Pastakassen 🇮🇹 – til ca. 4–5 personer
En enkel italiensk pastaaften med alt det vigtigste samlet i én kasse.
Du får Paccheri Rigati fra Sgambaro, italiensk tomatsauce med basilikum og 250 g Parmigiano Reggiano – nok til en lækker pastaret til ca. 4–5 personer.
Kassen indeholder
Sgambaro Paccheri Rigati N°54 – 500 g
Stor italiensk pastatype fremstillet af 100 % italiensk durumhvede. Paccheri har en fast struktur og den store rørform holder rigtig godt på saucen.
Sugo Pomodoro e Basilico – 2 × 300 g
Klassisk italiensk tomatsauce med basilikum. Enkel og smagfuld – lige til at varme og vende sammen med pastaen.
Parmigiano Reggiano – 250 g
Klassisk italiensk Parmigiano Reggiano med masser af smag og umami. Riv den frisk over pastaen ved servering – og gem resten til næste gang.
Sådan gør du 🍝
Kog Paccheri al dente i rigeligt saltet vand.
Varm tomatsaucen forsigtigt op i en stor pande. Gem lidt af pastavandet, inden pastaen hældes fra.
Vend den kogte Paccheri direkte i saucen og tilsæt eventuelt lidt pastavand, indtil saucen lægger sig godt omkring pastaen.
Server med rigeligt friskrevet Parmigiano Reggiano.
Buon appetito! 🇮🇹
Til ca. 4–5 personer
Kassen indeholder 500 g pasta og 600 g tomatsauce, hvilket passer godt som hovedret til ca. 4–5 personer.
