Ansjoser i økologisk olivenolie

Ansjoser i økologisk ekstra olivenolie tilberedes i hånden og dampes over grill. De konserveres i en marinade af økologisk ekstra olivenolie og er rige på omega 3 og D-vitamin. Disse ansjoser er garanteret uden stegning for at bevare al den originale smag.

Familievirksomheden Ferrigno, fiskere i Middelhavet i tre generationer, bearbejder den friske fisk på stedet, få meter fra stranden, og respekterer den gamle tradition for provencalske opskrifter.
Denne traditionelle konservesfabrik er baseret i Port-Saint-Louis du Rhône, hvilket giver mulighed for at bearbejde fiskene under de bedst mulige forhold.

Nettovægt: 69g

Drænet vægt: 48g