Chutney / marmelade til ost

Vores abrikosmarmelade er en lækker frugtsyltetøj lavet af modne abrikoser. Den har en karakteristisk frugtagtig smag, der kombinerer sødme med en let syrlighed fra abrikosens naturlige aroma. Konsistensen er tyk og spredbar, ideel til at lægge på brød, pandekager, croissanter eller som en smagfuld tilføjelse til desserter og yoghurt. Ingredienserne er typisk af høj kvalitet, og der lægges vægt på at undlade eller minimere brugen af tilsætningsstoffer og konserveringsmidler. Ingredienser | Abrikosmarmelade - 320g: Abrikos* 45%, sukker, æbler* 15%, Fortykningsmiddel: Pektin, Citronsyre. Næringsindhold pr. 100 g | Abrikosmarmelade - 320g:Energi: 758 kJ / 179 kcal Fedt: 0,5 gheraf mættede fedtsyrer: 0,1 gKulhydrater: 43 gheraf sukkerarter: 43 gProtein: 0,5 gSalt: 0,05 g

Solbærmarmelade 325g 49,00 kr

Marmelade nænsomt tilberedt af solmodne danske bær. Nostalgien får næring her, hvad enten du spiser marmeladen traditionelt eller som tilbehør til desserter eller kødretter. På Hybengaarden har de siden 1995 produceret marmelade, sauce, saft, chutney og lignende produkter. De anvender så vidt muligt de bedste danske råvarer, de rører selv i gryden og hælder naturens egen velsmag på glas! Råvarerne kommer fra egne marker og fra andre producenter af gode danske råvarer, som har samme strenge krav til kvalitet og bæredygtighed. Dansk frugt og bær smager bedst, og de gode råvarer er kernen i deres produkter. De har egen avl af hyben, æbler og rabarber, og køber frugt og bær fra andre danske producenter, såvel som enkelte bær fra de nordiske lande, f.eks. blåbær og havtorn. På Hybengaarden er Annette og Henrik selv med i hele produktionsprocessen og kan dermed stå inde for metode og kvalitet i alle led. Deres produktion er håndarbejde, og selv om gryderne er store, så er hvert enkelt glas marmelade fremstillet med kærlighed og omhu. Produktionen planlægges i god tid og altid i overensstemmelse med årstiderne og hvornår den friske frugt og bær er til rådighed. Ingredienser | Solbærmarmelade: 51% solbær, Vand, Sukker, 1,6% citronsaft, Geleringsmiddel: Pektin, konserveringsmiddel: Kaliumsorbat Næringsindhold pr. 100 g | Solbærmarmelade:Energi: 527 kJ / 126 kcalFedt: 0,2 gheraf mættede fedtsyrer: 0 gKulhydrater: 30,1 gheraf sukkerarter: 26,3 gProtein: 0,3 gSalt: 0 g

Økologisk Kvædegelé - Membrillo - 240g - Osteposten

Økologisk Kvædegelé - Membrillo - 240g 39,95 kr

Økologisk Kvædegelé (Membrillo) – Emily Oplev den autentiske smag af økologisk kvædegelé fra Emily – en klassisk spansk delikatesse også kendt som Membrillo. Denne lækre gelé er fremstillet af solmodne, økologiske kvæder og har en intens, frugtrig smag med en naturlig sødme. Den faste, men bløde konsistens gør den perfekt til at skære i skiver og nyde sammen med ost, især manchego, eller som en sød ledsager til tapas og desserter. ✅ Økologisk og naturlig✅ Uden kunstige tilsætningsstoffer✅ Perfekt til ostebordet Vægt: 240g Ingredienser | Økologisk Kvædegelé - Membrillo - 240g: Kvæde (58%) 100% fra Spanien. Sukker. Gelateringsmiddel (pektin). Citronsyre. konserveringsmiddel (benzoic acid). Næringsindhold pr. 100 g | Økologisk Kvædegelé - Membrillo - 240g:Energi: 1148 kJ / 270 kcalFedt: 0.5 gheraf mættede fedtsyrer: 0.1 gKulhydrater: 67 gheraf sukkerarter: 62 gProtein: 0.5 gSalt: 0,2 g

