Sgambaro Farfalle – 500 g 🇮🇹🍝
Sgambaro Farfalle er klassisk italiensk pasta fremstillet af 100 % italiensk durumhvede. Den karakteristiske sommerfugleform har en god kombination af tynde kanter og en fastere midte, som giver variation i konsistensen og holder godt på saucen.
Pastaen er en del af Sgambaros Etichetta Gialla-serie, kendt for sit høje proteinindhold og sin gode al dente-konsistens.
100 % italiensk durumhvede
Sgambaro bruger durumhvede dyrket i Italien gennem deres egen kontrollerede forsyningskæde.
Durumhveden males på Sgambaros egen mølle ved pastafabrikken i Castello di Godego. Det giver producenten kontrol over processen fra korn til færdig pasta.
Langsom tørring
Pastaen forarbejdes langsomt og tørres ved lave temperaturer. Den skånsomme proces hjælper med at bevare durumhvedens smag og pastaens struktur.
Med hele 15 g protein pr. 100 g har pastaen en fast struktur og holder rigtig godt på sin al dente-konsistens.
Farfalle – perfekt til både sauce og pastasalat
Farfalle betyder “sommerfugle” på italiensk og har fået sit navn efter den karakteristiske form.
Formen fungerer rigtig godt med både cremede og lettere saucer og er samtidig en af de klassiske pastaformer til pastasalat.
Prøv den med:
Kogetid: ca. 8 minutter.
Ingredienser
100 % italiensk DURUMHVEDESEMULJE.
Kan indeholde spor af SOJA og SENNEP.
Allergen: HVEDE (GLUTEN).
Næringsindhold pr. 100 g
Opbevaring
Opbevares tørt og køligt.
Nettovægt: 500 g
Derfor vil du elske den ❤️
En klassisk italiensk Farfalle med 100 % italiensk durumhvede og hele 15 % protein. Den holder rigtig godt på sin al dente-konsistens og er en alsidig pasta til både pesto, tomatsauce, cremede saucer og pastasalater.
