Thumbnail for Mothais sur Feuille - Osteposten

VURDERET 4,9/5 AF 4000+ GLADE KUNDER

Mothais sur Feuille

Name: Mothais sur Feuille
Brand: Osteposten
Price: 79.00 DKK
Availability: InStock

79,00 kr

GRATIS AFHENTNING
- Afhent din ordre i vores butik
- Adresse: Søgårdsvej 1, 2820 Gentofte

HJEMMELEVERING
- GRATIS fragt ved køb over 999 kr
- Kun 85 kr fragt ved ordrer fra 299 til 998 kr
- 99 kr fragt ved ordrer under 299 kr
- Levering mellem 7:00-18:00
- Du behøver ikke være hjemme!

PAKKESHOP
- GRATIS fragt ved ordrer over 799 kr
- Kun 59 kr fragt ved ordrer under 799 kr
- Minimum ordreværdi: 139 kr

PRODUKTBESKRIVELSE

Mothais sur Feuille er en fransk gedeost, der stammer fra Poitou-Charentes regionen i det vestlige Frankrig. Den er opkaldt efter byen Mothe-Saint-Héray, hvor osten er blevet lavet og solgt siden det 19. århundrede. Mothais sur Feuille har en blød, flydende tekstur, der bliver tyk i takt med at den ældes. Smagen er blød og delikat, den smelter vitterligt i munden på dig. Modningsprocessen af Mothais sur Feuille tager tre-fire uger og osten er udtørres ved at sætte den på et valnøddeblad. Bladene høstes om efteråret, hvor farverne skifter og de er klar til at falde af træet. Herefter hænges de op og bruges til oste i løbet af året. Bladene påføres når osten er frisk og er vigtige for udviklingen af ostene. Da de er tørre når de føres, opsuger de fugt fra ostene, som herefter gradvist returneres fra dem under modning, så pastaen nedbrydes under bladet. De modne oste har noter af undervækst og nødder, som giver en større variation af smagsstoffer. Vægt: 200g.

Min. holdbarhed 14 dage

Ingredienser | Mothais sur feuille: Pasteuriseret GEDEMÆLK, salt, østeløbe, mælkesukker.

Næringsindhold pr. 100 g | Mothais sur feuille:
Energi: 1324 kJ / 319 kcal
Fedt: 25 g
heraf mættede fedtsyrer: 18,5 g
Kulhydrater: 1,5 g
heraf sukkerarter: 0 g
Protein: 22 g
Salt: 1,5 g

Ofte stillede spørgsmål

Hvor lang holdbarhedstid har ostene?

Ostenes holdbarhedstid varierer fra ost til ost; fra 7-10 dage for en blød ost og op til 3 måneder for en fast ost. Holdbarhedsdatoen fremgår på de enkelte oste.

Hvordan bliver min ordre leveret?

Din Osteposten kasse bliver leveret af den veletablerede kurér virksomhed, Xpressen. Xpressen leverer til din foretrukne adresse, hvadend dette er hjemme hos dig selv eller din arbejdsplads.

Kan jeg ændre min leveringsadresse?

Ja, det kan du. Skal du fx i sommerhus i den uge, leveringen er planlagt, kan du ændre adressen på din konto på Osteposten.dk. Dette skal gøres senest 4 dage før leveringsdatoen, da kassen ellers vil blive leveret på din standardadresse. Du skal efterfølgende huske at ændre din adresse tilbage til din standard leveringsadresse igen.

Hvad hvis jeg ikke er hjemme når min kasse bliver leveret?

Isoterm kassen og gel-køleelementet sørger for, at dine oste kan holde sig indtil aften, betinget af, at den kan blive stillet et sted, der ikke er i direkte sol.

Hvad koster levering?

Hjemmelevering: 85kr

Pakkeshop: 59kr

Hvad gør jeg hvis min kasse er beskadiget ved levering?

Send et billede af kassen til os på info@osteposten.dk, og vi kontakter dig hurtigst muligt.

Hvordan betaler jeg?

Du kan betale med Visa, Mastercard, Amex eller MobilePay. Alle betalinger er sikret takket være vores Stripe system