Pecorino med trøffel - Moliterno al tartufo - 200g

130,00 kr

VURDERET 4,9/5 AF 4000+ GLADE KUNDER

Pecorino med trøffel - Moliterno al tartufo - 200g

130,00 kr

GRATIS AFHENTNING
- Afhent din ordre i vores butik
- Adresse: Søgårdsvej 1, 2820 Gentofte

FØDEVAREGODKENDT HJEMMELEVERING
- GRATIS fragt ved køb over 999 kr
- Kun 85 kr. i fragt ved alle ordrer under 998 kr.
- Levering mellem 7:00-18:00
- Du behøver ikke være hjemme!

PAKKESHOP
- GRATIS fragt ved ordrer over 799 kr
- Kun 59 kr fragt ved ordrer under 799 kr

PRODUKTBESKRIVELSE

Pecorino Moliterno al Tartufo (Pecorino med trøffel) er produceret på øen Sardinien ud for den italienske kyst og er pasteuriseret fåremælksost tilføjet tykke årer af trøffel. Usædvanligt for en ost tilsat smag, tilsættes trøffelelementet i efterproduktionen og efter en vis aldring har fundet sted, injicere pecorinoen med en pasta lavet af sorte trøfler. Denne proces giver osten mulighed for at udvikle sine egne smagsstoffer og for at tekstururen kan "nedbrydes" inden tilsætningen af trøffel. I løbet af dens ti måneders modning gnides hjulene med eddike og lokal olivenolie. Disse smagsoplevelser kombineret med trøffel spreder sig gennem osten, hvilket skaber balance mellem de jordiske toner af får fra fåremælken. Perfekt til jul og nytår.

Min. holdbarhed 20 dage

Min. holdbarhed uåbnet 60 dage

Ingredienser | Pecorino med trøffel: Pasteuriseret FÅREMÆLK, salt, østeløbe, sort trøffel.

Næringsindhold pr. 100 g  | Pecorino med trøffel:
Energi: 1637 kJ / 395 kcal
Fedt: 31,6 g
heraf mættede fedtsyrer: 21,5 g
Kulhydrater: 3,3 g
heraf sukkerarter: 1,6 g
Protein: 24,2 g
Salt: 2,2 g

 

Ofte stillede spørgsmål

American Express Maestro Mastercard Shop Pay Union Pay Visa