Jordbær / rabarbermarmelade med hyldeblomst 325g - Osteposten

Jordbær/rabarbersyltetøj 49,00 kr

Jordbær og Rabarber med hyldeblomst er nydelsen af dansk sommer, når den er bedst. Alle smage er fint afstemt efter hinanden. Brug marmeladen traditionelt – til nybagte boller er den et hit. På Hybengaarden har de siden 1995 produceret marmelade, sauce, saft, chutney og lignende produkter. De anvender så vidt muligt de bedste danske råvarer, de rører selv i gryden og hælder naturens egen velsmag på glas! Råvarerne kommer fra egne marker og fra andre producenter af gode danske råvarer, som har samme strenge krav til kvalitet og bæredygtighed. Dansk frugt og bær smager bedst, og de gode råvarer er kernen i deres produkter. De har egen avl af hyben, æbler og rabarber, og køber frugt og bær fra andre danske producenter, såvel som enkelte bær fra de nordiske lande, f.eks. blåbær og havtorn. På Hybengaarden er Annette og Henrik selv med i hele produktionsprocessen og kan dermed stå inde for metode og kvalitet i alle led. Deres produktion er håndarbejde, og selv om gryderne er store, så er hvert enkelt glas marmelade fremstillet med kærlighed og omhu. Produktionen planlægges i god tid og altid i overensstemmelse med årstiderne og hvornår den friske frugt og bær er til rådighed. Ingredienser | Jordbær / rabarbermarmelade med hyldeblomst: Jordbær 42,7%, Sukker, Rabarber 14,2%, Vand, Hyldeblomstsaft 3,1%, Vanilie, Citronsyre, Fortykningsmiddel: Pektin, konserveringsmiddel: Kaliumsorbat Næringsindhold pr. 100 g | Jordbær / rabarbermarmelade med hyldeblomst:Energi: 527 kJ / 126 kcalFedt: 0,2 gheraf mættede fedtsyrer: 0 gKulhydrater: 30,1 gheraf sukkerarter: 26,3 gProtein: 0,3 gSalt: 0 g

Hindbær & solbærmarmelade med 100% frugt - 230g - Osteposten

Hindbær & solbærmarmelade med 100% frugt - 230g 85,00 kr

Hindbær & Solbær – 100% frugtbaseret luksusmarmelade En eksklusiv marmelade fra La Cour d’Orgères, hvor smagen af solmodne hindbær og solbær får lov at stå helt rent. Her er der ikke tilsat traditionelt hvidt sukker – sødmen kommer udelukkende fra frugten selv. Med et meget højt frugtindhold og naturlig sødme fra druer får du en marmelade, der smager mere intenst, friskere og mere autentisk end klassiske varianter. Det er 100% fokus på frugt – uden kompromiser. Smagen er elegant balanceret mellem sødme og syrlighed, mens konsistensen er blød og fyldig. En raffineret marmelade til dig, der værdsætter rene råvarer og ægte fransk håndværk. 100% frugt – ren smag Sødet udelukkende med frugtens egne sukkerarter Meget højt indhold af hindbær og solbær Ingen tilsat hvidt sukker Ren og intens frugtsmag Fransk håndværk fra Bretagne Perfekt til Ostebord – især til brie, gedeost og blåskimmel Friskbagt brød og croissanter Yoghurt, desserter og kager Som et eksklusivt indslag på brunchbordet Ingredienser Hindbær, solbær, koncentreret druesaft, geleringsmiddel (frugtpektin). Næringsindhold pr. 100 g Energi: 827 kJ / 195 kcal Fedt: 0,6 g heraf mættede fedtsyrer: 0,07 g Kulhydrater: 38 g heraf sukkerarter: 35 g Protein: 2,1 g Salt: 0,01 g

