Vores favoriter
179,00 kr
Vores favoritter – ostetapas med klassiske og elskede smagsoplevelser (Afhentning i Gentofte)
Vores favoritter er et ostetapas, der samler nogle af de mest populære og velsmagende elementer i vores sortiment – perfekt til dig, der ønsker et sikkert og lækkert valg til enhver anledning. Denne sammensætning balancerer det klassiske med det karakterfulde og giver en harmonisk oplevelse, der passer både til hyggelige middage derhjemme og til større selskaber.
Ostetapas er skabt til at bringe folk sammen om god smag. Her er både milde, cremede og intense smagsnuancer, der komplementerer hinanden, og tilbehør, der løfter oplevelsen med tekstur og kontrast.
Indhold i Vores favoritter:• Fyrtårn – karakterfuld dansk ost med god smelteevne og fyldig smag• Comté 2 år – lagret fransk ost med nøddeagtig dybde og kompleksitet• Tomme de Savoie – klassisk, cremet bjergost med rund finish• Taleggio – blød og aromatisk ost med let intensitet• Coppa di Parma – italiensk lufttørret skinke med dyb, krydret smag• Mandler (hvide) – sprøde og milde som kontrast til ostene• Blåbær – friske bær for naturlig sødme og syre• Svenk tunnbrødchips – sprøde chips der sætter prikken over i’et
Denne kombination er udvalgt med omtanke for både smagsoplevelse og balance, så hver ost og hvert tilbehør bidrager til en helstøbt tapasoplevelse. Det er et oplagt valg, når du vil servere noget, der både er klassisk, velsmagende og ukompliceret.
Vores favoritter leveres klar til servering og er ideel som mad ud af huset til private middage, vin- og ostearrangementer, firmaevents og receptioner. Et ostetapas, der gør enhver stund lidt mere smagfuld.
🧀 Afhentning:
Dette produkt er kun til afhentning og sendes ikke.Ostebordet afhentes hos os på Søgårdsvej 1, 2820 Gentofte på den aftalte dag.
Perfekt, når du vil servere noget lækkert uden selv at skulle sammensætte det hele.
Dannabrog
185,00 kr
Dannebrog – dansk ostetapas med klassisk charme (Afhentning i Gentofte)
Dannebrog er et ostetapas, der hylder danske smagsoplevelser og råvarer. Med fokus på lokale, karakterfulde oste og velafbalanceret tilbehør er dette ostebord sammensat til at give både bredde og dybde – perfekt som appetizer, til vin og samtale eller som et hovedindslag i et mindre måltid.
Denne udgave af ostetapas kombinerer både milde, cremede og kraftfulde noter, der spiller smukt sammen med det salte, søde og sprøde tilbehør. Resultatet er et alsidigt ostebord, der passer til både hyggelige aftener derhjemme, receptioner, firmaarrangementer og som mad ud af huset.
Indhold i Dannebrog:• Vesthavsost – karakterfuld og rund dansk ost med god smelteevne• Søblå – cremet og let pikant ost, inspireret af danske kystmiljøer• Tange Sø – fyldig ost med mild syrlighed og god struktur• Den Hvid Dame – blød, delikat ost med elegant smagsprofil• Chutney Havtorn – frisk og syrlig chutney, der komplementerer ostene• Solsikke kiks – sprøde kiks med nøddeagtig karakter• Blåbær – naturlig friskhed og let sødme• Rosette – klassisk lufttørret pølse for salt og dyb smag
Sammensætningen er lavet med omtanke for både smagsnuancer og teksturer, så hver ost får lov at udfolde sig – understøttet af tilbehør, der skaber kontrast og balance. Kombinationen af dansk ostetradition og lækkert tilbehør gør Dannebrog til et elegant og delikat valg for enhver ostelsker.
Dannebrog leveres klar til servering og er et oplagt valg som mad ud af huset til private middage, vinarrangementer, firmaevents og receptioner. Et dansk-inspireret ostetapas med stil og smag i fokus.
🧀 Afhentning:
Dette produkt er kun til afhentning og sendes ikke.Ostebordet afhentes hos os på Søgårdsvej 1, 2820 Gentofte på den aftalte dag.
Perfekt, når du vil servere noget lækkert uden selv at skulle sammensætte det hele.
La dolce vita
185,00 kr
La dolce vita – ostetapas med italiensk temperament (Afhentning i Gentofte)
La dolce vita er et ostetapas, der tager dig med på en smagsrejse til Italien – direkte fra bordet. Her mødes nogle af de mest elskede italienske oste med elegant tilbehør, så du får både cremethed, karakter og dybde i hver bid. Denne sammensætning er skabt til at nydes i godt selskab, gerne med et glas vin i hånden og lidt ekstra tid til samtale.
Ostetapas fungerer som en let og stilfuld servering, når du vil byde på noget ud over det sædvanlige – både til hyggelige middage derhjemme, receptioner, firmaevents eller som mad ud af huset med italiensk inspiration.
Indhold i La dolce vita:• Parmigiano 2 år – lagret og karakterfuld ost med intens umamismag• Taleggio – blød, cremet ost med let aroma og rund finish• La Tur – unik ost med kompleks, lang smag og cremet tekstur• Burrata – luksuriøs, blød og flødefyldt ostoplevelse• Prosciutto crudo – klassisk italiensk lufttørret skinke med dyb, saltet smag• Mandler (hvide) – sprøde og milde som kontrast til ostene• Olives Nocellera – grønne oliven med frisk bitterhed og aroma• Rosmarin kiks – sprøde kiks med duft af rosmarin, der binder det hele sammen
Denne kombination af oste og tilbehør giver et ostetapas med både dybde, balance og kontrast – fra den fyldige burrata til den stærke parmigiano og de aromatiske rosmarinkiks. Tilbehøret er valgt, så det både understøtter og løfter ostene uden at tage over.
