Ekstra jomfru olivenolie med trøffel - 250ml
59,95 kr
119,00 kr
Aromatiseret Olivenolie med Trøffel – Tenuta Seidita
Denne eksklusive aromatiserede olivenolie fra Tenuta Seidita er lavet på Nocellara del Belice-oliven, en af Siciliens mest anerkendte olivensorter, kendt for sin friske, grønne og let nøddeagtige smag. Olien er nænsomt infuseret med trøffel, som tilfører en elegant, jordagtig og dyb aroma.
Resultatet er en intens, men balanceret olie, hvor den friske olivenkarakter og den raffinerede trøffelsmag spiller perfekt sammen. Et par dråber er nok til at give retten et luksuriøst løft.
Perfekt til:
pasta, risotto og æggeretter
kartofler og grøntsager
carpaccio og tartar
burrata, mozzarella og andre friske oste
ristet brød med lidt flagesalt
Denne olie er ideel, når maden gerne må være enkel – men smage af noget helt særligt.
Tenuta Seidita er et familieejet landbrug i Sicilien, hvor der arbejdes med stor respekt for råvarerne og fokus på kvalitet i alle led. Her skabes olier, der afspejler områdets karakter og stolte oliventraditioner.
En uundværlig ingrediens for trøffel-elskere og et oplagt valg, når du vil tilføre dine retter et strejf af luksus.
Vægt: 0.250L
Ingredienser | Ekstra jomfru olivenolie med hvid trøffel - 250ml: Extra jomfru olivenolie (Nocellara del Belice), naturlig aroma af trøffel 2%.
Næringsindhold pr. 100 g | Ekstra jomfru olivenolie med hvid trøffel - 250ml:
Energi: 3389 kJ / 824 kcal
Fedt: 91,6 g– heraf mættede fedtsyrer: 13,8 g
Kulhydrat: 0 g– heraf sukkerarter: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g
Makreller med økologisk peberfrugt og chili
45,00 kr
Gå på opdagelse i det sydfranske køkken med Makreller med økologisk peberfrugt og chili fra Ferrigno – en smagfuld specialitet skabt med respekt for både tradition og sundhed. Opskriften bygger på klassiske middelhavstraditioner, hvor fiskens naturlige smag får lov at stå i centrum, understøttet af nøje udvalgte ingredienser.
Makrellen er rig på omega-3 fedtsyrer, som bidrager til en sund hjertefunktion, og er samtidig en fremragende kilde til kvalitetsprotein og en række essentielle næringsstoffer som vitamin D, B12 og selen. Den økologiske peberfrugt tilføjer sødme og farve, mens chilien giver et diskret pift, der balancerer smagsoplevelsen.
Hos Ferrigno er der ingen brug af kunstige farvestoffer eller konserveringsmidler – kun rene, naturlige råvarer, tilberedt med samme omhu som i de gamle fiskerlandsbyer ved Middelhavet. Resultatet er en harmonisk, næringsrig delikatesse, som kan nydes som tapas, i salater eller på et stykke godt brød.
Rig på omega-3. Uden konserveringsmidler. Uden farvestoffer.
Nettovægt: 125g
Drænet vægt: 78g
Ingredienser | Makreller med økologisk peberfrugt og chili: Makrelfilet 62% (FISK), olivenolie ekstrajormfru, rødpeber, løg, hvidløg, salt, chili.
Næringsindhold pr. 100 g | Makreller med økologisk peberfrugt og chili:Energi: 710 kJ / 169 kcalFedt: 6.9gheraf mættede fedtsyrer: 1.3 gKulhydrater: 0,5 gheraf sukkerarter: 0,5 gProtein: 26.7 gSalt: 1.04 g
Ekstra jomfru olivenolie med peperoncino - 250ml
69,95 kr
99,00 kr
Ekstra Jomfru Olivenolie med Peperoncino – 250 ml
Denne ekstra jomfru olivenolie med peperoncino fra Tenute Seidita er lavet på Nocellara-oliven, en af Siciliens mest anerkendte olivensorter, kendt for sin friske, grønne og let nøddeagtige smag.
Olien er nænsomt infuseret med peperoncino, som giver en behagelig og balanceret styrke. Resultatet er en aromatisk olie med varme og dybde – krydret, men stadig elegant og velafstemt.
Perfekt til:
pasta og pizza
grillet grønt, fisk og kød
supper og risotto
kartofler og æggeretter
som finish på færdige retter
Brug den med måde, og lad olien sætte prikken over i’et på dine retter.
En oplagt olie til det italienske køkken og til dig, der ønsker ekstra smag og karakter uden at overdøve råvarerne.
Vægt: 0.250L
Ingredienser | Ekstra jomfru olivenolie med peperoncino - 250ml: Ekstra jomfru olivenolie (Nocellara-oliven), peperoncino.
Næringsindhold pr. 100 g | Ekstra jomfru olivenolie med peperoncino - 250ml:
Energi: 3389 kJ / 824 kcal
Fedt: 91,6 g– heraf mættede fedtsyrer: 13,8 g
Kulhydrat: 0 g– heraf sukkerarter: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g
Bistrokassen
379,00 kr
Bistrokassen 🇫🇷🧀
Tag en smuttur til en hyggelig fransk bistro – hjemme ved dit eget spisebord.