Chutney af sorte kirsebær fra Basel - 110g - Osteposten

Chutney af sorte kirsebær fra Basel - 110g 49,00 kr

Confiture med sorte kirsebær fra Basel 🍒 En eksklusiv, håndlavet marmelade lavet på de eftertragtede sorte kirsebær fra Basel i Schweiz. Denne marmelade byder på en intens, frugtig smag med en perfekt balance mellem sødme og let syrlighed – en ægte delikatesse til både ostebordet og morgenbordet. Smag & karakter De sorte kirsebær er kendt for deres dybe aroma, saftige konsistens og naturlige sødme. Marmeladen har en fyldig tekstur med fine frugtstykker og en rund smag, der gør den både elegant og intens. Håndværk & kvalitet Fremstillet efter traditionelle metoder med fokus på rene råvarer og høj frugtandel. Resultatet er en marmelade med koncentreret smag og en autentisk, håndlavet karakter. Perfekt til ost 🧀 Denne marmelade er særligt velegnet til ost og skaber en harmonisk balance mellem sødt og salt: Faste oste og lagrede specialiteter Bløde oste som brie og camembert Blåskimmeloste for en spændende kontrast Den kan også bruges som et lækkert alternativ til klassiske tilbehør til kødretter. Ingredienser Sorte kirsebær, fra Bâle 66% sukker, geleringsmiddel: pektin. Næringsindhold (pr. 100 g) Energi: ca. 230–250 kcal Kulhydrat: ca. 55 g (heraf sukkerarter ca. 55 g) Fedt: ca. 0,3 g Protein: ca. 1 g Salt: ca. 0,01 g

Chutney med mango og Espelette chili - 105g - Osteposten

Chutney med mango og Espelette chili - 105g 49,00 kr

Mango & Espelette chili – eksotisk luksusmarmelade med varme En intens og eksklusiv marmelade fra La Cour d’Orgères, hvor sødmen fra solmodne mango møder en fin varme fra Espelette chili. Kombinationen er både blød, frugtig og let krydret – en smagsoplevelse, der skiller sig ud fra klassiske marmelader. Mangoen giver en fyldig og tropisk sødme, mens chilien tilfører en diskret varme, der løfter smagen uden at overdøve frugten. Resultatet er en elegant balance mellem sødt og krydret – perfekt til både det søde og det salte køkken. En raffineret specialitet til dig, der vil tilføre noget ekstra til ostebordet eller eksperimentere med nye smagskombinationer. Eksotisk smag med karakter Intens smag af moden mango Let varme fra Espelette chili Balanceret sødme og krydret finish Fransk håndværk fra Bretagne Perfekt som alternativ til chutney Perfekt til Ostebord – især til faste oste og blåskimmel Foie gras og charcuteri Kylling, fisk og skaldyr Som twist i sandwich og salater Ingredienser Mango, sukker, pektin (citrus), Espelette chili, salt. Næringsindhold pr. 100 g Energi: ca. 800 kJ / 190 kcal Fedt: 0,3 g heraf mættede fedtsyrer: 0,07 g Kulhydrater: 45 g heraf sukkerarter: 43 g Protein: 0,5 g Salt: 0,3 g

Hindbærmarmelade - 110g 45,00 kr

Hindbærmarmelade fra La Cour d’Orgères er en elegant og frugtig marmelade med en intens smag af modne hindbær og en perfekt balance mellem sødme og frisk syre. Den høje frugtandel giver en autentisk bærsmag og en fyldig konsistens, som gør den ideel til både ostebordet og det søde køkken. Marmeladen passer særligt godt sammen med cremede oste som brie og camembert, men den er også fantastisk til frisk gedeost, mascarpone eller milde komælksoste. Den friske hindbærsmag skaber en flot kontrast til ostens fedme og tilfører et elegant, frugtigt løft til serveringen. La Cour d’Orgères fremstiller deres marmelader traditionelt i små portioner for at bevare råvarernes naturlige smag og kvalitet. Resultatet er en luksuriøs marmelade med masser af frugtkarakter og en smuk, dybrød farve. Vægt: 110 g Ingredienser: Hindbær (58 %), sukker. Næringsindhold pr. 100 g:Energi: ca. 1025 kJ / 242 kcalFedt: ca. 0,3 gKulhydrat: ca. 55 g– heraf sukkerarter: ca. 55 gProtein: ca. 1 gSalt: ca. 0 g

