Ingredienser til 16 tartiner:
- 2 pærer
- En mørk eller grov baguette
- 1 råmælks Camembert AOP
- 50g tørrede tranebær
- Flydende honning
Forvarm ovnen til 180 grader.Vask pærerne, halver dem og fjern kernehuset, og snit dem så i tynde skiver.
Skær baguetten ud i 1-2cm tykke skiver, og placer dem på en beklædt bageplade.
Skær camemberten i 16 skiver. Læg nu 2-3 skiver pære samt en skive camembert på hvert stykke brød og bag derefter i ovnen i 5 minutter.
Drys med trænebær og honning og server!
Relaterede artikler
Kyllingbryst med munster AOP
Munster er en rund ost med en vasket skorpe, der er sart orange. Indeni er osten blød, men stadig fast. Smagen er hve...
Læs mere
Knuste kartofler med skinke og Raclette ost
Raclette ost nydes bedst smeltet og er derfor en skøn ingrediens i vinterkøkkenet. Raclette ost er en halvfast ost ...
Læs mere
Spinatsalat med Comté (til 2 personer)
Må vi foreslå denne simple opskrift til den Comté du finder i vores Juli kasse…
Ingredienser
100g Comté AOP
150g...
Læs mere
Hvad er Tartiflette?
Tartiflette… Dronningen af vinterretterne, som er en sikker vinder når man skal bruge et varmende festmåltid på en gr...
Læs mere
Rissalat & Midsommerost med kylling, æbler og valnødder
Thises Midsommerost er produceret på den tid af året, hvor dagene er længst; 14 dage før og 14 dage efter sommerso...
Læs mere
Snack med Brie de Meaux, Bacon og hindbær
Brie de Meaux er en blød og fløjlsagtig ost med en mørk skorpe. Brie de Meaux er nævnt i anekdoter og skrifter ti...
Læs mere
Tapas med Mahon ost
Mahon er en flot mørkegul ost, lavet på komælk og lagret i mindst 5 måneder. Osten produceres på øen Menorca. Smage...
Læs mere
Sandwich med æble, spinat og gedebrie
Det der gør, at denne gedebrie skiller sig ud fra mængden af andre brieoste er ikke blot at den laves i en sekska...
Læs mere