Bistrokassen er sammensat til dig, der elsker enkle, autentiske smagsoplevelser. Her finder du nogle af Frankrigs mest ikoniske specialiteter: en lagret Comté med masser af karakter, cremet Brie de Meaux, håndlavet saucisson med hasselnødder og en smagfuld baskisk paté med Espelette-peber. Hertil får du sprøde kiks fra The Fine Cheese Co., så du har alt, hvad du skal bruge til et lækkert ostebord eller en hyggelig aperitif.
Kassen indeholder
🧀 Comté 24 måneder - 250g
🧀 Brie de Meaux - 250g
🌰 Saucisson med hasselnødder
🥩 Baskisk paté med Espelette-peber
🍪 Kiks fra The Fine Cheese Co.
Smagsoplevelsen
Bistrokassen byder på en perfekt balance mellem fyldige, cremede og krydrede smage. Den nøddeagtige Comté møder den silkebløde Brie de Meaux, mens saucissonen tilfører dybde og bid. Den baskiske paté med Espelette-peber afrunder oplevelsen med et let krydret strejf, som gør kassen både harmonisk og spændende.
Perfekt til
Aperitif med venner
Fredagshygge
Picnic
En let frokost
Gave til en osteelsker
Et glas rødvin eller Champagne
Serveringsforslag
Tag ostene ud af køleskabet 30-45 minutter før servering, så smag og konsistens kommer til sin ret. Skær saucissonen i tynde skiver og servér patéen på de sprøde kiks eller et stykke godt surdejsbrød. Tilføj eventuelt lidt cornichoner eller syltede løg for en endnu mere klassisk fransk oplevelse.
Derfor vil du elske den ❤️
Bistrokassen samler nogle af Frankrigs mest elskede delikatesser i én elegant smagsoplevelse. Den er nem at servere, perfekt at dele og giver følelsen af at sidde på en lille fransk bistro – uanset hvor du er.
Ekstra jomfru olivenolie - Sua Altezza - 1L
199,95 kr
Sua Altezza – Premium Ekstra Jomfruolivenolie fra Sicilien 🫒🇮🇹
Sua Altezza er en ekstra jomfruolivenolie i absolut topklasse, fremstillet af håndplukkede Nocellara del Belice-oliven fra det sydvestlige Sicilien. Oliven presses ved kold ekstraktion inden for blot 10 timer efter høsten, hvilket bevarer oliens friskhed, aroma og naturlige indhold af antioxidanter.
Smag & karakter
Olien har en intens grøn frugtighed med elegante noter af nyslået græs, grøn tomat og artiskok. Den afsluttes med en behagelig balance mellem let bitterhed og en frisk pebret eftersmag – kendetegnene på en ekstra jomfruolivenolie af høj kvalitet.
Håndværk & kvalitet
Siden 1922 har familien bag Tenute Seidita produceret olivenolie med respekt for sicilianske traditioner. Alle oliven høstes i hånden og presses ved lav temperatur samme dag for at sikre maksimal friskhed og bevare de naturlige aromaer.
Produktionen foregår udelukkende på familiens egen ejendom, hvor hele processen – fra oliventræ til færdig flaske – kontrolleres internt. Det giver fuld sporbarhed og en ensartet kvalitet i hver eneste dåse.
Nocellara del Belice – Siciliens stolthed
Sua Altezza fremstilles udelukkende af Nocellara del Belice, en af Italiens mest anerkendte olivensorter. Sorten er kendt for sin friske, grønne og frugtige karakter med en perfekt balance mellem sødme, bitterhed og styrke. Kombinationen af den sicilianske jord, middelhavsklimaet og den tidlige presning giver en olivenolie med stor kompleksitet og en bemærkelsesværdig friskhed.
Perfekt til
Denne olivenolie passer perfekt til:
Friskbagt surdejsbrød
Burrata og mozzarella
Salater med tomat og basilikum
Grillede grøntsager
Fisk og skaldyr
Pasta og risotto
Modne oste og charcuteri
Serveringsforslag
Dryp over salater lige før servering.
Brug den som afslutning på grillet kød eller fisk.
Servér med friskbagt brød og lidt flagesalt.
Perfekt over burrata, tomater eller en cremet risotto.
Kan også nydes alene for at opleve oliens fulde aroma.
Ingredienser
100 % ekstra jomfruolivenolie af Nocellara del Belice-oliven.
Allergener: Ingen deklarationspligtige allergener.
Næringsindhold (pr. 100 ml)
Energi: 3389 kJ / 824 kcal
Fedt: 91,6 g
Heraf mættede fedtsyrer: 13 g
Enkeltumættede fedtsyrer: 70 g
Flerumættede fedtsyrer: 8,6 g
Kulhydrat: 0 g
Heraf sukkerarter: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g
Opbevaring
Opbevares køligt og mørkt.
Undgå direkte sollys og varmekilder.
Luk emballagen tæt efter brug for at bevare aroma og friskhed.
Derfor vil du elske den ❤️
Sua Altezza er en olivenolie for dig, der ønsker det bedste fra Sicilien. De håndplukkede Nocellara del Belice-oliven, den hurtige koldpresning og familiens mere end 100 års erfaring skaber en ekstra jomfruolivenolie med en imponerende friskhed, intens frugtighed og elegant balance. En olie, der løfter alt fra et enkelt stykke brød til dine mest gastronomiske retter.