med citron og basilikum: Sardiner (FISK) 70%, marinade 28% (vand, eddike, salt, sukker, aroma af citron, citronsaft 0,1%, økologisk olivenolie, salt.
Næringsindhold pr. 100 g | Sardiner med citron og basilikum:Energi: 711 kJ / 169 kcalFedt: 7,4gheraf mættede fedtsyrer: 2,2 gKulhydrater: 0,5 gheraf sukkerarter: 0,5 gProtein: 24 gSalt: 0,83 g
Figenmarmelade fra Provence - 110g
45,00 kr
Figenmarmelade fra Provence er en klassisk ledsager til ostebordet. Den fyldige smag af solmodne figner giver en naturlig sødme og en let karamelliseret dybde, som passer perfekt til både bløde og lagrede oste. Marmeladen er kogt traditionelt i små portioner, hvilket giver en intens frugtsmag og en lækker, rustik konsistens med de karakteristiske små figenkerner.
Denne figenmarmelade er særligt velegnet til brie, camembert, gedeost og blåskimmeloste, men fungerer også fantastisk til charcuteri, foie gras eller som et delikat element på tapasbordet. Den balancerer ostens salt og fedme med sin søde og aromatiske karakter og løfter enhver osteservering til et nyt niveau.
La Cour d’Orgères er kendt for deres håndværksmæssige tilgang til marmeladeproduktion, hvor kvaliteten af råvarerne er i centrum. Fignerne kommer fra Provence og kombineres med få, enkle ingredienser for at bevare den autentiske smag.
Vægt: 110 g
Ingredienser: Figner fra Var i Frankrig (59 %), sukker, citronsaft.
Næringsindhold pr. 100 g:Energi: 981 kJ / 232 kcalFedt: 0,3 g– heraf mættede fedtsyrer: 0,04 gKulhydrat: 55 g– heraf sukkerarter: 54 gProtein: 1,1 gSalt: 0,01 g
Makreller med økologisk peberfrugt og chili
45,00 kr
Gå på opdagelse i det sydfranske køkken med Makreller med økologisk peberfrugt og chili fra Ferrigno – en smagfuld specialitet skabt med respekt for både tradition og sundhed. Opskriften bygger på klassiske middelhavstraditioner, hvor fiskens naturlige smag får lov at stå i centrum, understøttet af nøje udvalgte ingredienser.
Makrellen er rig på omega-3 fedtsyrer, som bidrager til en sund hjertefunktion, og er samtidig en fremragende kilde til kvalitetsprotein og en række essentielle næringsstoffer som vitamin D, B12 og selen. Den økologiske peberfrugt tilføjer sødme og farve, mens chilien giver et diskret pift, der balancerer smagsoplevelsen.
Hos Ferrigno er der ingen brug af kunstige farvestoffer eller konserveringsmidler – kun rene, naturlige råvarer, tilberedt med samme omhu som i de gamle fiskerlandsbyer ved Middelhavet. Resultatet er en harmonisk, næringsrig delikatesse, som kan nydes som tapas, i salater eller på et stykke godt brød.
Rig på omega-3. Uden konserveringsmidler. Uden farvestoffer.
Nettovægt: 125g
Drænet vægt: 78g
Ingredienser | Makreller med økologisk peberfrugt og chili: Makrelfilet 62% (FISK), olivenolie ekstrajormfru, rødpeber, løg, hvidløg, salt, chili.
Næringsindhold pr. 100 g | Makreller med økologisk peberfrugt og chili:Energi: 710 kJ / 169 kcalFedt: 6.9gheraf mættede fedtsyrer: 1.3 gKulhydrater: 0,5 gheraf sukkerarter: 0,5 gProtein: 26.7 gSalt: 1.04 g
Ekstra jomfru olivenolie med peperoncino - 250ml
79,95 kr
99,00 kr
Ekstra Jomfru Olivenolie med Peperoncino – 250 ml
Denne ekstra jomfru olivenolie med peperoncino fra Tenute Seidita er lavet på Nocellara-oliven, en af Siciliens mest anerkendte olivensorter, kendt for sin friske, grønne og let nøddeagtige smag.
Olien er nænsomt infuseret med peperoncino, som giver en behagelig og balanceret styrke. Resultatet er en aromatisk olie med varme og dybde – krydret, men stadig elegant og velafstemt.
Perfekt til:
pasta og pizza
grillet grønt, fisk og kød
supper og risotto
kartofler og æggeretter
som finish på færdige retter
Brug den med måde, og lad olien sætte prikken over i’et på dine retter.
En oplagt olie til det italienske køkken og til dig, der ønsker ekstra smag og karakter uden at overdøve råvarerne.
Vægt: 0.250L
Ingredienser | Ekstra jomfru olivenolie med peperoncino - 250ml: Ekstra jomfru olivenolie (Nocellara-oliven), peperoncino.
Næringsindhold pr. 100 g | Ekstra jomfru olivenolie med peperoncino - 250ml:
Energi: 3389 kJ / 824 kcal
Fedt: 91,6 g– heraf mættede fedtsyrer: 13,8 g
Kulhydrat: 0 g– heraf sukkerarter: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g
Ekstra jomfru olivenolie med trøffel - 250ml
119,00 kr
Aromatiseret Olivenolie med Trøffel – Tenuta Seidita
Denne eksklusive aromatiserede olivenolie fra Tenuta Seidita er lavet på Nocellara del Belice-oliven, en af Siciliens mest anerkendte olivensorter, kendt for sin friske, grønne og let nøddeagtige smag. Olien er nænsomt infuseret med trøffel, som tilfører en elegant, jordagtig og dyb aroma.
Resultatet er en intens, men balanceret olie, hvor den friske olivenkarakter og den raffinerede trøffelsmag spiller perfekt sammen. Et par dråber er nok til at give retten et luksuriøst løft.
Perfekt til:
pasta, risotto og æggeretter
kartofler og grøntsager
carpaccio og tartar
burrata, mozzarella og andre friske oste
ristet brød med lidt flagesalt
Denne olie er ideel, når maden gerne må være enkel – men smage af noget helt særligt.
Tenuta Seidita er et familieejet landbrug i Sicilien, hvor der arbejdes med stor respekt for råvarerne og fokus på kvalitet i alle led. Her skabes olier, der afspejler områdets karakter og stolte oliventraditioner.
En uundværlig ingrediens for trøffel-elskere og et oplagt valg, når du vil tilføre dine retter et strejf af luksus.
Vægt: 0.250L
Ingredienser | Ekstra jomfru olivenolie med hvid trøffel - 250ml: Extra jomfru olivenolie (Nocellara del Belice), naturlig aroma af trøffel 2%.
Næringsindhold pr. 100 g | Ekstra jomfru olivenolie med hvid trøffel - 250ml:
Energi: 3389 kJ / 824 kcal
Fedt: 91,6 g– heraf mættede fedtsyrer: 13,8 g
Kulhydrat: 0 g– heraf sukkerarter: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g
