L’Etivaz AOP er en hård ost lavet på upasteuriseret mælk. Den fremstilles i hånden i over hundrede alpinske flødekander i Vaud-Alperne mellem maj og oktober måned ved hjælp af upasteuriseret mælk, åben ild og den traditionelle opskrift. Den upasteuriserede mælk forarbejdes på stedet og er fuld af aromaerne af fine alpinske urter. Etivaz AOP har en karakteristisk, krydret, frugtagtig smag med en let nøddeagtig tone.
Min. holdbarhed 20 dage
Ingredienser | Etivaz Alpage: Rå KOMÆLK, mælkesyrekultur, osteløbe, salt
Næringsindhold pr. 100 g | Etivaz Alpage:Energi: 1680 kJ / 406 kcalFedt: 34 gheraf mættede fedtsyrer: 19 gKulhydrater: 0 gheraf sukkerarter: 0 gProtein: 25 gSalt: 1,5 g
Din bestilling leveres mellem kl. 07.00 og kl. 18:00, og du behøver ikke at være hjemme.
Vores fragtpriser:0kr - 298kr = 99kr i fragt.299 - 799kr = 69kr i fragtover 799kr = 0kr i fragt
Afhentning fra vores butik (Søgårdsvej 1, 2820 Gentofte): Gratis
Vi bruger cookies, så du kan få den bedst mulige oplevelse på vores webside. Hvis du fortsætter med at bruge vores tjenester, accepterer du vores brug af cookies.
