Pâté de campagne fra Mes Ptites Recettes er en lækker og autentisk fransk delikatesse, der er håndlavet med omhu og traditionelle metoder. Den er lavet af finhakket svinekød, som er blandet med forskellige krydderier og urter for at skabe en rig og fyldig smag. Pâté de campagne er kendt for sin rustikke og hjemmelavede karakter, der minder om den traditionelle bondekøkkenstil. Den har en glat og cremet konsistens, der smelter nærmest på tungen, og den er fyldt med saftige smagsnuancer, der kommer fra de friske ingredienser. Server den på friskbagt brød eller knækbrød som en del af en lækker forret eller som en del af en charcuteritallerken. Med sin autentiske smag og fine tekstur er Pâté de campagne en sand fornøjelse for enhver, der elsker den traditionelle franske køkkenkunst. Vægt: 220g Ingredienser | Pâté de campagne - 220g: svinekød*, svinelever, svinehals*, skalotteløg, bouillon af fjerkræ (vand, skrog, løg, salt og peber), hele æg, hvedemel, salt, hvidløg, rom (rom, salt og aroma), peber og svinegelatine. *Fra Frankrig Næringsindhold pr. 100 g | Pâté de campagne - 220g:Energi: 1021 kJ / 246 kcalFedt: 21 gheraf mættede fedtsyrer: 9,32 gKulhydrater: 0.5 gheraf sukkerarter: 0.5 gProtein: 12 gSalt: 1,2 g

Fyrmester 48+ (Lagret Vesterhavsost), er produceret af økologisk, dansk komælk på Thise Mejeri. Fyrmester 48+ har en fast konsistens og er perfekt til dem som værdsætter den øgede aromatiske kompleksitet og umamidrevne smagsdybde. MÆLK: Ko - pasteuriseret OPRINDELSE: Bovbjerg Fyr  VIDSTE DU?: Fyrmester er storebror til Vesterhavsost, men hvor den gammelkendte ost har ligget til lagring i 30 uger, er Fyrmester lagret i mindst et år på Bovbjerg ostelager ved Vesterhavet inden den bliver sat til salg. Den ekstra lagringstid giver en kraftig smag og en fast konsistens med krystaller.  Thise Mejeri har etableret et ostelager så langt mod vest, man næsten kan komme. Med Bovbjerg Fyr og det frådende Vesterhav som nærmeste naboer. Her lagres Vesterhavsosten i den saltholdige havluft, der via et avanceret ventilationsanlæg blæses ned i ostelageret. MATCH MIN OST: Spises bedst som den er eller med en tør hvid vin. PRODUKTION: Fyrtårnsost lagres samme sted som Vesterhavsosten, nemlig på Gammel Damsgård langt mod NordVest og med Bovbjerg Fyr og Vesterhavet som nærmeste naboer. Syv landmænd, som alle bor i nærheden af Bovbjerg, leverer mælken til de fantastisk oste, Fyrmester og Vesterhavsost, som skal lagres i den saltholdige havluft, der via et avanceret ventilationsanlæg blæses ned i ostelageret. THISE MEJERI: Thise Mejeri, som blev grundlagt i 1988 i et samarbejde mellem en mejerist og en mindre gruppe økologiske mælkeproducenter, har i dag 85 særligt udvalgte mælkeproducenter. Min. holdbarhed 20 dage Min. holdbarhed uåbnet 60 dage Ingredienser | Fyrmester: Pasteuriseret økologisk KOMÆLK, salt, mælkesyrekultur, mikrobiel osteenzym. Næringsindhold pr. 100 g | Fyrmester:Energi: 1711 kJ / 412 kcalFedt: 32 gheraf mættede fedtsyrer: 21 gKulhydrater: 0,1 gheraf sukkerarter: 0,1 gProtein: 31 gSalt: 2,1 g  

Den økologisk ost fra Jernved Mejeri er produceret på dansk mælk med en dejlig smag, og efter gamle håndværkstraditioner, som sikrer at osten har den helt rigtig smag. Jernved Mejeri blev bygget i 1909 af bønderne i Jernved og omegn. I 1992 blev mejeriet solgt til Laila og Ole Jørn Frederiksen. Efter ombygning og tilbygning til ostemejeri begyndte de at producere Danbo og lave smør i sommeren 1992 - alt efter gamle håndværkstraditioner. Senere kom produktionen til også at omfatte Svenbo og Maribo-oste.   Min. holdbarhed 14 dage Min. holdbarhed uåbnet 60 dage Ingredienser | Kongeå med kommen :KOMÆLK, osteløbe, osteløbemælkesyrekultur, salt, Kommen. Næringsindhold pr. 100 g  | Kongeå med kommen:Energi: 1317 kJ / 330 kcalFedt: 25 gheraf mættede fedtsyrer: 16 gKulhydrater: 0 gheraf sukkerarter: 0 gProtein: 25 gSalt: 1,8 g