La dolce vita leveres klar til servering og er et elegant valg som mad ud af huset til både private middage, vin- og osteaftener, firmaevents og receptioner. Et ostetapas, der bringer lidt italiensk livsglæde til bordet.
🧀 Afhentning:
Dette produkt er kun til afhentning og sendes ikke.Ostebordet afhentes hos os på Søgårdsvej 1, 2820 Gentofte på den aftalte dag.
Perfekt, når du vil servere noget lækkert uden selv at skulle sammensætte det hele.
The French Connection
199,00 kr
The French Connection – ostetapas med fransk inspiration (Afhentning i Gentofte)
The French Connection er et ostetapas i særklasse – skabt til dig, der elsker franske smagsnuancer og en sammensætning med både dybde og karakter. Denne tapas er komponeret, så hver bid fortæller en lille historie: fra kraftfulde, modne oste til sprøde og syrlige nuancer, der løfter helheden.
Et velkomponeret ostetapas som dette fungerer perfekt som appetizer, som del af en aften med vin og samtale, eller som del af en større menu. Kombinationen af ost, syrligt tilbehør, sprødhed og saltede elementer giver et afbalanceret og sofistikeret udtryk, der passer til både intime sammenkomster og større selskaber.
Indhold i The French Connection:• Bleu d’Auvergne – karakterfuld blåskimmelost med cremet tekstur og pikante noter• Comté 2 år – lagret fransk ost med nøddeagtig dybde og kompleksitet• Sainte-Maure – elegant, let syrlig gedeost• Morbier – cremet bjergost med subtil røgsmag• Chutney Cerise Noire – sød og syrlig kirsebærchutney, der løfter ostene• Picholines – grønne, milde oliven med frisk bitterhed• Tørt bruschetta – sprøde skiver, perfekte til ost og tilbehør• Rosette – klassisk fransk lufttørret pølse med dyb smag• Mandler – ristede og sprøde for ekstra tekstur
Sammensætningen er lavet med tanke på variation og balance – fra den cremede blåskimmel og den modne Comté til den syrlige chutney og de sprøde elementer. Det skaber et oste- og tapasbord med både kontrast og harmoni.
The French Connection leveres klar til servering og er et oplagt valg som mad ud af huset til både private middage, vinarrangementer, firmaevents og receptioner. Et fransk-inspireret ostetapas, der gør enhver stund lidt mere smagfuld.
🧀 Afhentning:
Dette produkt er kun til afhentning og sendes ikke.Ostebordet afhentes hos os på Søgårdsvej 1, 2820 Gentofte på den aftalte dag.
Perfekt, når du vil servere noget lækkert uden selv at skulle sammensætte det hele.
Det perfekte ostebord til hvidvin
179,00 kr
Det perfekte ostebord til hvidvin – ostetapas skabt til lyse vine (Afhentning i Gentofte)
Den hvidvin-ostebord er et elegant ostetapas, sammensat med fokus på balance, friskhed og finesse. Ostene og tilbehøret er udvalgt, så de spiller naturligt sammen med hvidvin – fra det sprøde og syrlige til det cremede og nøddeagtige.
Ostebordet fungerer perfekt som appetizer, let måltid eller som centrum for en vin- og osteoplevelse. Det er sammensat, så hver komponent bidrager med sin egen karakter, uden at overdøve helheden.
Indhold:
Midsommer – frisk og let syrlig ost med sommerlig karakter
Comté 1 år – moden og nøddeagtig med god dybde
Sainte-Maure – blød gedeost med elegant syre
Tomme des Causses – mild og afrundet bjergost
Jordbær/Rabarber – sødme og syre, der løfter ostene
Mandler – sprød tekstur og let fedme
Friske jordbær – ren og naturlig friskhed
Sorte kiks eller crackers – neutral, sprød base
Sammensætningen giver en varieret og harmonisk smagsoplevelse, hvor ostene får lov at stå i centrum, understøttet af tilbehør, der skaber balance og kontrast.
Den hvidvin-ostebord leveres klar til servering og egner sig både til hyggelige stunder derhjemme, vinarrangementer, events og firmaanledninger. Et stilrent valg, når det gerne må være nemt – men stadig smage af noget særligt.
🧀 Afhentning:
Dette produkt er kun til afhentning og sendes ikke.Ostebordet afhentes hos os på Søgårdsvej 1, 2820 Gentofte på den aftalte dag.
Perfekt, når du vil servere noget lækkert uden selv at skulle sammensætte det hele.
Ostebord til to eller flere
179,00 kr
Ostebord – Klar til servering (Afhentning i Gentofte)
Vi har sammensat et smagfuldt og velafbalanceret ostebord, perfekt til en hyggelig aften, gæster eller en særlig anledning. Ostebordet består af et nøje udvalgt sortiment af oste og delikatesser, der tilsammen giver både variation, dybde og god balance mellem det milde, det fyldige og det karakterfulde.
Ostebordet indeholder:
Comté 1 år
Taleggio
Grubelagreret Vesterhavsost
Tomme de Savoie
Chutney med figner
Svensk knækbrød
Oliven med mandler
Rosette (lufttørret pølse)
Her får du både faste og bløde oste, sødme fra chutneyen, sprødhed fra knækbrødet og salt og umami fra charcuteriet og oliven – alt, hvad der skal til for et komplet og indbydende ostebord.
🧀 Afhentning:Dette produkt er kun til afhentning og sendes ikke.Ostebordet afhentes hos os på Søgårdsvej 1, 2820 Gentofte på den aftalte dag.
Perfekt, når du vil servere noget lækkert uden selv at skulle sammensætte det hele.