Pærechutney med vanilje – 110 g - Osteposten

Pærechutney med vanilje – 110 g 45,00 kr

Pæremarmelade med vanilje fra La Cour d’Orgeres 🍐 En elegant, fransk marmelade hvor sødmefulde pærer møder fine noter af vanilje. Kombinationen giver en rund, blød og aromatisk smagsoplevelse, der passer perfekt til både ostebordet og morgenbordet. Smag & karakter Marmeladen har en naturlig sødme fra modne pærer, som balanceres smukt af den varme og let krydrede vanilje. Konsistensen er blød og let cremet med små frugtstykker, der giver en autentisk og fyldig mundfølelse. Håndværk & kvalitet Fremstillet med fokus på traditionelle metoder og nøje udvalgte råvarer. Den høje frugtandel sikrer en intens smag, hvor pærens naturlige karakter får lov at træde tydeligt frem, elegant afrundet af vanilje. Perfekt til ost 🧀 Denne marmelade er et oplagt valg til ost og skaber en harmonisk balance mellem sødt og cremet: Bløde oste som brie og camembert Blåskimmeloste for en raffineret kontrast Faste oste for en afrundet smagsoplevelse Serveringsforslag På friskbagt brød, croissanter eller brioche Som tilbehør til ostebordet Til yoghurt eller skyr Som fyld i desserter og kager Ingredienser Pærer (67 %) (pærer, surhedsregulerende middel: citronsyre, antioxidant: ascorbinsyre), sukker, citronsaft, vaniljestænger (0,1 %). Næringsindhold (pr. 100 g) Energi: ca. 979 Kj, 231 kcal Kulhydrat: ca. 55 g (heraf sukkerarter ca. 54 g) Fedt: ca. 0,5 g Protein: ca. 0,4 g Salt: ca. 0,01 g

Blommetomat Marmelade - 140g - Osteposten

Blommetomat Marmelade - 140g 55,00 kr

Plommon & Tomat Marmelade fra Olof Viktors 🍅🍑 En spændende og smagfuld marmelade, hvor sødmefulde blommer møder modne tomater i en perfekt balanceret kombination. Denne svenske specialitet fra Olof Viktors byder på en fyldig og let syrlig smag, som passer fantastisk til ostebordet. Smag & karakter Marmeladen kombinerer blommernes frugtige sødme med tomaternes dybe og let syrlige karakter. Resultatet er en kompleks og elegant marmelade med en rund smag og blød konsistens. Håndværk & kvalitet Fremstillet med fokus på gode råvarer og traditionelt håndværk. Marmeladen har en naturlig og autentisk smag, der gør den til et perfekt supplement til både ost og charcuteri. Perfekt til ost 🧀 Denne marmelade er særligt velegnet til ost og skaber en flot balance mellem sødt, syrligt og cremet: Faste oste og lagrede specialiteter Bløde oste som brie og camembert Blåskimmeloste for en intens kontrast Serveringsforslag Som tilbehør til ostebordet Til charcuteri og tapas På friskbagt brød eller kiks Som smagsgiver i sandwiches eller burgere Ingredienser Blommer, tomater, sukker, citronsaft. Næringsindhold (pr. 100 g) Energi: ca. 220–240 kcal Kulhydrat: ca. 52 g (heraf sukkerarter ca. 50 g) Fedt: ca. 0,2 g Protein: ca. 0,8 g Salt: ca. 0,01 g Opbevaring Opbevares tørt og køligt før åbning Opbevares på køl efter åbning Derfor vil du elske den ❤️ En anderledes og elegant marmelade med perfekt balance mellem sødme og syre – ideel til at løfte ostebordet med nye smagsoplevelser.

Chutney / marmelade til ost (25)