L’Etivaz AOP er en hård ost lavet på upasteuriseret mælk. Den fremstilles i hånden i over hundrede alpinske flødekander i Vaud-Alperne mellem maj og oktober måned ved hjælp af upasteuriseret mælk, åben ild og den traditionelle opskrift. Den upasteuriserede mælk forarbejdes på stedet og er fuld af aromaerne af fine alpinske urter. Etivaz AOP har en karakteristisk, krydret, frugtagtig smag med en let nøddeagtig tone.
Min. holdbarhed 20 dage
Min. holdbarhed uåbnet 60 dage
Ingredienser | Etivaz Alpage: Rå KOMÆLK, mælkesyrekultur, osteløbe, salt
Næringsindhold pr. 100 g | Etivaz Alpage:Energi: 1680 kJ / 406 kcalFedt: 34 gheraf mættede fedtsyrer: 19 gKulhydrater: 0 gheraf sukkerarter: 0 gProtein: 25 gSalt: 1,5 g
Din bestilling leveres mellem kl. 07.00 og kl. 18:00, og du behøver ikke at være hjemme.
Hjemmelevering:0kr - 298kr = 99kr i fragt.299 - 998kr = 85kr i fragtover 999kr = 0kr i fragt
Afhentning fra vores butik (Søgårdsvej 1, 2820 Gentofte): Gratis
Pakkeshop:139kr - 799kr = 59kr i fragt
Over 799kr = 0kr i fragt
Minimum ordre for levering til pakkeshop: 139kr.
